Melon Cuit Au Four Recipe — Emplois : Infirmier, Charente - 2 Juin 2022 | Indeed.Com
Il existe pourtant de nombreuses recettes de melon cuit. Ce fruit n'est pas seulement succulent: il est aussi simplissime à faire cuire! Vous pouvez opter pour deux modes de cuisson: À la casserole: débitez le melon en morceaux, et faites réduire (comptez environ 15 min). À la poêle: coupez le melon en tranches épaisses et saisissez-les (1 à 2 min de chaque côté). Comment le cuisiner cru? Version sucrée Lorsqu'on se demande que faire avec du melon, la salade de fruits frais s'impose. On l'associe de préférence aux fraises, aux pêches et aux bananes. Le melon se déguste aussi en soupe glacée. Cette recette est simple et rapide, puisqu'il suffit de mixer le fruit avec un jus de citron, mais elle fait toujours son petit effet. Au plus fort de l'été, préparez le melon en sorbet. Et pour varier les plaisirs, pensez au melon jaune, qui vous permettra de jouer avec les couleurs… et les saveurs! Version salée Rien de tel que de petites brochettes melon/tomates cerises/fromage pour se mettre en appétit à l'heure de l'apéro.
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La salade melon et jambon cru est un grand classique. Vous pouvez varier les plaisirs en optant plutôt pour de la viande des Grisons. Comment le cuisiner cuit? À l'heure du dessert, il est possible de cuisiner le melon pour l'utiliser en garniture de vos tartes aux fruits. Le melon est un fruit qui se prête aussi bien à la préparation de gelées et de confitures. C'est même l'une des recettes de melon cuit les plus populaires! Comptez 600 g de sucre pour un kilo de melon. Ajoutez un citron bio, coupé en lamelles, et un peu de cannelle, faites cuire à gros bouillons pendant une vingtaine de minutes, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la confiture devienne translucide (40 min environ). Le melon chaud accompagne à la perfection vos viandes et poissons. Grillé ou saisi à la poêle, il apportera une délicate touche sucrée/salée à vos menus. À la fin du repas, servez-le avec un fromage de chèvre: ce jeu de contraste savoureux est parfait pour transformer un dessert ultra-classique en moment gourmand.
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Moelleux melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Rappelez-vous, je vous ai parlé ici des 3 melons qui se sont retrouvés sur ma paillasse. Il fallait bien les utiliser! Après l'apéritif, voici le dessert. C'est Marie-Claire qui m'a inspirée. Le gâteau est parti tellement vite que j'ai oublié de photographier l'intérieur. Ce gâteau sera délicieux également en remplaçant le melon par des pêches bien mûres.. Pour 8 Croquants-Gourmands – 1 melon (1, 200 kg) – 50 g de beurre mou – 130 g de sucre – 2 œufs – 200 g de crème fraîche ♦ – 200 g de farine – 2 càc de levure chimique caramel saveur melon: – 100 g de sucre – 20 g d'eau – 100 g de chair de melon – 10 g de beurre Un moule à gâteau carré de 20 cm de côté environ ou 21 cm de diamètre moule tablette pour moi Préchauffage du four à 170°C Le caramel saveur melon: Il est facultatif, mais c'est mon petit plus et il est bien gourmand. Si vous voulez le réaliser, rien de plus simple et c'est ici. Le moelleux melon: Peler et épépiner le melon.
RECETTE PAIN PITA FACILE: DéCOUVREZ LES RECETTES DE... OEUF DE CAILLE CUIT DUR - RECETTES - CUISINE ACTUELLE RECETTE DE JAMBON AU PORTO - MARMITON: 70000 RECETTES DE... porto, farine, beurre, eau, concentré de tomates, champignon, jambon De Revues 4. 2 Temps total 35 minutes Cuisine Entrée Dans une casserole mettre le beurre à fondre, ajouter la farine, faire blondir légèrement la farine en remuant. Retirer du feu, ajouter le jus de la boîte de champignons puis le Porto en remuant avec un fouet. Ajouter un peu d'eau et remettre sur le feu jusqu'à frémissement. Compléter avec de l'eau jusqu'à obtenir l'onctuosité souhaitée. Ajouter le concentré de tomate, les champignons. Remuer, puis mettre le jambon coupé en demi tranches; dès frémissement laisser cuire 15 à 20 mn. Saler et poivrer. Plus détaillée » CHARLOTTE AU CHOCOLAT: LA MEILLEURE RECETTE - RECETTES Découvrez notre recette facile et rapide de Charlotte au chocolat: La meilleure recette sur Cuisine Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
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