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Déposer l'œuf sur la partie inférieure d'un pain à hamburger chaud ou grillé. Garnir au goût. Couvrir de l'autre moitié du pain. Remarques Variantes: Œufs pizzaiola: Casser 2 œufs dans une poêle antiadhésive. Parsemer de bacon cuit ou de pepperoni haché finement et de parmesan. Cuire à feu doux environ 1 minute. Ajouter 1 c. à thé (5 ml) d'eau et couvrir la poêle hermétiquement. Entre-temps, étaler 1 c. à table (15 ml) de sauce à pizza ou de sauce tomate réchauffée sur chaque moitié de muffin anglais. Burger aux oeufs - Passion Recettes. Cuire les œufs jusqu'à la cuisson désirée et ensuite placez-les sur les demi-muffins et servir. Pita aux œufs: Casser 2 œufs dans une poêle antiadhésive. Remuer délicatement pour crever les jaunes. Saupoudrer d'assaisonnement au chili et de poivre. Cuire les œufs jusqu'à la cuisson désirée et ensuite placez-les dans une pochette de pain pita garnie de feuilles de laitue et de tranches de tomate.
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Recettes minceur Ingrédients 6 pains à burger complet 6 tranches de jambon découenné et dégraissé 1 tomate 2 oignons rouges 6 oeufs 100 g de gruyère râpé allégé quelques feuilles de salade sel, poivre Préparation Coupez en deux les pains à burger et faites-les toaster au grille-pain. Pelez et émincez les oignons en rondelles. Lavez et coupez la tomate en rondelles. Dans une poêle, taire revenir les tranches jambon avec un peu d'huile de tournesol, afin qu'ils deviennent croustillants. Réservez. Toujours dans la poêle avec l'huile, cassez les œufs un par un dans un emporte-pièce, avec le sel, le poivre et du fromage râpé. Burger à l’oeuf - 5 ingredients 15 minutes. Réservez. Montez les burgers en disposant sur les talons quelques feuilles de salade, les tranches de jambon, les oeufs, les rondelles de tomates et les lamelles d'oignons. Refermez avec les couronnes des pains. Dégustez aussitôt.
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Note de l'auteur: « Servi avec quelques feuilles de laitue, et quelques rondelles de tomates, ce burger egg est un régal le soir! Bon appétit! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Burger egg (Hamburger à l'oeuf)
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Source: fiche recette Les Oeufs Dans cette recette, on crève le jaune d'œuf pour l'empêcher de couler. C'est le déjeuner à emporter pour gens pressés. 1 c. à thé de beurre ou de margarine 5 mL 1 oeuf Sel et poivre au goût 1 tranche de fromage fondu 1 pain à hamburger Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Casser l'oeuf dans la poêle. Avec une spatule, crever le jaune et le mêler un peu au blanc. Saler et poivrer. Quand l'oeuf est presque cuit, le retourner et cuire quelques secondes. Mettre la tranche de fromage sur un pain à hamburger grillé ou réchauffé. Mettre l'oeuf sur le fromage et couvrir de la deuxième moitié du pain. Donne 1 portion. Burger egg (Hamburger à l'oeuf) : recette de Burger egg (Hamburger à l'oeuf). VARIANTES Garnir de champignons, poivron rouge ou vert cuit, tranches de romate, bacon croustillant, etc. Mireille
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