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Le Château d'Apigné: Traiteur à Rennes et Ille-et-Vilaine: quand et pourquoi faire appel à ses services? Le succès d'un événement dépend de tous les préparatifs et organisations qui se cachent derrière l'agencement des tables et des magnifiques plats. Passionné des détails, le traiteur du Château d'Apigné à Rennes et Ille-et-Vilaine agit sur chaque élément afin d'avoir une excellente vue d'ensemble. Traiteur marriage rennes sur. En tant qu'expert du métier, il peut s'occuper de la préparation en faisant preuve d'un grand professionnalisme. Quelles sont les missions d'un traiteur? Professionnel de métier de bouche, le service traiteur du Château d'Apigné à Rennes et Ille-et-Vilaine est avant tout un restaurateur qui propose des plats préparés. Cette fonction engage le cuisinier à se charger de tout, du choix du menu au dressage des assiettes en passant l'achat des ingrédients. Outre les nourritures, il peut également être en charge du service et du déroulement de l'évènement. En effet, la place des tables, les couverts voire le confort des convives font partie de ses préoccupations.
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Le chef Nicolas Soistier Attiré par l'originalité et la créativité cuisiner est pour moi une vocation. Traiteur Mariage Rennes | Buffet, Repas à l'assiette, Vin d'Honneur. J'attache une importance toute particulière à la mise en scène des plats et à leur présentation. Je vous invite à découvrir notre gamme de réceptions, nos produits, notre savoir-faire en matière de mariages et cocktails. Notre implication et notre expérience garantissent la réussite de vos évènements et bien sûr, nous ne cuisinons qu'à partir de produits frais achetés dans la nuit qui précède votre évènement. Nicolas Soistier
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