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Une récolte abondante (cliquez pour agrandir) Le moment est venu de faire le point sur la saison 2012 des tomates au potager. Je sais que nombre d'entre vous ont eu à souffrir des ravages causés par le mildiou. Chez moi, mes 12 plants de tomates sont restés quasiment tous en bonne santé et j'ai encore eu cette année une production fabuleuse. Ce n'est d'ailleurs pas terminé et à l'heure où j'écris cet article (mi-septembre). Variete tomate lorraine champagne. Nous en mangeons encore tous les jours! Et quand nous n'arrivons pas à cueillir assez vite les tomates, ce sont les fourmis qui viennent se régaler en perçant des petits trous dans les fruits! Côté maladies, je n'ai eu que quelques tomates avec le "cul noir" en fin de saison. Vous vous demandez sûrement comment j'ai fait pour récolter autant de tomates? Eh bien j'ai mis un maximum d' atouts de mon côté pour que mes pieds de tomates ne tombent pas malades: compost maison, purins, plantes compagnes, aération… Maintenant vous allez voir pour chacune des 12 variétés de tomates, quels sont ses qualités et ses défauts.
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Apportez à vos tomates cultivées en pots, de l'engrais liquide spécial tomates, tous les 15 jours environ. Vous pouvez supprimer régulièrement les gourmands de vos pieds de tomates. Cette taille vous permettra d'obtenir de plus grosses tomates, mais elle diminuera légèrement votre récolte. Mon palmarès des tomates 2012 • PotagerDurable.com. Lorsque vos plants de tomates ont atteint une taille raisonnable, étêtez la tige principale pour permettre à vos fruits de grossir et d'arriver à maturité plus rapidement.
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La tomate Loriane appartient à la famille des Solanacées et est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Le terme Tomate vient du mot Inca Tomati qui désigne aussi bien la plante que son fruit. On l'a pensé toxique durant plusieurs décennies à cause de sa ressemblance avec le fruit de Mandragore. Variété tomate loriane zacharie. La tomate Loriane est très vigoureuse et résistante aux maladies; elle possède une belle couleur rouge et pèse environ 150-170 grammes. Cette variété est utilisé pour plusieurs raisons en cuisine, en effet elle est tout aussi délicieuse farcie, en ratatouilles, en flans, en tarte salée mais surtout crue en salade. Ne placez jamais vos tomates au frigo, car ce dernier a tendance à supprimer les arômes; placez-les plutôt dans une cave ou une remise. Conservez-les durant les 3 voire 4 jours après la récolte. La tomate est également utilisé en tant que plantes médicinales, en effet le fruit a été reconnu pour ses nombreuses vertus sur la digestion. Il s'agit d'un fruit riche en vitamines A, C et E; mais également en sels minéraux.
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Sinon tout dépend de la consommation que vous souhaitez en faire. Préférez les cœurs de bœuf ou les Masters beef pour les cuire ou les farcir. Pour vos salades, prenez plutôt des tomates cerises ou des Miel du Mexique et des Roma pour réaliser des conserves. L'idéal est donc de mélanger ces différentes variétés. Finalement, pourquoi choisir? ⋙ Mais pourquoi les tomates ne rougissent pas au jardin? Faut-il préférer les graines ou les plants? Quel emplacement adopter? A quelle fréquence faut-il arroser les tomates? Quand procéder à la récolte des tomates? Des tomates peu sensibles au mildiou et de bonne qualité gustative | Denis Pépin. Vous avez aimé cet article? Ajoutez cet article à mes favoris et retrouvez le n'importe où n'importe quand!
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Il n'est pas facile d'en reconnaître les différentes variétés de tomates au premier coup d'œil. En fait, il existe cependant des groupes principaux que l'on peut distinguer assez facilement. Il s'agit des tomates aux fruits ronds et moyens comme la tomate Montfavet F1, de celles aux fruits à la forme irrégulière, des tomates charnues et des espèces nouvelles comme les tomates de balcon. L'idéal pour cette culture est de faire des semis de tomates dans une serre chauffée. En serre, on cultive, souvent une espèce identique aux tomates charnues: les hybrides aux fruits clairs. Les tomates charnues sont.... Lire la suite A fruits ronds ou à forme irrégulière, les tomates vont vous plaire! Tomate Loriane | Etablissements Chevalier. Que sont les tomates et pourquoi les cultiver dans le potager? Il n'est pas facile d'en reconnaître les différentes variétés de tomates au premier coup d'œil. Il s'agit des tomates aux fruits ronds et moyens comme la tomate Montfavet F1, de celles aux fruits à la forme irrégulière, des tomates charnues et des espèces nouvelles comme les tomates de balcon.
Les tomates aiment beaucoup la chaleur. La mini-serre et le tunnel plastique seront d'une grande utilité pour leur culture. Le semis sera effectué de début avril au 15 mai en petits pots plastiques qui seront placés dans la mini-serre. Veiller à maintenir l'humidité constante et un maximum de chaleur. On peut aussi semer les tomates en caissettes dans un appartement. Comment bien entretenir les tomates dans le potager? La distance entre les plantes doit être de cinquante centimètres, celle entre les rangs de quatre-vingt centimètres à un mètre. Il faut tuteurer les plantes. Arrosez régulièrement mais sans excès et au pied de la tomate uniquement. Arroser les feuilles favoriserait l'apparition du mildiou et trop d'eau ferait perdre du goût à vos tomates en attirant de plus des insectes et des champignons. Variete tomate lorraine des. Les tomates de pleine terre doivent être taillées après le deuxième bouquet floral puis étêtées après le troisième bouquet. Quand la croissance en hauteur est interrompue, les fruits mûrissent plus vite.