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Vous arriverez ensuite dans la capitale du pays Cajun, les descendants des Acadiens, dont vous pourrez retracer l'histoire à l'Acadian village au sud-ouest de la ville. A proximité vous pourrez prendre part à une balade en bateau sur le bayou avant d'aller dormir dans une plantation de style Acadien. Jour 8: LAFAYETTE – HOUMA (160 km) Regagnez la région des plantations en direction de votre plantation pour deux nuits: « La Maison Cajun ». Dormir dans une plantation en louisiana state university. Profitez du repos et du calme de votre demeure ou partez en excursion à la découverte des richesses de la région. Un moyen unique de s'imprégner de la culture et du mode de vie Cajun. Jour 9: HOUMA Journée libre pour un peu de repos dans le magnifique cadre de "La Maison Cajun" ou pour partir à la découverte des alentours entre plantations et bayous. Jour 10: HOUMA – NOUVELLE ORLEANS – PARIS (95 km) Matinée libre avant de reprendre la route vers La Nouvelle Orléans. Restitution de votre véhicule à l'aéroport et vol retour vers Paris (vol avec escale).

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Elle est située à « Vacherie », ça ne s'invente pas… Son histoire a commencé vers 1700 lorsqu'un colon français construisit une petite maison de pionnier devant laquelle il planta une allée de 28 chênes (qui ont aujourd'hui une envergure de 50 mètres), formant une élégante avenue de 400 mètres de long menant au Mississippi. Vers 1830, la petite maison était remplacée par une demeure plus prestigieuse à l'initiative d'un riche planteur de canne à sucre, membre d'une célèbre famille créole. Quatre plantations à voir en Louisiane. Puis elle est passée entre les mains de nombreux propriétaires qui n'en ont pas toujours pris soin… Oak Alley a été restaurée en 1925 mais son aspect original a été conservé et inspire beaucoup d'admiration et de respect. Elle est d'ailleurs très certainement la plantation la plus photographiée de Louisiane! Une demeure imposante de style grec Oak Alley n'est pas seulement un lieu d'habitation. C'est un endroit majestueux au bord du Mississippi, chargé d'histoire. Un lieu d'une folle élégance avec son allée de chênes tricentenaires et ses jardins ombragés où les visiteurs peuvent se promener.

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Le plus connu est Chloé. Elle aurait été l'esclave des propriétaires. Surprise à écouter une conversation, on lui coupa l'oreille. Pour se venger, elle prépara un gâteau empoisonné. Celui-ci tua la propriétaire et ses filles, mais pas son mari. Elle fut alors pendue et jetée dans le fleuve. Dormir dans une plantation en louisiana state. Elle hanterait encore la plantation à ce jour, portant un turban vert… En dehors de cette légende, Myrtles est un endroit magnifique. D'une toute autre dimension et configuration, elle est organisée autour d'un bassin central accueillant des canards et un jardin d'hiver. Elle tient son nom des Myrtes qui poussent un peu partout sur la propriété. L'accès à Myrtles est totalement libre et gratuit en ce qui concerne les extérieurs. Un carte est même distribuée au magasin afin de parcourir le lieu. Des visites payantes guidées de l'intérieur sont possibles tous les jours. 10 dollars pour un tour « normal », 15 dollars les vendredi et samedi soirs pour un tour « mystérieux ». Il y a aussi un restaurant, à un prix très raisonnable et qui propose des spécialités locales, mais dont nous avons été plutôt déçus.

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2247 LA-18 Vacherie, LA 70090 +1 225-265-7690 Oak Alley Plantation Pays: États-Unis Aéroport le plus proche: Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport Précédée d'une allée de chênes majestueux, Oak Alley Plantation, pas très loin de Laura Plantation, est célèbre pour sa sublime et imposante bâtisse. Elle a servi de décor à de nombreuses reprises, pour le petit et le grand écrans. C'est ici qu'ont été tournés le film Entretien avec un vampire ou l'émission Ghost hunters, très regardée aux États-Unis. La chanteuse Beyoncé y a également filmé son clip « Déjà vu ». 3645 LA-18 Vacherie, LA 70090 +1 225-265-2151 Destrehan Plantation Cottage inspiré de la culture créole, Destrehan Plantation est la plus ancienne maison de planteur de la vallée du Mississippi. Bâtie sur les bases d'une architecture néoclassique, elle est facilement repérable grâce à sa spécificité, un grand toit à double pente. Son parc pittoresque se prête à la promenade. Dormir dans un cottage à la Destrehan plantation | Lost In The USA. 13034 River Rd Destrehan, LA 70047 +1 985-764-9315 Nottoway Plantation Construite dans les styles néogrec et italien en 1859, Nottoway Plantation bat tous les records.

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Entre deux recettes, je poursuis mon récit de voyage sur la Louisiane 🙂 Oak Alley Comme je vous l'ai dit dans mon précédent billet, Premières impressions de Louisiane, nous sommes arrivés à Oak Alley (l'allée des chênes) au coucher du soleil. C'est une magnifique plantation située sur les rives du Mississippi. Son nom est dû à cette incroyable allée de chênes verts âgés de 200 à 300 ans??. L'effet est juste incroyable, je ne pouvais m'arrêter de les photographier mais comme je vous l'ai dit sur Instagram, j'ai perdu ces photos quand mon téléphone est tombé dans le bayou 2 jours plus tard. Dormir dans une plantation en louisiane sur. #Snif. Heureusement j'en avais partagé quelques unes sur les réseaux sociaux, cela m'a permis de récupérer au moins celles-là. 🙂 Les arbres ont heureusement résisté à l'ouragan Katrina qui a détruit beaucoup de choses ici en 2005. Nous avons eu la chance de dormir sur place, dans l'un des cottages avant de suivre le lendemain matin une visite guidée du lieu. Nous y avons appris que la maison avait été construite en 1836 et que tout, à commencer par les briques elles mêmes, avait été fait par les esclaves.

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Ce couple a racheté la propriété en 1925, laissée et délaissée par les précédents occupants, Oak Alley reçu beaucoup d'amour de ces derniers habitants, puisqu'ils la restaurèrent complètement. Madame Stewart fonda une association à but non lucratif afin qu'Oak Alley soit ouverte au public, c'est donc grâce à elle, comme nous le rappelle la guide, que nous pouvons la visiter. Au premier étage on découvre le salon et la magnifique salle à manger avec son système de ventilation très novateur pour l'époque. La cuisine était située à l'extérieur de l'habitation principale afin d'éviter les incendies. Je vous partage deux anecdotes qui nous ont été racontées: Les Roman, comme tous les autres riches planteurs, recevaient beaucoup. Oak Alley Plantation - Office du tourisme des USA. Lorsque les esclaves apportaient les plats ils devaient chanter de la cuisine jusqu'à la salle à manger, assurant ainsi aux convives qu'ils n'avaient rien mangé dans les plats qui allaient leur être servis. On apprend aussi que l'ananas était un signe d'hospitalité.

Les Plantations, véritable symbole de la Louisiane Que serait la Louisiane sans ses plantations? A la fois témoin d'un passé riche et douloureux, autrefois maisons des riches planteurs de coton et de canne à sucre où travaillaient les esclaves, les plantations sont devenues de véritables musées. Lors de votre visite, vous apprécierez la beauté et la richesse de ses demeures ainsi que l'histoire qu'elles véhiculent. Il est parfois même possible de séjourner dans les plantations. Les plus connues sont les Plantations Laura et Oak Alley mais de nombreuses autres méritent le détour. La route des plantations Quittez la Nouvelle Orléans pour longer le Mississippi, ancienne « autoroute » des plantations de coton et de canne à sucre. Les plantations les plus réputées se trouvent le long de la Great River Road (qui longe donc le Mississippi), entre la Nouvelle Orléans et Baton Rouge (environ 150km). Plusieurs ponts permettent de passer aisément d'une rive à l'autre du Mississippi, permettant de visiter les plantations de part et d'autre du fleuve.