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Skip to content Son origine La présence des abeilles sur terre a précédé l'apparition de l'homme: elles sont apparues il y a 60 millions d'années! Le miel est donc un aliment très très ancien. Les abeilles et le miel ont, de tout temps, séduit les hommes et occupé une place particulière: les abeilles pour leur rôle pollinisateur, le miel pour ses qualités gustatives, bienfaisantes et de soin. – Ainsi, les égyptiens considéraient les abeilles comme « divines » et le miel comme « la nourriture des Dieux ». – Dans l' Antiquité, le miel était utilisé pour soigner, embellir la peau, et embaumer les morts. – Dans la Grèce ancienne, le miel était considéré comme une source de sagesse, les abeilles comme les messagers de Dieu. Dans la Rome antique, l'exploitation des abeilles faisait partie de l'éducation générale. – Au Moyen Age, l'apiculture (élevage des abeilles) s'est beaucoup développée. Le miel entrait dans la fabrication du pain d'épices. – Les qualités du miel ont traversé le temps: il a ainsi servi pendant la 1ère et seconde guerre mondiale pour aider à la cicatrisation des blessures.
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Nectar sacré depuis des millénaires, aux nombreuses vertus médicinales, symbole puissant de l'ésotérisme, le miel peut aussi être à l'origine de technologies innovantes et de systèmes d'organisation des abeilles. Préserver la biodiversité grâce à ce précieux rayon d'or, tel est de nos jours l'un des enjeux qu'il représente. Les hommes, attirés par le sucre nécessaire au développement de leur cerveau, ont rapidement découvert le miel il y a plus de 5 millions d'années. Dans son ouvrage consacré à l'histoire du miel, la journaliste Marie-Claire Frédéric remonte à la Préhistoire: « Les australopithèques utilisaient le miel à la fois comme un aliment complet contenant du glucose ainsi que des protéines, grâce aux larves d'abeilles, mais également comme colle pour leurs armes ou pour étanchéifier des pots en roseaux, grâce à la cire. » Nectar sacré et utilisé pour la santé Le miel et les techniques de récolte sont présents dans toutes les grandes civilisations, parfois associés à des croyances ou des symboles spirituels.
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Aujourd'hui, l'abeille, pour son rôle pollinisateur, est essentielle pour préserver la biodiversité en favorisant la pousse des fleurs, des fruits et des légumes. Ses apports nutritionnels Le miel appartient à la f amille des produits sucrés. Le miel t'aide à faire le plein d'énergie: 327 kcal/100 g. Une cuillerée à café (10 g) t'apporte donc 32 kcal. Le sais-tu? Si tu as 6 ans, tes besoins moyens en énergie sont en moyenne de 1500 à 1600 kcal par jour*. Sa pleine saison Toute l'année Bien le choisir, mieux le conserver Bonne nouvelle: il n'y a pas un miel unique mais une grande diversité de miels en fonction de la fleur ou des fleurs butinées par nos amies les abeilles, et aussi le lieu. – Dans le rayon de ton magasin ou chez l'apiculteur, tu peux trouver des miels liquides comme le miel d'acacia et aussi des miels plus épais, avec un aspect cristallisé: tu peux le remarquer avec les miels de colza ou de trèfle. – Varie les plaisirs en découvrant les différents miels: miel de romarin, miel de sapin des Vosges, miel d'Alsace, miel de Corse, miel de Provence.
» Pour quelles raisons ces chercheurs ont-ils pensé à choisir le miel comme composant? Le professeur Feng Zhao explique: « Le miel ne se gâte pas. Il a une très faible concentration d'humidité, de sorte que les bactéries ne peuvent pas y survivre. Cela signifie que ces puces informatiques seront très stables et pendant très longtemps. Ce matériau est de plus soluble dans l'eau, donc biodégradable. » Autre innovation porteuse d'espoir pour la biodiversité: la collaboration entre le Centre de formation et de recherche APINOV, basé à La Rochelle, l'INRAE d'Avignon (l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) et l'entreprise BeeGuard, spécialiste de la ruche connectée. Le déclin des abeilles et donc du miel, constaté depuis une vingtaine d'années par Benjamin Poirot, dirigeant d'APINOV, n'a pour le moment aucune explication scientifique. Pour y remédier, ces trois entités mettent en place un réseau international de surveillance des ruches. Grâce à l'intelligence artificielle, les caméras placées dans les ruches reconnaissent les abeilles et les comptent.
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Sans effort et élégants, les modèles de Chanel ont promu le confort et la grâce dans les vêtements féminins qui avaient été dominés au siècle précédent par des couches de tissu compliquées et des corsets encombrants. Elle a suivi ce succès avec une maison de couture, ouverte en 1915 à Biarritz. Mais Chanel n'est pas née dans une vie de glamour. Après la mort de sa mère, son père l'a laissée dans un orphelinat où elle a vécu jusqu'à l'âge de 18 ans. C'est là qu'elle a appris à coudre et à apprécier le mariage classique du noir et du blanc porté par les religieuses. En 1926, elle a présenté sa première petite robe noire, récupérant une couleur qui avait été réservée aux femmes de la classe ouvrière en deuil et. Au cours de cette même décennie, elle a lancé son parfum, Chanel No. Sac cuir créateur noir- Chic & Singulier Créateur Artisan Paris. 5, ainsi que le tailleur Chanel avec une jupe ajustée, inspiré par les lignes carrées des vêtements masculins et utilisant un tweed sportif. Chanel a fermé ses activités de mode pendant la Seconde Guerre mondiale, puis est revenue dans le secteur en 1954 pour créer des modèles répondant aux besoins fonctionnels de la femme moderne.