Tourte Au Foie Gras Et Pommes De Terre – Mymy Aux Pays Des Delices

Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Abats > Foie > Tourtes au foie gras et aux 2 pommes 3 pommes de terre selon grosseur 1 bloc de Foie gras (200 à 300 g) salade (scarole ou frisée) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Découper de fines lamelles de pommes de terre à la râpe. Eplucher et découper de petits quartiers de pommes fruit. Découper des rondelles assez épaisses de foie gras. Étape 3 Découper 12 ronds à l'emporte-pièce dans la pâte feuilletée (adapter à la taille des moules à tartelette). Abaisser 1 rond par moule à tartelette. Tourte aux pommes de terre et au foie gras - le blog pupilles et papilles. Dans les fonds de tartelette, mettre un bonne couche de pommes de terre, puis de pomme fruit. Saler. Ajouter généreusement du 5 baies ou du poivre.

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Eplucher et découper de petits quartiers de pommes fruit. Découper des rondelles assez épaisses de foie gras. Découper 12 ronds à l'emporte-pièce dans la pâte feuilletée (adapter à la taille des moules à tartelette). Abaisser 1 rond par moule à tartelette. Dans les fonds de tartelette, mettre un bonne couche de pommes de terre, puis de pomme fruit. Saler. Ajouter généreusement du 5 baies ou du poivre. Déposer une rondelle épaisse de foie gras. Mettre une nouvelle couche de pommes de terre, puis de pomme fruit. Sel. Poivre ou 5 baies. Recouvrir d'un rond de pâte feuilletée. Recette Tourte cèpes, foie gras et pomme de terre Picard. Souder les bords. Dorer au jaune d'oeuf. Faire une cheminée (petit trou) au milieu de la tourte. Cuire à four chaud (180 à 200°C - thermostat 6-7) environ 15 min. Démouler. Servir tiède avec quelques feuilles de scarole ou de frisée et 1 ou 2 tomates cerise, agrémentées de vinaigre balsamique. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

19 décembre 2010 7 19 / 12 / décembre / 2010 16:04 Un plat délicieusement festif, préparable à l'avance. Charles, 10 ans, nous a mitonné cette recette simple et tellement délicieuse que nous l'avons déjà refaite depuis. Cette recette néanmoins assez nourrissante, se suffira parfaitement en plat principal, accompagnée d'une salade verte, puis d'une salade de fruits. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 200g de bloc de foie gras 20cl de crème liquide allégée 600g de pommes de terre 1 oeuf sel et poivre Préchauffez votre four à 180° C Déroulez votre premier rouleau de pâte dans un moule à tarte à bords un peu hauts. Pelez les pommes-de-terre et coupez-les en rondelles très fines. Tourte au foie gras et pommes de terre rissolees. Étalez une couche de pommes de terre sur la pâte, puis salez et poivrez. Coupez des disques de foie gras puis répartissez-les de manière à recouvrir la couche de pommes de terre. Recouvrez ensuite d'une deuxième couche de pommes de terre que vous salez et poivrez. Mouillez le bord de la pâte feuilletée afin quelle colle mieux, puis recouvrez la tourte du deuxième disque de pâte feuilletée et soudez les bords.

Pour fêter prochainement les 1 an de son joli blog, Alice, du joli blog " Les Délices d'Alice " nous propose un merveilleux concours sur le thème: "Alice au Pays des Merveilles! ". Un thème auquel je ne peut résister et qui me rappelle mon enfance!! Ben oui, moi aussi je passais (et continue toujours d'ailleurs! ) mon temps à rêver! Et je voulais même m'appeler Alice! Pour plus d'infos, suivez le lapin blanc... euh, suivez moi!! c'est par ici! Et oui, cette chère Alice qui a fait rêver et fait toujours rêver tant de petites (et grandes) filles à travers son univers décalé, étrange, fou, fascinant et pour le moins extraordinaire!! Ce thème m'inspire énormément! Mymy aux pays des delices photo. J'ai tant d'idées!! Heureusement qu'Alice (du blog lol!! ) nous permet de confectionner 2 recettes! Merci Alice!! Et merci pour ce thème très original! Je me suis bien amusée dans le pays des merveilles!! Et voici ce que j'ai rapporté de mon voyage mouvementé: 1/ Le "Médicament" et les Biscuits Oui, pour celles qui connaissent, souvenez-vous c'est la scène où Alice souhaiterais passer la petite porte "impassable"... et qu'elle doit se rendre petite, puis grande pour attrapper la clée sur la table...

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มุมมอง 16K 14 วันที่ผ่านมา 👩🏻‍🍳 Live Cuisine en compagnie de Mymy et Samy. Un duel culinaire d'exception! 🍴 Votez pour la meilleure d'entre elle en likant leur photo en commentaire. Que la meilleure gagne 💪🏼 #Vlog une journée avec moi+ namandier au Thermomix มุมมอง 7K 14 วันที่ผ่านมา Hello les Ami(e)s Je suis de retour avec un vlog et une petite recette gourmande J'espère que vous allez bien de votre côté. MyMy Au Pays Des Délices. Pour ma part c'est un peu la course mais alhamdoullillah je ne suis pas à plaindre. Prenez soin de vous et que la paix soit sur vous Mymy ❤❤❤ Un grand merci à la marque HayaTea ainsi que la marque Tagine et Zahia pour la confiance qu'il m'accorde.

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Hihi! Alors pour faire les tartines, soit les ailes des papillons, j'ai tout spécialement imaginé et créé des petits pains briochés dont vous trouverez ma recette ici. Puis, j'ai coupé des tranches, je les ai beurrées et j'ai rajouté le corps + visage des papillons que j'ai faits en pâte d'amande maison dont ma recette est ici. Voilà, le tout assemblé, j'ai rajouté des petites antennes avec du fils de laiton coloré pas comestible bien sûr mais c'était pour le petit détail. Mymy aux pays des delices il. Et pour le thé, je vous invite à aller faire un tout au pays des merveilles...... le chapelier fou se fera une joie de vous servir une tasse de thé pour votre "non-anniversaire"!! Bon, aller, c'est pas tout mais: "Je suis en retard, en retard, terriblement en retard! " comme dit le lapin blanc!! Alors, je vous laisse! A bientôt! Bisous!

Objectif -30kg | #1ère semaine - YouTube

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Cuisine du Monde, Plat 26 Juin 2018 Suivez-moi sur Insta Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Morocco Déco afin de créer une recette avec l'un de leur tajine. C'est avec grand plaisir que j'ai accepté. Quelques jours après j'ai reçu ma commande et je peux vous dire que je ne suis pas déçue du design du tajine. Il est tout mignon et surtout la qualité est au rendez-vous. J'ai voulu faire un tajine sucré/salé, mon pêché mignon. Le tajine (ou tagine) est une sorte de ragoût cuit à l'étouffée, qui peut être composé d'un mélange de viandes, de volailles ou de poissons, de légumes ou de fruits et d'épices, et d'huile d'olive. Ma Participation au Concours "Alice au Pays des Merveilles !" chez Alice !! - Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices. La préparation du tajine, les ingrédients et les épices utilisés diffèrent selon les régions et pays du Maghreb. Répandu au Maroc et en Algérie le tajine est une spécialité traditionnelle d'origine berbère. Rendez-vous sur le site « Morocco Déco » pour faire le plein de bons produits. Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 1h15 heure environ 8 hauts de cuisses de poulet ou pilons 2 oignons émincés 3 gousses d'ail hachées Quelques abricots secs, pruneaux et raisins secs moelleux Une pincée de pistil de safran 2 c à c de ras-el-hanout 2 c à s de coriandre fraiche ciselée 2 c à s de persil frais ciselé 2 verres de bouillon de volaille 3 c à s de miel liquide 2 c à s d'amandes effilées Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Laver puis sécher les morceaux de poulet.