Wok Gaz Professionnels, 15 Rue Du Docteur Piscart, 59200 Tourcoing
Le wok est un ustensile de cuisine d'origine asiatique. Il est polyvalent et permet de sauter, cuire, frire, mijoter ou farcir plusieurs types d'aliments. Le wok gaz est un excellent accessoire de cuisson pour pratiquer la cuisine chinoise ou asiatique. Dans cet article, nous vous amenons à la découverte du wok gaz, son utilisation et les critères essentiels à prendre compte pour en choisir un. Le wok gaz: qu'est-ce que c'est? Le wok gaz est un ustensile de cuisine ayant la forme d'une poêle classique qui utilise du gaz. Il possède un corps arrondi avec des hauts de grande taille. Fabriqué en aluminium, avec de l'inox ou de la fonte fer, il permet de cuire les aliments à la vapeur grâce à sa capacité impressionnante à conduire de la chaleur. Wok gaz professionnel à poser. Que cuire dans un wok gaz? Le wok gaz permet de réaliser la cuisson de toutes sortes d'aliments. Son extrême polyvalence donne la possibilité à son utilisateur d'utiliser une multitude de méthodes de cuisson différentes. Ainsi, un wok gaz sert à sauter, mijoter, frire et cuire à la vapeur.
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Les cuisinières wok à gaz sont conçues pour frire, braiser, sauter, cuire à l'étuvée. L'incurvation des parois de la sauteuse permet une très bonne répartition de la chaleur et une cuisson rapide. La cuisson au wok est très prisée car ce type de cuisson nécessite très peu de matières grasses. + Plus Il y a 3 produits. Trier par: Best sellers Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-3 de 3 article(s) Filtres actifs Cuiseur wok de table à gaz GWTH1 -10% 1 172, 34 € HT 1 055, 11 € HT soit 1, 266. 13 € TTC Aperçu rapide Cuisinière wok à gaz GWH2 2 128, 90 € HT 1 916, 01 € HT soit 2, 299. WOK CUISINE PROFESSIONNEL INDUCTION - CALORIA. 21 Cuisinière wok à gaz GWH3 2 807, 72 € HT 2 526, 95 € HT soit 3, 032. 34 Retour en haut
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Le brûleur au Wok de qualité commerciale 600 est un brûleur au wok de luxe. Wok gaz professionnel for sale. Ces machines de haute qualité sont conçues pour un usage intensif pendant de nombreuses années. Brûleur Wok pour une utilisation quotidienne intensive Brûleurs en fonte à haute puissance Anneau de cuisson en fonte durable et résistant Le diamètre de la bague en fonte est de Ø 250 mm Anneau de cuisson amovible pour un nettoyage facile Avec un large bac d'égouttage pour une utilisation continue Le plateau d'égouttage peut être retiré pour faciliter le nettoyage Veilleuse et dispositif de sécurité en cas de défaillance de la flamme pour assurer la sécurité Construction très durable Poids net: 23 kg Dimensions: L400 x P600 x H340 mm Total power: 12. 0 kW Injecteurs de gaz pré-installés: G25 - Gaz Naturel Injecteurs de gaz supplémentaires: G30 - GPL (Propane / Butane)
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Le Wok Gaz est un appareil de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cet appareil sert préparer des plats selon les méthodes de cuisson orientales et occidentales, comme le sauté, la grande friture, la friture ordinaire et le bouillon. Présentant une double fonction, l'anneau de cuisson peut accueillir un récipient et un wok. Brleur rehaussé pour l'optimisation de la flamme bleue et plus d'efficacité pour moins de consommation énergétique. Cet appareil est équipé d'un thermocouple dispositif de sécurité pour protéger l'utilisateur. Wok gaz professionnel du. Systme d'injection d'eau rasant permettant le refroidissement et le nettoyage. Caractéristiques: Dimensions extérieures (LxPxH): 610 x 850 x 1100 mm Poids: 102 kg Nombre de brleurs: 1 Puissance: 27. 5 kW Inoxydable AISI 304 Wok en fonte 280 mm Plateau avec dosseret de 400 mm Epaisseur de plateau: 5 mm Robinet d'eau froide intégré Systme de trop-plein d'eau En rupture Date de disponibilit: 31 mai 2022 102000g LIVRAISON OFFERTE DS 1500 € HT D'ACHAT pour une livraison en France Mtropolitaine 7 Jours pour changer d'avis!
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