Melon Cuit Au Four – Chow Chow Nain À Donner
119 recettes 0 Mocktail melon citron 5 / 5 ( 1 avis) Sorbet citron au melon chaud 4. 5 / 5 ( 2 avis) Confiture de melon, citron et menthe fraîche 4. 5 / 5 ( 2 avis) Confiture de melon au citron vert 0 / 5 ( 0 avis) Salade melon, feta, jambon 4. 8 / 5 ( 147 avis) Melon et Mozzarella au basilic frais 4. 7 / 5 ( 78 avis) Salade fraiche d'été au melon 4. 9 / 5 ( 38 avis) Salade de melon au basilic et fruits rouges 4. 8 / 5 ( 37 avis) Méli-mélo de melon, mozzarella et avocat 4. 6 / 5 ( 46 avis) Melon caramélisé et magret de canard 4. 5 / 5 ( 48 avis) Sorbet au melon 4. 7 / 5 ( 25 avis) Salade de Melon à l'italienne 4. Melon chaud au jambon de parme - Recette Ptitchef. 4 / 5 ( 43 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Melon Cuit Au Four Cuisine
Bien racler pour ne laisser aucune trace de fibre. Gardez aussi la chair recouvrant le melon après avoir enlevé les pépins. Relavez le melon de l'intérieur comme de l'extérieur, sans oublier le chapeau. Step 2 Dans le fond d'une casserole, déposez un couvercle et des feuilles aussi si vous en avez. renversez le melon dans la casserole de telle sorte que la base coupée soit vers le bas. Ajoutez un peu d'eau et faites-le cuire 15 minutes. Découpez les morceaux de chair en dés; vous pouvez aussi récupérer un peu de chair dans le chapeau du melon. Step 3 Dans une poêle un peu huilée, faites revenir la pomme épluchée et découpée en dés. Ajoutez le persil ciselé, la chair de melon. Salez légèrement et faites revenir le tout pendant 10 minutes. Step 4 Dans un saladier, mettre la viande hachée, les pommes de terre poêlées avec la chair de melon, l'oeuf. Salez et poivrez. Ajoutez la chapelure et mélangez le tout. Melon cuit au four cuisine. Step 5 Farcir l'intérieur du melon de la garniture viande-pomme. Arrosez avec un filet d'huile et saupoudrez de romarin.
Tant qu'il y a du melon, c'est bon! Et quand il est légèrement rôti avec du miel, du citron vert et quelques gouttes de Xérès, c'est très bon! Et épicé avec le poivre long de Java, c'est délicieux:-) Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 30 mn 1 Pour les chips de bresaola, c'est très simple: disposez les tranches sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et passez -les sous le grill jusqu'à ce qu'elles "crolent" (+/- 5 minutes). Laissez refroidir et réservez. 2 Coupez le melon en 2, retirez les pépins avec une cuillère et coupez chaque demi en 4 quartiers. Retirez l'écorce sans abîmer la chair. Disposez les quartiers de melon dans un plat allant au four, arrosez-les avec un peu de miel, le vinaigre de Xérès et le jus du citron vert. 3 Placez au four à 150°C pendant environ 15 minutes en arrosant de temps en temps... Melon cuit au four du. un petit coup de grill à la fin et c'est bon:-) 4 Vous pouvez faire épaissir le jus de cuisson après l'avoir récupéré, dans une poêle en ajoutant un peu de miel... à vous de voir;-) Pour finir Servez les tranches de melon avec le jus, râper le poivre long de java par-dessus, ajoutez les chips de bresaola et les groseilles rouges...
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