Salade Comtoise Recette – Pcsi La Martin - Physique
Recettes Recette de salades Salade au comté Salade de saison aux noix, poire, comté et grenade (12 votes), (5), (901) Entrée facile 10 min 264 kcal Ingrédients: 2 endives (grosses; si vous en trouvez des rouges c'est encore mieux, elles sont douces, sucrées et séduisantes par leur belle couleur! ) La moitié d... Salade d'endives aux pommes, noix et comté (19 votes), (11), (1140) Entrée facile 10 min 192 kcal Ingrédients: 4 endives 2 pommes 40 g de comté cerneaux de noix (de notre noyer) 1 petite Cuillère à soupe de moutarde forte 2 Cuillères à soupe de vinaigre à... Nos meilleures recettes de salades asiatiques (40 votes) L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Salade comtoise recette du. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre. Salade de pâtes froides pesto - poulet - comté (4 votes), (1), (94) Entrée facile 22 min 254 kcal Ingrédients: 120g de pâtes 150g de poulet cuit 2-3 cornichons 1 tomate 1 cuillère à café de pesto 4 brindille de ciboulette comté...
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Salade d'endives aux fromages et noix (19 votes), (4), (161) Entrée facile 10 min Ingrédients: Ingrédients 4 endives Comté 3 petits chèvre frais 30 ge de noix sel et poivre huile, vinaigre de xéres, moutarde... Salade gourmande, croquante et bienfaisante (18 votes), (5), (296) Entrée facile 15 min 375 kcal Ingrédients: Ingrédients: 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1... Salade mixte d'alsace (10 votes), (3), (210) Plat facile 40 min 348 kcal Ingrédients: -des cervelas incisés légèrement au couteau sur la longueur. -une bonne vinaigrette à l'huile de colza, de tournesol ou de noix (pour moi), avec de... Salade comtoise — Wikipédia. Salade façon franc comtoise (9 votes), (4), (407) Entrée facile 15 min 30 min Ingrédients: Mélange de salade (au choix: feuille de chêne, mache, ), 1 saucisse de Morteau, fromage de comté, tomates cerices, pommes de terre à riss... Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier (8 votes), (1), (158) Entrée moyen 35 min 336 kcal Ingrédients: * 250 g de riz basmati * une dizaine de radis * 2 coeurs de palmier * du comté * la moitié d'une boîte de thon * olives vertes dénoyautées * c...
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Étape 5 - 2 min. Versez les croutons, les dés de Comté et de Morteau sur les endives, ajoutez un peu de persil haché. Étape 6 - 2 min. Étape 7 Votre salade d'endives à la Comtoise est prête. Salade comtoise recette blanc. Si vous n'avez pas de beurre clarifié, vous pouvez utiliser du beurre classique, mais dans ce cas surveillez bien la cuisson pour éviter qu'il ne noircisse, ou alors utilisez un huile neutre: arachide, tournesol,... Vous pouvez aussi faire griller les dés de Morteau dans la poêle, après ou avec le pain, le gout en sera encore plus prononcé. 1 ou 2 jours au frigo, protégée par un film étirable. Pour la recette Valeur énergétique Protides Glucides Lipides 1 544 Kcal ou 6 464 Kj 57 gr 88 gr 139 gr 77% 22% 8% 21% Pour 100 g Valeur énergétique Protides Glucides Lipides 171 Kcal ou 716 Kj 6 gr 10 gr 15 gr 9% 2% 1% 2% Par personne Valeur énergétique Protides Glucides Lipides 386 Kcal ou 1 616 Kj 14 gr 22 gr 35 gr 19% 6% 2% 5% Les% sont calculés par rapport aux A pports N utritionnels C onseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme ( changer pour un homme).
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* Servir tiède ou froid (je l'ai servie froide). Et hier soir, c'était "Portes ouvertes" à l'école: j'ai aussi grand ouvert les portes de Ma P'tite Cantine pour les nouvelles familles dont les enfants sont inscrits pour la rentrée prochaine! C'était l'occasion aussi de découvrir la nouvelles fresque réalisée par les élèves des trois classes sur le thème de la géométrie: Du vrai travail d'artistes, n'est-ce-pas?
La gastronomie franc-comtoise occupe une place un peu à part dans le cœur des gourmands. Toujours riche en saveurs, elle rassemble une multitude de recettes originales parfois peu connues.
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