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La consommation max. recommandée de graines de chia est de 15g/jour. Valeurs nutritionnelles Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 g Valeurs Energétique en Kilojoules ~ 1796 kJ Valeurs Energétique en Kilocalories ~ 435 kcal Valeurs Nutritionnelles Matières grasses ~ 29. 9 g Dont Acides Gras Saturés ~ 3. 2 g Glucides ~ 2. 6 g Dont Sucres ~ 0. 3 g Protéines ~ 24. 2 g Fibre 29. 2 g
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Description LW0002_000 Ce mélange complet qui contient des graines de lin et de chia BIO est une formidable source de fibres. Les graines sont moulues à froid afin d'obtenir une texture unique qui préserve les nutriments présents dans les graines. Parfait pour booster votre alimentation. Composition Graines complètes de chanvre* moulues 70%, graines de lin* moulues 20%, graines de chia* (Salvia hispanica) moulues 10%. *Ingrédients issusde l'agriculture biologique. Allergènes Allergènes: Non applicable Traces de: Fruits à coque, sésame, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Valeur energetique (kj pour 100g/100ml) 2038 kj Calories (kcal pour 100g/100ml) 494 kcal Matières grasses (g pour 100g/100ml) 37 g dont Acides gras satures (g pour 100g/100ml) 3, 90 g Glucides (g pour 100g/100ml) 1, 70 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) Proteines (g pour 100g/100ml) 24 g Sel (g pour 100g/100ml) 0, 05 g Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 27 g Conseils d'utilisation Conditions de conservation Conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Le rapport oméga-3 sur oméga-6 tournant autour de 3-4 est idéal. Source de manganèse Valeurs nutritionnelles: Tableau Nutritionnel Pour 100 g Energie 466 Kcal Protéines 22, 6 g Lipides dont Acides Gras Saturés 34, 3 g 3, 6 g Glucides dont sucres 1, 6 g 1, 6 g Fibres 31, 3 g Sodium 5, 12 mg Sel 10 mg Ingrédients: 100% de graines de chia crues et biologiques de première qualité. Issu de l'agriculture biologique Conseils d'utilisation: 25g en 2 prises quotidienne. Les graines de chia n'ont pas besoin d'être moulues. Ajoutez-les simplement à la plupart des aliments lors de repas et collation, ou saupoudrez-les sur les salades. Une autre façon de consommer le chia est sous forme de «chia fresca», une boisson très populaire au Mexique et en Amérique centrale: mélangez deux cuillerées à thé de graines dans une tasse d'eau (ce qui provoque la formation d'un liquide légèrement gélatineux), ajoutez un peu de lime et de sucre selon votre goût et savourez. Très surprenant! Une excellente boisson santé!
La consommation de ces petites graines marbrées remonte aux civilisations précolombiennes. Successivement, les Toltèques, les Maya puis les Aztèques ont intégré les graines de chia dans leur alimentation de base en raison de leurs propriétés nutritives. Encore aujourd'hui, elles sont majoritairement cultivées en Amérique centrale et en Amérique du sud (Pérou, Bolivie, Mexique…). Elles sont ensuite commercialisées entières, moulues ou sous forme d'huile végétale pour être consommées telles quelles ou intégrées dans des recettes. Les graines de chia sont des super-aliments particulièrement intéressants. Elles sont riches en oméga-3, en minéraux et en antioxydants protecteurs. Elles sont aussi riches en fibres dites mucilagineuses, qui favorisent un bon transit intestinal. Améliorent le transit et aident à perdre du poids Aujourd'hui, les graines de chia font partie des super aliments les plus connus pour optimiser son transit ou perdre du poids. En effet, elles peuvent contenir jusqu'à 40% de fibres!