Domaine Des Miroirs - Le Blog D'olif | Le Salon "Lames À Najac" S’affûte - Ladepeche.Fr

Bref, on a trinqué entre Oliviers Grosjeans et on a bu un coup de poulsard (ou de ploussard, l'important c'est d'en boire). Entre Jean-Paul Jeunet, accompagné de toute une équipe de tournage de TV Globo, et les Labet, filmés de façon beaucoup plus intimiste par Laurence Guérault, il fallait se faufiler habilement pour ne pas se retrouver le nez devant une caméra. Un petit bout de planète, documentaire de 52 minutes prévu pour une diffusion cet hiver sur France 3, aura certainement le nez un peu dans le vert. Un Petit Bout de Planète par Laurence-Guerault Nez dans le vert et, au final, nez dans le bleu. Mizuiro, en japonais dans le texte, une fort belle façon de quitter Gevingey avec ce chardonnay 2011 du domaine des Miroirs de Kenjiro Kagami, sous un ciel résolument bleu. Symbole d'un avenir radieux pour les vignerons bio du Jura? Olif P. S. : dans son numéro 112, le Rouge & le Blanc consacre 4 pages à la "génération verte" jurassienne. Une excellente raison de mettre son nez dans le rouge et blanc.

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Domaine des Miroirs - Jura Demeter, L'agriculture bio-dynamique Qualité France Ecocert Biodyvin Fnivab Nature et progrès Les vins S. A. I. N. S Association des vins naturels La Renaissance des Appellations Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) Majorité des cuvées sans ajout de SO 2 Kenjiro Kagami 14 la Citadelle, 39190 Grusse 06 61 52 00 30 06 61 52 00 30 Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude

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Domaine des Miroirs: All wines from this producer Vin de France I need the Sun - Vin de France (White) 100% Chardonnay Un vin nature rarissime signé par un vigneron japonais, star du vignoble jurassien. All prices Vin de France Entre Deux Bleus Les saugettes - Vin de France (White) Savagnin A rare Savagnin whose reputation extends far beyond French borders. Its minerality and striking purity, imparted by a natural vinification, guarantee its success. Vin de France Le Berceau - Vin de France (White) 100% Chardonnay Une cuvée rare 100% chardonnay signée par un domaine confidentiel qui attisent les convoitises au sein des enchères d'iDealwine. Vin de France Ja Nai Les Saugettes - Vin de France (Red) 100% Poulsard A Côte-du-Jura that evolves nicely as it is tasted. Vin de France Ja Do - Vin de France (Red) Trousseau; Poulsard Un assemblage de trousseau et de poulsard produit seulement en 2015 en infirme quantités et aujourd'hui quasiment introuvable. L'œuvre d'un domaine jurassien, aujourd'hui emblématique.

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Ici, tout est bio, et les vins sont 100% nature. Les cuvées sont élevées en vieux fûts, sans souffre, pendant 4 à 5 ans. Une simplicité qui fait mouche: le vigneron exporte près de 80% de sa production vers le Japon, ce qui explique pourquoi ses bouteilles sont si rares en France. Découvrez les vins de Kenjiro Kagami.

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De belles retrouvailles avec plein de copains. Comme l'Ami Karl, qui pinte joliment bien en accompagnement de l'excellent bœuf aux 30 poulsards de Thierry Moyne, dont la cuisine balance aussi bien à Gevingey qu'en Arbois. Un espagnol dans le Jura, on a déjà connu ça. Ce n'est pas Bernard Clavel qui dira le contraire. José (prononcer [xose] ou "rossé" en faisant claper la langue sur le double s pour qu'il roule et ne soit pas trop appuyé), c'est aussi un excellent copain à la belle couleur rose mais aux bottes bien rouges. La grosse découverte du salon, ce furent les vins de Philippe Chatillon, ancien régisseur de la Pinte, un temps parti dans le Rhône sud puis à Bordeaux, avant de revenir aux sources pour se friser de nouveau les moustaches au bon air du Jura. Découverte, forcément, puisque 2013 sera son premier millésime officiel et que les cuvées ne sont pas encore en bouteille. Trois cuvées présentées, sans étiquettes véritables, mais qui augurent bien de la suite (+ une troisième sous le comptoir, un savagnin 2008, pour confirmer, si besoin était, le potentiel de ces cuvées).

Côté spectacles, à 12 heures on écoutera la banda locale Los Balents del dimécres à proximité de la buvette. À 16 h 30, il y aura une pièce de théâtre, "Abracadabrille", par la compagnie ça gazouille: un conte interactif sur le thème de la biodiversité. Sorties dans le centre ce week end 36 12. à partir de 20 h 30 devant l'espace restauration rapide et la buvette, pour bien terminer la journée, il y aura un concert de la banda Les Fanflures Brass Band. Et aussi… Faites du vélo. Dans le cadre de cette journée, des initiations à la circulation à vélo et des balades seront organisées afin de favoriser la pratique des mobilités douces. Dès le matin, en partenariat avec le PETR, la CCPLM et l'association La roue qui Tourne, vous pourrez tester le VAE (vélo à assistance électrique). L'après-midi, à partir de 14 heures au complexe des Pyrénées, aura lieu la remise des vélos offerts par la municipalité aux Bramais qui fêtent leurs 10 ans, puis il y aura des ateliers avec la Prévention Routière, la Roue qui Tourne et le cyclo-club bramais (contrôle technique, réparation de vélo, évolution sur la piste d'éducation routière…).

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Une buvette ainsi qu'une restauration rapide seront proposées. Tarifs: la demi-journée, enfant 5 € et adulte 7 €; la journée complète, enfant 8 €, adulte 13 €. 3 Pour s'habiller… et chanter … Mais pas que! À Laurenan, dimanche 22 mai de 9 h à 17 h, une brocante « Troc tes trucs » est organisée. Autour de Loudéac : quatre idées de sorties pour ce week-end - Loudéac - Le Télégramme. Sur les étals: habits, plantes, vaisselle, jeux, jouets, confitures… Des animations sont également prévues, dont un apéro concert à 12 h avec Blackbird. Vers 15 h 30, l'association proposera des chants partagés: pour que tout le monde chante ensemble, les paroles seront distribuées! 4 Bonus: pour se régaler Faire du sport et satisfaire ses papilles en même temps: c'est ce que propose la marche gourmande organisée par l'Apel Saint-Thélo - Le Quillio ce dimanche 22 mai. Un petit verre de départ sera proposé, histoire de se mettre en jambes, plus loin une entrée, et après quelques kilomètres, une galette saucisse. Le périple se terminera par une farandole de desserts. Tarifs: 10 € pour les adultes, 6 € pour les moins de 10 ans.

De nombreux départements ont été frappés par de violentes intempéries ce dimanche. À Châteauroux, les dégâts sont importants et plusieurs véhicules ont été endommagés par la grêle. Météo France a levé dans la nuit de dimanche à lundi sa vigilance orange aux orages dans les 21 départements de l'Hexagone concernés. "Des orages encore soutenus circulent sur la moitié nord du pays cette nuit", précise l'institution qui garde toutefois 86 départements en vigilance jaune jusqu'à ce lundi, 16 heures. Avant que la vigilance orange ne soit levée, les orages ont causé d'importants dégâts dans de nombreux territoires. Poitiers a par exemple été sévèrement touchée, certains passages de la ville étant quasiment inondés en fin de journée. À Châtellerault, les orages ont été particulièrement violents. Météo: d'importants orages et des grêlons hors norme dans le Centre et l'Ouest. Entre Patherney et Niort, des grêlons de huit centimètres de diamètre sont tombés. Plus à l'Est, à Châteauroux, les dégâts sont aussi très importants. Plusieurs véhicules ont été endommagés par la grêle.