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CHATEAU GAZIN, grand vin de son appellation Les vins de Pomerol ne sont pas entrés dans le classement des vins de Bordeaux réalisé en 1855, pourtant, de nombreux grands noms de l'appellation ont leur place parmi les plus grands vins de Bordeaux. Il faut penser bien sûr, au mythique Pétrus, au Château l'Évangile, au Château Trotanoy ou au Château Lafleur, par exemple, mais aussi, bien sûr au Château Gazin. Gazin, domaine de 26 hectares, figure d'ailleurs parmi l'élite des vins de Pomerol dans de nombreux classements non officiels des vins de l'appellation. Même si Château Gazin a connu des années plus sombres, il est désormais un incontournable des vins de Pomerol et brille par sa qualité exceptionnelle. 2015 Château Chevaliers des Brards Cuvée Prestige Blaye Côtes de Bordeaux | Vivino. CHATEAU GAZIN, installé sur les vestiges de l'Hospital des Pomeyrols A Gazin, l'histoire du vignoble est véritablement ancienne, puisque remontant au Moyen-Age et n'étant pas indifférente à l'œuvre des chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, Rhodes et Malte. Installés dans la région, ceux-ci ont œuvré au développement des vignobles et ont créé l'hospital des Pomeyrols, destinés à l'accueil des pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques de Compostelle.
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Domaine de Chevalier - Rouge 2015 (75cl) - Max Bordeaux Passer au contenu 90, 00 € TTC / Unité AOC Pessac-Léognan – Rouge Grand Cru Classé de Graves Assemblage: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Robe rouge fonce? intense. Nez d'une grande fraicheur, charmeur et attrayant. En bouche, l'attaque est soyeuse, gourmande et laisse place a? une chair fruite? e exquise enrobant une structure tre? s dense mais sans agressivite?. Le vin est fin, complexe et tre? s e? le? gant, accom- pagne? d'une belle fraicheur mine? rale. Chateau des chevaliers 2015 indepnet development. On retrouve la qualite? soyeuse et charnue du 2009 associe? e a? la superbe structure du 2005! Bernard Burtschy, Le Figaro Vin: 18, 5/20 La robe est grenat sombre. Chevalier se présente avec un beau nez de grande noblesse composé de notes fumées et de cèdre sur fond de cassis. Le vin est dense, élégant, il possède de la classe et de la complexité avec une finale éblouissante. Le grand vin représente 50% de la récolte. 65% cabernet-sauvignon, 30% merlot, 5% petit-verdot.
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Laissez-vous enivrer par sa splendide robe tuilée. Ce vin rouge se conservera entre 5 et 10 ans maximum à température stable dans votre cave. Bonne dégustation!
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Ce millésime donne naissance à des vins riches et parfaitement équilibrés. Vinification et élevage Les vendanges manuelles en cagettes sont accompagnées d'un tri rigoureux à la vigne, puis au chai avant et après éraflage. La vinification est réalisée de manière parcellaire au sein de trois cuviers (cuves inox, cuves tulipes en béton et cuves en bois). Domaine de Chevalier - Rouge 2015 (75cl) - Max Bordeaux. Le vin est élevé en barriques (dont 1/3 de bois neuf) pendant une durée de 16 à 18 mois, accompagné de bâtonnages réguliers pendant les 4 premiers mois. Assemblage Le Domaine de Chevalier 2015 est le fruit d'un assemblage de cabernet sauvignon (55%), merlot (35%), cabernet franc (5%) et de petit verdot (5%). Dégustation Robe La robe est d'une intense couleur rouge foncé. Nez Charmeur, le nez séduit par sa grande fraîcheur. Bouche Une attaque soyeuse et gourmande précède une bouche ample, fruitée et enrobante. Tout au long de la dégustation, une structure dense se conjugue harmonieusement à une belle fraîcheur, conférant à ce vin élégance et finesse.
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