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Ainsi, nous vous présentons quelques recettes de granité fait maison avec une machine à glace professionnelle: Granité de citron Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette de granité de citron: 140 cl d'eau froide; 200 g de sucre; 8 citrons. Les étapes à suivre: Prélever l'intégralité du jus de citrons; Mettre dans une casserole le jus, les zestes, l'eau ainsi que le sucre; Poser le mélange sur le feu durant 5 à 7 minutes environ jusqu'à dissolution du sucre; Transvaser le sirop dans un bol et laisser refroidir; Râper les zestes dans un bol; Mettre le jus dans une cuve et congeler jusqu'à l'obtention des glaçons; C'est la machine à glace qui finit le reste du travail pour avoir des granités citron. Granité à la fraise Enfants et adultes raffolent des granités à la fraise, l'incontournable. Les ingrédients nécessaires: 800g de fraises; 30 cl de sirop de sucre blanc; 1 citron. La préparation de la recette de granité à la fraise: Laver les fraises; Introduire les fruits dans une cuve de votre machine à glace; Presser le citron dans la préparation tout en ajoutant du sucre.

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