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Saturday, 29 June 2024

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Fabricant de tartes flambes, La Flamme d'Alsace propose ses spcialits la livraison sur l'ensemble de la France. La tarte flambe dite aussi flammekueche est fabrique depuis le 18e sicle en Alsace. Toujours aussi savoureuse et traditionnnelle, sa recette a peu volu. Besoin de renseignements sur nos produits alsaciens? N'hsitez pas contacter votre fabricant de tartes flambes. Fabricant de tartes flambes tous formats La tarte flambée se décline sous une grande variété de formes et d'épaisseurs (rondes, rectangulaires, ovales, carrées). La garniture qui la recouvre n'échappe pas à cette tendance. La tarte flambée dite traditionnelle (lardons+oignons) s'est enrichie de nouvelles variantes (gratinée, forestière, munster, etc…). Fabrication traditionnelle de la tarte flambe La tarte flambée malgré son essor reste un produit traditionnel à base de farine, d'eau, d'huile, de sel, de levain et de levure. Sa garniture est élaborée en mélangeant crème fraîche et fromage blanc (avec des proportions changeantes selon les recettes de chacun) à laquelle on ajoute sel, poivre, huile, œufs et parfois de la muscade.

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NB traiteur 230, rue du Veau 67100 Meistratzheim N°TVA: 78795022789 La tarte flambée, en Alsace, est un plat traditionnel incontournable pour les repas de groupe et autres réceptions. Notre service de traiteur à domicile se déplace en Alsace et partout en France pour vous faire découvrir ses succulentes spécialités Alsacienne. Nous avons également developpé un concept unique en France de brochettes de viandes géantes à volonté pour les plus carnivores d'entre vous. Tartes flambées salées ET sucrées Spécialisé dans la tarte flambée depuis 15 ans, nous confectionnons nous-mêmes nos tartes afin de leur donner un goût authentique et traditionnel. Grâce à notre four au feu de bois, nous pouvons vous servir des tartes flambées traditionnelles, dans le lieu de votre choix (traiteur à domicile), avec une qualité de restaurant. Nos formules et tarifs Votre traiteur à domicile vous propose deux formules: une traditionnelle et une autre plus gourmande avec un choix d'ingrédients plus étendu. Formule tartes flambées traditionnelles à volonté: 11€/pers.

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Devis gratuit Contactez-nous pour plus de renseignements, nous nous adaptons à vos souhaits et quantités (tarifs avantageux). Déplacement offert dans toute l'Eurométropole de Strasbourg, commandez votre formule à la carte. Produits frais et locaux Nous préparons tous nos plats avec des produits frais et locaux. Tarifs avantageux Format fidélité: au bout de 5 passages une boisson offerte, au bout de 10 la pizza ou la tarte flambée offerte. Expérience Dotés de plus de 30 ans d'expérience, nous sommes amenés à vous proposer des plats préparés avec des ingrédients du premier choix. La Forestière: crème, oignons, lardons, champignons frais 7, 50€ La Comté: crème, oignons, lardons, comté râpé 7, 50€ La Fines Herbes: crème, oignons, lardons, ail, ciboulette 7, 50€ La Gratinée: crème, oignons, lardons, emmental râpé 7, 50€ La Forestière gratinée: crème, oignons, lardons, champignons frais, emmental râpé 8€ La Munster: crème, oignons, lardons, munster 7, 50€ La Normale: crème, oignons, lardons 6, 50€ Adresse 6 Rue Icare 67960 - Entzheim

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L'ESPACE TARTES FLAMBÉES, c'est avant tout un professionnel passionné de cette spécialité alsacienne. C'est en 2012 que Christophe décide de proposer ses services aux particuliers et professionnels d'Alsace. Il trouve rapidement la recette du succès, puisque L'ESPACE TARTES FLAMBÉES est aujourd'hui considéré comme une référence dans son domaine. Ainsi, depuis Krautergersheim (proche Strasbourg) dans le Bas-Rhin (67), ce traiteur assure les prestations suivantes: Confection de fonds de tarte pour particuliers et professionnels de la restauration Fourniture de kits à tartes flambées: crème, oignons, lardons, fonds de tarte Réalisation des tartes flambées à l'occasion de manifestations associatives, d'événements d'entreprises, etc. Location de fours à bois avec fourniture du bois Vente de matériel dédié à la réalisation de tartes flambées En savoir plus L' ESPACE TARTES FLAMBÉES reste attaché à la tradition. Ayant centré son activité sur un produit emblématique de la culture culinaire alsacienne, le traiteur de Krautergersheim (non loin de Strasbourg dans le Bas-Rhin) respecte la dimension artisanale qui s'y rattache.

Véritable moment de fête, de détente et de convivialité. Rendez-le unique avec Fred's Truck! Une prestation qui vous garantira la qualité, l'originalité et la convivialité que vous attendez! C'est l'assurance d'un Brunch réussi qui sera à la hauteur de vos exigences. Un concept hors du commun qui ravira tous vos convives avec pizzas et tartes flambées. Retrouvez-nous sur Hatten, Riedseltz, Leutenheim, Herrlisheim, Scheibenhard et Oberlauterbach. Sympathique, Pratique, Ludique et Atypique Bon appétit!

Nous arrivons 1 h avant l'heure souhaitée du repas et restons environ 2h pour la cuisson. Nous ne prenons pas en charge le service, c'est à vous de l'assurer. Les détails de l'organisation et les quantités de commande seront à fixer au plus tard le mercredi précédent la prestation. Les prix sont fermes et non révisables jusqu'à la date de la prestation. Vous souhaitez accompagner vos flammekueches? Découvrez notre sélection de bières et de vins! Si vous êtes intéressé par nos prestations, merci de renvoyer le formulaire par mail ou par courrier. Contactez-nous pour plus d'informations.