Rhum Don Papa 7 Ans 4: Vente Maison Louhans Particulier
Accueil Spiritueux Rhum Rhum du Monde Rhum 7 ans - Don Papa - 70 cl Don Papa Negros - Philippines Le Rhum Don Papa est né en 2012 aux Philippines. Depuis, ce rhum de mélasse créé par Stephen Carroll est devenu une véritable référence au niveau mondial. Don Papa invite à la découverte d'un nouveau terroir, celui de l'île de Negros, communément appelée « Sugarlandia ». Depuis, 2012 la gamme s'est étoffée notamment avec le Baroko dernière création de Don Papa. Le nom Don Papa fait référence à Papa Isio, un chef de file de la révolution philippine dans les années 1890. Rhum du Monde Vieilli 7 ans en fûts de Bourbon et de Rioja CARACTERISTIQUES Cépages Canne à Sucre Couleur Ambré Gamme aromatique Caramel, Epices, Vanille Température de service 18°C Garde 10 ans et plus Type d'alcool Degré 40° Contenant Bouteille Bouchon Volume 70 cl EN SAVOIR PLUS Le rhum Don Papa 7 ans a marqué l'histoire contemporaine de l'eau-de-vie de canne. Don Papa 7 ans est élaboré à partir de mélasse. Ce rhum des Philippines invite à la découverte de l'île de Negros surnommée Sugarlandia.
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Spécificités de ce rhum hors d'âge - Don Papa - 7 Rum Une nouvelle recette de cette édition connue de Don Papa est proposée, il s'agit de ce rhum xo, âgé de 7 ans. Il a été distillé à partir de la mélasse issue de la canne à sucre des Philippines, sur l'île de Negros. Cette mélasse a fermenté et a connu un vieillissement dans des fûts américains ayant anciennement contenu du Bourbon, et dans des fûts de Rioja. C'est l'assemblage de ces cuvées qui donne à ce spiritueux ces arômes fruités inégalés, et un aspect moins sirupeux par rapport aux anciennes créations de la marque. La robe dorée de ce rhum hors d'âge laisse imaginer ses arômes sucrés qui se ressentent rapidement. Au nez, On ressent rapidement les parfums d'agrumes et de fruits frais, notamment de la mandarine, et de la mangue qui donnent une touche de gourmandise à cet alcool à 40°. Viennent ensuite s'ajouter de fines notes de cannelle et de vanille qui relèvent les parfums de ce rhum Don Papa. Ces parfums offrent un équilibre parfait à cette cuvée, qui laisse découvrir davantage d'arômes gourmands lors de la dégustation.
Berceau philippin de la canne à sucre, où l'on produit ce rhum au pied du volcan Kanlaon. Apparu en 2012 à manille, puis en Europe en 2012 à Manille, puis en 2013 en Europe. Depuis Don papa a immédiatement connu un immense succès. En se taillant une place de choix dans le marché des rhums de mélasse. Un succès dû notamment à son packaging signé par la géniale agence Stranger & Stranger. L'île Negros fait partie des plus grandes îles de l'archipel des Philippines. Depuis le XIXe siècle, elle est aussi connue pour être le berceau philippin du sucre. Les colons espagnols vont en effet très vite comprendre que sa topographie et son sol volcanique sont particulièrement bien adaptés a la culture de la cane à sucre. En effet Aujourd'hui encore, avec 450 000 hectares plantés, soit plus de la moitié de la superficie de l'île, elle s'impose comme le plus gros producteur du pays. D'ailleurs, à l'époque de la récolte, d'octobre à avril, la circulation révèle intense. Les routes se retrouvent encombrées de nombreux camions conduisant leurs chargement à la sucrerie.
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