Riz À La Tomate Portugais 2: Sète | Auberges De Jeunesse | Aubergesdejeunesse.Com ®
Hachez les gousses d'ail, hachez l'oignon, coupez la tomates en petits dés. Dans une cocotte, versez l'huile d'olive et mettez-y à suer doucement l'oignon, puis l'ail, ensuite le riz et les dés de tomate. Ajoutez le coulis de tomate. Mélangez et mouillez avec l'eau. Couvrez et laissez cuire doucement 10 min. Égouttez la morue et effeuillez-la grossièrement, mélangez-la délicatement au riz cuit ainsi que les haricots rouges. Dressez dans un grand plat chaud, parsemez de persil et servez de suite. Au lieu de l'eau, je mouille avec l'eau de cuisson de la morue … C'est meilleur! Fourchettes & papilles en Riz à la morue « Arroz de bacalhau » Étiquettes: coulis de tomates Morue plat portugais poisson riz Lidia Nous avons tous une passion, un hobbies. Et bien moi c'est de me faire plaisir et de faire plaisir en partageant avec gourmandise mes folies culinaires. Des questions, des suggestions, des gourmandises à partager? Arroz de marisco ou Riz à la portugaise -. Laissez-moi vos commentaires. Vous aimerez aussi...
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Riz à la portugaise Voici une belle suggestion pour accompagner vos grillades cet été: un bon riz à la portugaise. Nous avons beaucoup aimé cette recette, que j'ai déniché sur le blog La table de Viviane. Ce riz est vraiment délicieux! Ingrédients 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 3 c. à soupe d'huile 1 tasse de riz à grains longs 1 c. à soupe de pâte de tomate 2 1/2 tasses de bouillon de poulet, chaud 1/2 c. à soupe d'origan séché Sel et poivre 1/2 c. à soupe de paprika 1 bonne c. à soupe de beurre Préparation Chauffer l'huile et faire sauter l'oignon et l'ail. Ajouter le riz et bien enrober. Mélanger la pâte de tomate avec le bouillon et l'ajouter au riz. Mélanger. Saler et poivrer. Amener à ébullition. Couvrir et cuire 25 minutes. Ajouter le paprika et le beurre et mélanger. Riz à la tomate portugais letra. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Imprimer la recette
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Eplucher l'oignon et les gousses d'ail et les couper finement. Mettre l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire cuire l'oignon et l'ail. Lorsqu'ils sont tendres ajouter la pulpe de tomate, le vin blanc. Laisser un peu évaporer l'alcool puis ajouter le riz et un peu de bouillon. La préparation doit être toujours liquide. Rajouter le persil haché, les encornets, les coques. Décortiquer les crevettes, en garder quelques unes entières pour la décoration, faire pareil avec les moules puis les rajouter au riz. Poursuivre la cuisson en rajoutant régulièrement du bouillon. Saler légèrement et poivrer. Tasca DA Elvira: Riz à la tomate. Sortir du feu quand le riz est cuit et veiller à ce qu'il y ait toujours du liquide. Ce n'est pas une paëlla..... Décorer avec les crevettes entières et les moules en coquille. Avec un verre de bon rosé de Provence vous allez vous régaler!!!!!!! Avec cette recette 100% portugaise je participe au défi de ma copinaute Lewis du blog Fleurs de thé Ce mois, vous l'aurez deviné, le Portugal était à l'honneur Ce pays faisait également partie de la sélection mensuelle de ma copine Catalina pour son défi Alors ma chère Cata, sur le fil, cette recette est pour toi et Sophie
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FUAJ (Fédération Unie des Auberges de Jeunesse) La Fuaj est composée de 40 associations dites "associations gestionnaires", de 149 auberges et dix-neuf points d'information et de réservation. La FUAJ accueille ses adhérents sans limite d'âge (individuels et groupes). Traditionnellement tournées vers l'accueil international des jeunes qui voyagent à travers le monde, les auberges de jeunesse offrent aujourd'hui plus de cinquante activités sportives, culturelles et touristiques s'appuyant principalement sur les richesses de leur environnement immédiat (rencontres internationales, stages sportifs, séjours et classes de découverte sur des thèmes variés: gastronomie, préhistoire, nature, ski, photo... ) destinées à tous ceux qui désirent s'initier ou se perfectionner. La Fuaj est, en outre, le seul maillon français d'un réseau de 4 200 auberges de jeunesse, implantées dans quatre-vingt un pays et regroupées au sein de l'IYHF (International Youth Hostel Federation) dont elle est membre et administrateur.
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+ Suite - Moins Malheureusement, il n'y a pas de chambres disponibles dans cet hôtel en ce moment. Veuillez rechercher dans les hôtels situés à proximité. Chambres et disponibilités Chambre Double Options de lit: Lit double Taille de la chambre: 16 m² Max: 2 personnes 2 lits simples Chambre Juste Pour Femmes Dortoir 1 lit superposé Montrer 1 autres types de chambre Moins Location Points de repère de ville À proximité Restaurants Musée Musée international des arts modestes 990 m Événement Théâtre de la Mer 1. 4 km Centre Régional d'Art Contemporain OCCITANIE 660 m Phare Phare du Môle Saint-Louis Église Chapelle de la Salette 1. 1 rue de la Marine Quai General Durant Pont de la Bordigue Cimetière Cimetière marin de Sète Église Saint-Louis 1.
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Visiter le site de l'Office de tourisme de Frontignan Frontignan Marseillan Au fil des siècles, ce village méditerranéen a traversé de nombreuses périodes riches en événements dont Marseillan garde en ses pierres le souvenir. Imprégnez-vous de ce passé que vous livrent les vieilles rues du village, profitez pleinement des privilèges des 6 km de sable fin de Marseillan-Plage, paradis des baigneurs, où petits et grands s'ébattent en toute sécurité. Visiter le site de l'Office de tourisme de Marseillan Marseillan Balaruc-les-Bains Thermalisme, bien-être, plages en bordure de l'étang, nautisme, trouveront leur écho dans la douceur de vivre qui caractérise Balaruc-les-Bains en toutes saisons. Phéniciens et Romains, déjà attirés par les vertus curatives des eaux thermales balarucoises, s'établirent successivement sur la presqu'île pour y bâtir une cité... Visiter le site de l'office de tourisme de Balaruc-les-Bains Balaruc-les-Bains
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