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Coupez le brie en deux afin de créer deux tranches épaisses de fromage. Placez une tranche de brie (croûte au fond) dans un caquelon pour brie allant au four. Garnissez cette partie de la moitié du mélange de pommes, pacanes et canneberges. Couvrez la garniture de l'autre tranche de brie, croûte au-dessus. Couvrez le brie refermé du reste de mélange aux pommes. Placez au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant, mais pas le brie fondant dans son craquelon, accompagné de fines tranches de baguette de type ciabatta. Commentaire du cuisiner préparation 10 minutes cuisson 15 minutes Donne 4 portions Notes personnelles

1. Brie fondant aux pommes caramélisées, canneberges fraîches, cidre de glace, sauge et graines de citrouille
2. Brie fondant à l'érable, pommes et bacon - Roxanne Cuisine - Recettes de Katherine-Roxanne Veilleux
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Brie Fondant Aux Pommes Caramélisées, Canneberges Fraîches, Cidre De Glace, Sauge Et Graines De Citrouille

Passer au contenu principal logo Noovo Moi logo Noovo logo Noovo Info Recettes Par: Émilie Gaillet Brie au four servi avec du pain © Émilie Gaillet Sucré-salé, fondant-croquant... tout y est. Essaie cette recette de fromage coulant à souhait, pour un apéro réussi. C'est garanti! Essaie aussi cette recette de brie fondant aux poires et au miel sur le BBQ! Fromage Pomme Sirop d'érable Automne Entrée Portions 6 Préparation 5 min Cuisson 20 Repos _ Ingrédients 1 fromage brie c. à soupe de beurre pomme, épluchée et coupée en petits cubes 1/4 tasse de noix de Grenoble, hachées d'amandes, éffilées Quelques pistaches, hachées c. à thé de cassonade 2 de sirop d'érable Poivre du moulin Émilie Gaillet

Brie Fondant À L'Érable, Pommes Et Bacon - Roxanne Cuisine - Recettes De Katherine-Roxanne Veilleux

Un régal! Consulter la recette de brie fondant au miel ici. 6. Brie fondant aux pistaches Joël Legendre Vous aimez plutôt les pistaches? Voici la marche à suivre pour ajouter le parfait «crunch» à votre brie fondant. Consultez la recette de brie fondant aux pistaches ici. 7. Brie aux poires et pacanes rôties au miel Pour cette version, on y va avec une garniture toute simple, mais savoureuse de miel, poires et noix qui caraméliseront à la cuisson. Consultez la recette complète ici. 8. Brie fondant aux pacanes, canneberges et chocolat noir IGA Un brie fondant servi au dessert? Quelle bonne idée! Cette recette avec chocolat, pacanes, canneberges, amaretto et sirop d'érable fera autant le bonheur des becs sucrés que celui des amateurs de fromage. Recommandé pour vous Brie fondant à la poire et au miel sur le BBQ Croustillants de brie, vinaigrette au porto Brie fondant aux arômes méditerranéens Consulter tous les contenus de Marie-Noël Ouimet

Brie Aux Pommes | Recettes Du Québec

Pour réunir tout le monde autour de la table en un instant, il n'y a rien de tel qu'un brie fondant, recouvert de délicieuses garnitures. Simple et élégant, c'est un plat qui a du succès autant à l'apéro que servi en entrée ou à la fin du repas. C'est convivial, rassasiant et gourmand! Et le plus beau, c'est que les saveurs du brie se marient avec plusieurs ingrédients. Petits fruits, noix, miel ou sirop d'érable, fines herbes, poires ou encore canneberges, on peut varier les garnitures selon ce qu'on a sous la main ou nos envies du moment. Pour en préparer durant le temps des Fêtes, voici 8 idées pour garnir un brie fondant. 1. Brie au four aux pommes et à l'érable Émilie Gaillet Sucré-salé, fondant-croquant... tout y est. Essaie cette recette de fromage coulant à souhait, pour un apéro réussi. C'est garanti! Consultez la recette de brie aux pommes et à l'érable ici 2. Bouchées au brie et à la confiture de goyaves Natasha Loiseau Ces petites bouchées de brie et de pâte feuilletée feront fureur à l'apéro.

4. Une fois la cuisson terminée, retirez du feu et réservez. Préparation du brie fondant 1. Préchauffez le four à 350°F (175°C). 2. Cuire la meule pendant 25 minutes. 3. Garnir de la compote de pomme et des noix confites et servir immédiatement avec une baguette et des craquelins. Conseils du chef Si vous n'avez pas un plat spécifiquement pour le brie fondant, vous pouvez tout simplement utiliser un moule à tarte en plaçant le brie dans le milieu. Au service, simplement mettre du pain ou des craquelins pour cacher l'espace. N'hésitez pas à substituer les noix avec ce que vous avez sous la main, particulièrement des arachides, des pistaches ou des cachous en respectant la même quantité. Si vous comptez servir ce plat durant le temps des fêtes, gagnez du temps en préparant la compote de pommes et les noix confites jusqu'à une semaine en avance.

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