Comment Utiliser Le Pissenlit ?- Plantes Et Santé – Coffre De Toit Pour Grand Scenic
Comme la verveine, le thym, ou bien d'autres plantes, l'infusion de pissenlit agit contre les troubles digestifs comme un anti-inflammatoire. Il est primordial de prendre en compte que la consommation de tisane de pissenlit ne remplace en aucun cas une prescription médicale faite par votre médecin traitant. Feuilles et tiges de pissenlit séchées pour infusion Conseils d'infusion de la tisane de pissenlit Pour une meilleure tisane de pissenlit possible, on utilise les feuilles séchées. Après avoir fait bouillir de l'eau, il faut laisser infuser les parties de la plantes entre 10 et 15 minutes en fonction des goûts. Tisane de pissenlit : propriétés et précautions - Ooreka. Il faut bien compter 2 cuillères à café pour une tasse pour optimiser les saveurs et les bienfaits de la plante de pissenlit. Pour les racines, il est possible de faire une décoction de é ou 3 minutes puis de l infuser une dizaine de minutes. En règle général, il est conseiller de boire 2 à 3 tasses par jour le matin et le soir. Navigation de l'article
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« Je sème à tout vent », dit la Semeuse, symbole du dictionnaire Larousse, en soufflant sur un pissenlit, qui représente la fleur de la connaissance. Cette plante de la famille des Asteraceae, connue aussi sous l'appellation « dent de lion », pousse communément sur toutes les pelouses. C'est pourtant une plante médicinale, dont l'appellation scientifique est Taraxacum officinale, qui connaît de multiples usages et possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Recette tisane fleur de pissenlit la. Les bienfaits du pissenlit sont connus depuis l'Antiquité, mais n'ont été prouvés qu'à une époque relativement récente. Cette plante était utilisée au XVIe siècle pour soigner les maladies des reins. Tisane de pissenlit: propriétés médicinales Le pissenlit possède des principes actifs remarquables. Taraxine La taraxine est un de ces actifs essentiels. Son goût est amer, mais il exerce une puissante action détoxifiante sur l'organisme, et stimule particulièrement les organes à fonction dépurative, comme le foie et les reins. Il active également la sécrétion biliaire pour faciliter la digestion des graisses.
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Si vous souhaitez les cuire, vous pouvez alors les récolter à tout moment de l'année. Sachez que les fleurs aussi se consomment, pas seulement les feuilles! Recette tisane fleur de pissenlit francais. Usages et propriétés La salade de feuilles de pissenlit est un peu amère et coriace, certes, mais elle est d'un grand intérêt nutritionnel, grâce à sa richesse en fibres, en bétacarotène (provitamine A), en vitamines (notamment B9), ainsi qu'en fer et en calcium, deux minéraux majeurs. Elle facilite la digestion et stimule les fonctions rénale, hépatique et biliaire. Les fleurs, également comestibles, peuvent être employées pour décorer les plats, mais aussi, associées à des agrumes, pour confectionner une excellente gelée. Enfin, digestive, diurétique et dépurative, la racine est particulièrement utile au printemps, pour débarrasser l'organisme des surcharges de l'hiver. Recettes à base de pissenlit Cure dépurative Pour une cure dépurative (une à deux semaines), prenez 3 fois par jour: Soit 1 à 2 cuillères à café rases de petits dés de racine séchée en décoction dans ¼ litre d'eau; Soit 1 cuillère à soupe rase de feuilles séchées, en infusion (même volume d'eau).
Ne vous êtes-vous jamais demandé d'où venait ce nom (étrange) de pissenlit? Eh bien, il ne faut pas chercher plus loin que ce que l'on entend: « pisse-en-lit ». Un nom qu'il doit à ses vertus diurétiques. Comme quoi, du jardin à l'estomac, il n'y a qu'un plat. Une fleur à se mettre sous la dent Ennemi des jardiniers (il faut dire qu'il pousse partout), le pissenlit est depuis toujours le meilleur ami des phytothérapeutes. Reconnu comme un diurétique naturel, il augmente en effet la production d'urine et favorise l'élimination d'eau. La médecine traditionnelle le recommande en cas de rétention hydrique, d'insuffisance rénale ainsi qu'aux personnes sujettes aux calculs rénaux ou aux infections urinaires. On comprend mieux la signification de son petit nom. La recette de la gelée de pissenlit - Promesse de Fleurs. On peut le consommer sous forme de gélule mais ce pouvoir lui vient de ses feuilles et de ses racines. Autrement dit, il est bon de se le mettre sous la dent, directement! D'ailleurs son nom anglais, lui, fait référence aux dents de lion, dandelion.
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