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Le saviez vous? Les français sont les plus grands consommateurs de pizzas au monde, loin devant les italiens qui sont en dixième position. Le nombre de pizza vendu en france chaque année est à égalité avec les USA. Plus de 800 millions! Environ 30 Milliards de pizzas sont vendues chaque année dans le monde (324 pays au total). La pizza que nous consommons aujourd'hui a été inventée à Naples en 1870 par Raffaele Esposito. Mais le mot "pizza" viendrait semble t-il du grec "pita" ou peut-être du turque "pide". De nombreux pays du moyen-orient, orient, asie, consommaient depuis déjà depuis plusieurs millénaires des plats ressemblant à la pizza moderne. Pour cette raison il est difficile de dire avec certitude de quelle origine est la pizza napolitaine. CHEF EVENT - Chef à domicile en Île-de-France. La "margherita", nom donné par un restaurateur napolitain, qui a créé une pizza aux couleurs du drapeau italien en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie qui l'aurait grandement appréciée, est une des recettes les plus populaires. Ce site n′utilise pas de cookies et ne collecte aucune donnée personnelle
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