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étaler le fromage frais sur chaque crêpe puis du saumon fumée et enrouler.. Découper en trançons et présenter les dans les mini-tajines. Les verrines au saumon fumée/ ricotta: il faut du saumon fumée 5 cuil. à soupe de ricotta 5 cuil. à soupe de creme fraiche epaisse légère de l'aneth haché (qu'on peut remplacé par de la ciboulette) un peu de jus de citron des œufs de lompe pour décorer mélanger la ricotta avec la crème épaisse et un peu de jus de citron; ajouter le saumon fumé coupé finement et l'aneth haché. Apéritif ou buffet. remplir les verrines avec cette crème pusi décorer avec du saumon fumé et les oeufs de lompe. Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: À propos Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog
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9g Lipides: 90. 3g Gras sat. : 62. 3g Protéines: 13. 8g Fibres: 3. 4g Sucre: 7. 9g ProPoints: 29 SmartPoints: 48 Végétarien Sans fruit à coque Photos Vous allez aimer A lire également
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Création: 29 août 2015 Mini cocotte de tajine aux pruneaux et aux amandes - 5. 0 sur 5 sur la base de 1 vote Mini cocotte de tajine aux pruneaux et aux amandes Une recette idéale en mini cocottes ou en verrines que cette recette de tajine aux pruneaux et aux amandes. La richesse des saveurs du Maroc sur votre table pour une cuisine simple, rapide, économique et facile. On choisira du boeuf ou de l'agneau selon les goûts. Peu d'ingrédients pour cette recette de tajine avec la plupart des ingrédients facultatifs. Mini-tatins apéritives de foie gras : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 mn Temps de cuisson: 1h45 Ingrédients 1 kg d'agneau (de préférence dans le gigot) 500 g de pruneaux 250 g d'amandes 1 gros oignon 50 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de ras-el-hanout (canelle + cumin + curcuma + muscade) 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 2 pour la friture Sel, poivre Préparation Coupez la viande en morceaux. Pelez l'oignon et coupez-le en lamelles. Dans un plat à tajine ou dans un faitout, faîtes blondir l'oignon dans l'huile chaude.
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Des minis choux bien doré, s farcis à la crème béchamel, aux crevettes et surimi. Une recette facile et présentable que vous pouvez servir en entrée, ou lors d'un apéro-dînatoire, ou même à l'occasion d'une soirée tapas. Ces minis choux farcis peuvent trouver assez facilement leur place dans un buffet froid ou un cocktail. ils sont bien moelleux avec cette crème délicieusement agrémentée de surimi et de crevettes. Vous allez me dire, tu es gentille!!! mais vu la recette, ils n'ont pas l'air si faciles que cela. Ohhhhh que si, la recette est certes longue, mais elle est vraiment simple. 5 recettes de tajines simples et parfumés - 4 photos. Une fois que vous aurez maîtrisé la réalisation des choux et la béchamel, le reste est une question de montage. Les crevettes et le surimi, ne sont pas nécessaire. Vous pouvez agrémenter la sauce béchamel selon vos goûts et envies.
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Conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation. Recette internaute Amandine Bernardi Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi
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Ce tajine de poulet au citron confit et au safran est l'une des recettes les plus célèbres de la cuisine marocaine. Ce plat nécessite une grande cuisson afin que le poulet s'imprègne de toutes les saveurs. Appelé également poulet M'quali, cela signifie "cuit" très longtemps en arabe…maintenant vous savez pourquoi!
à soupe de basilic frais haché 1 cuil. à café de sel un peu de noix de muscade râpée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Retrouvez ici la recette des mini quiches sans pâte aux courgettes et basilic. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: 5 / 15 Recette muffins au chèvre frais et tomates confites 100 g de chèvre frais (type Petit Billy, Chavroux, Vrai) 125 g de beurre mou 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuil. Recette mini tajine apéritif con. à soupe de crème liquide 12 pétales de tomates confites à l'huile 20 olives noires dénoyautées poivre Retrouvez ici notre recette de muffins au chèvre frais et tomates confites. 6 / 15 Recette de verrines de mousse de saumon au guacamole 250 g de guacamole épicé (en bocal ou décongelé) 200 g de saumon fumé 15 cl de crème épaisse 1 cuil. à soupe d'œufs de saumon 1 cuil. à soupe d'aneth ciselé (frais ou surgelé) 1 citron vert bio 4 gressins Retrouvez ici notre recette de verrines de mousse de saumon au guacamole. 7 / 15 Recette de mini quiches aux crevettes et au fromage ©iuliia_n - Pour la pâte: 100 g de beurre 200 g de farine 5 g de sel fin 1/2 dl d'eau 1 noix de beurre pour les moules Pour la garniture: 150 g de crevettes décortiquées 150 à 200 g de fromage de comté 4, 5 dl de lait 8 brins de ciboulette 1 pincée de sel Retrouvez ici notre recette de mini quiches aux crevettes et au fromage.
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