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- Le magasin enregistre des progressions entre 2015 et 2016, (même si on ne dispose pas d'informations sur le marché), on peut considérer qu'une évolution globale proche de 2% est correcte. Le secteur déco progresse + vite mais le rayon décoration est à la peine avec une baisse de + de 4, 5%; à contrario c'est l'éclairage qui tire le secteur ( +11%). Mguc 2016 corriger. Ces performances sont à peine corrélées avec la fréquentation qui évolue plus sensiblement ( +3, 8%), la conséquence est une baisse du panier moyen global; elle touche tous les rayons sauf encore l'éclairage. Le rayon peinture est le premier contributeur du secteur avec 57, 5% du CA mais une très forte fréquentation ( le TT est donc inférieur à celui des autres rayons). les deux autres secteurs sont équivalents sur cet indicateur. Enfin le panier moyen du secteur est inférieur à la moyenne du magasin ce qui se justifie par la présence dans ce type d'UC de rayons "d'équipement" qui réalisent des ventes moyennes supérieures à ce chiffre. Pour les performances financières, le taux de marque moyen du magasin est resté stable ( il serait intéressant de disposer de celui des autres UC et des objectifs pour émettre un avis), le secteur décoration est particulièrement rentable, il contribue à 30% de sa réalisation.
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Tous les rayons sont autour de cette valeur qui demeure stable sur les 2 ans. En conclusion, notre secteur est sensiblement plus performant que le magasin, l'éclairage est le rayon "phare" alors que la décoration semble souffrir (concurrence? ). des informations complémentaires sur la concurrence locale mais aussi des indicateurs clés (objectifs, résultats moyens UC) seraient indispensables pour affiner cette analyse. Dossier 2 - La Gestion de l'équipe du secteur décoration. 2 1 / 2 -2 - Nombre d'heures de travail nécessaires. - Nous avons besoin de 225 heures pour répondre aux paramètres de l'U. par contre l'effectif actuel nous offre un potentiel limité à 167 heures donc le déficit se monte à 58 heures soit un temps plein + 23 heures. Le potentiel est nettement insuffisant! Mguc 2016 corrigé un usage indu. 2 3 - +/- des solutions managériales. - Le problème est préoccupant car le déficit d'heures est important. La première piste de solution consisterait à réaliser un TRT ou à exploiter ceux de l'UC pour savoir si des solutions internes sont envisageables, revoir la répartition des tâches ou renforcer l'équipe si certains secteurs sont en sureffectif; la solution relève plus de la direction générale de l'U.
Le 23 Octobre 2012 11 pages (Corrigé 18-1-12 Batiman) Aix Marseille Page 1 sur 11. BTS MUC ELEMENTS DE CORRIGE BATIMAN. DOSSIER 1:. 29 259. 28 680. 16 050. 30 1141. -2, 84%2. 97, 16%3. Fenêtres. 108. 162682. NOÉMIE Date d'inscription: 7/06/2015 Bonjour J'ai un bug avec mon téléphone. Merci pour tout ROBIN Date d'inscription: 12/04/2016 Le 01-06-2018 Lire sur un ecran n'a pas le meme charme que de lire un livre en papier.. prendre le temps de tourner une page Bonne nuit MARGAUX Date d'inscription: 28/06/2018 Le 13-06-2018 Bonjour à tous Voilà, je cherche ce fichier PDF mais en anglais. Quelqu'un peut m'aider? Merci d'avance Le 19 Avril 2016 76 pages CATALOGUE Editions Foucher nUMéRIqUe. K. 2-5. FRAnçAIs. HAtIer Méthodes & Pratiques 2de, 1re. Mguc 2016 corrigé des exercices français. 6 HAtIer Bescherelle, AZ, Annabac 2017, Fiches Bac, Prépabac. foUCHer Tremplin 1re - Sciences de gestion, STMG. K f Pour les élèves: des sites pour s'entraîner et réviser. Pour les langues, la version 1 an offerte est enrichie. MALO Date d'inscription: 4/05/2019 Le 22-05-2018 Salut les amis je veux télécharger ce livre JULIA Date d'inscription: 16/02/2018 Le 14-06-2018 Salut La lecture est une amitié.
80 Buffet de charcuterie de pays 14. 50 Les Plats Burger du Bercail 20. 50 (steak haché 150g tomates, oignons confits, fromage fondu, bacon) Linguine à la la Carbonara 16. 50 Linguine Bolognaise 16. 50 Jarret de porc à la mondeuse 25. 50 Diots au vin blanc 24. 50 Omelette savoyarde (pomme de terre, lardons, fromage) 17. 00 Assiette de raclette et jambon cru 17. 50 Endives au jambon "comme chez Mémé" 17. 50 Croûte au fromage 16. 00 Tartiflette et salade verte 17. 50 Boite chaude, pomme de terre vapeur, charcuterie, salade verte 26. 00 Potée savoyarde 23. 50 Menu Bambino (jusqu'à 12 ans) 12. 50 Steak haché frites ou Nuggets frites dessert Du Côté de la Cheminée Entrecôte au feu de bois 24. 50 Andouillette cuite à la cheminée 19. 50 Ribs 19. Restaurant beignet de pomme de terre 74 de. 50 Le Coin des Gourmets Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille 6. 50 Tarte aux pommes "Grand Mère" coulis de caramel et sa boule de glace vanille 9. 50 Nougat glacé et son coulis de fruits rouges 8. 50 Tartes 7. 80 (myrtilles, framboises, citron, poire amandes, tatin abricots, pommes, banane chocolat) Gâteau au chocolat 7.
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Point de vue unique pour admirer la chaine des Aravis et la Pointe Percée son plus haut sommet. Nous vous proposons de vrais repas montagnards, beignets de pomme de terre, fromage de la ferme, charcuterie de pays et nombreuses spécialités savoyardes. Le restaurant La Clé des Annes est ouvert tout l'été.
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La « tartiflette au reblochon ou reblochon de Savoie » obtient un Label rouge le 9 octobre 2014: pour être certifié Label rouge, l' AOP Reblochon de Savoie doit être le seul fromage du plat, et constituer au minimum 20% de la recette [ 1]. De plus, le produit doit être gratiné au four traditionnel. Variantes locales [ modifier | modifier le code] De nombreuses variantes de création très récente (années 1980 à 2000) surfent sur la popularité de la tartiflette. Leurs noms sont des mots-valises destinés à rappeler la tartiflette; pour les personnes parlant l'arpitan, ils sonnent faux, n'ont aucune base linguistique locale, et semblent plus des appellations commerciales touristiques pour « sonner terroir ». Croziflette [ modifier | modifier le code] La croziflette est un plat inspiré du gratin de crozets, originaire de la Savoie en France. LA FERME DE LA FORCLAZ - Restaurants - Talloires-Montmin (74210). La croziflette reprend les codes d'une tartiflette traditionnelle, mais en remplaçant la pomme de terre par des crozets (pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés).
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Prendre un reblochon bien fait et placer le plat au four jusqu'à ce que le reblochon soit fondu et que sa croûte soit grillée. La tartiflette peut se déguster avec un vin du vignoble de Savoie ( vin blanc, Chignin-bergeron ou d'un vin rouge fruité, par exemple…). Histoire [ modifier | modifier le code] Tartiflette cuite au four. Cette recette moderne est inspirée de la péla (plat traditionnel savoyard à base de gratin de pommes de terre, oignons et fromage fait dans une poêle à manche très long appelée péla (pelle) en savoyard, dialecte arpitan [ 3]. La tartiflette s'en différencie essentiellement par le mode de cuisson et par l'ajout de vin blanc. La Ferme des Vonezins restaurant d'alpage dans les Aravis Haute-Savoie. Le nom « tartiflette », d'invention récente, dérive du nom de la pomme de terre en savoyard, tartifla, terme qu'on trouve aussi en provençal tartifle [ 4]. Selon le Dictionnaire amoureux de la gastronomie de Christian Millau, la recette de la tartiflette aurait été inventée dans les années 1980 par le Syndicat interprofessionnel du reblochon pour favoriser les ventes du reblochon [ 5].
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Boris & Véro SUR LES PISTES DU CR ê T DU MERLE A PROPOS Chalet bar restaurant d'altitude Le Bercail la Clusaz Tél. 04 50 02 4 3 7 5 A votre disposition pour vos beuveries, bringues, bouffes, séminaires, baptêmes, mariage, divorces, re-mariage. Et plus généralement, toutes vos compétitions de fourchettes. Chalet le Bercail restaurant d'altitude à la Clusaz idéalement situé sur les pistes du Crêt du Merle à la Clusaz, vous accueille hiver comme été. Ce restaurant de la Clusaz est un des plus vieux chalet du village. L'ambiance y est chaleureuse et authentique. Restaurant beignet de pomme de terre 74 www. Ici le temps c'est un peu arrêté. Restaurant et bar aussi, le Bercail devient très vite le rendez vous des amis. En été après une bonne balade, ou le matin à la fraiche, l'hiver après les randos à skis, Il y a toujours une petite lumière d'éclairée. Si vous passez par la Clusaz, soyez sûr que le chalet bar restaurant le bercail vaut vraiment le détour. Boris et Véro vous souhaitent la bienvenue au Bercail. Le Bercail propose au groupe et séminaire une sortie en luge, une balade en raquette, une descente en paret...
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Carte du restaurant Le restaurant la Clé des Annes vous propose ses spécialités savoyardes, Tartiflette servie avec salade verte, beignets de pommes de terre, salade verte, fromages des Aravis, jambon de pays, saucisson, terrine de campagne, omelette au reblochon, reblochon fondue sous la braise... Pâtisserie maison, et les fromages proviennent directement de la ferme. La Ferme d'Ernestine - Saint-Gervais-les-Bains (74). Pensez à réserver! vente de fromage à la ferme Nous n'acceptons pas de règlement CB Restaurant La Clé des Annes 4597 Route du Col des Annes 74450 Le Grand Bornand Coordonnées GPS: Latitude: 45. 97041 - Longitude: 6.