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Placer cette boule dans un moule maamoul préalablement fariné et taper d'un coup sec pour déloger votre sablé qui aura pris une jolie forme. Vous Pouvez également placer un morceau de film alimentaire sur le moule avant de déposer votre boule de pâte et donc inutile de taper, il suffit de soulever le film alimentaire qui soulèvera en même temps votre sablé. Placer vos sablés fourrés à la pâte à tartiner sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Sablés au coeur fondant - Escapades épicées. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de déguster.
Sablés Au Coeur Fondant De
27 min Facile Sablés coeur à la confiture 1 commentaire Ces petites douceurs seront parfaites pour une journée de tendresse. Spécial Saint Valentin. Pour plus de gourmandises, suivez-moi par ici: 100 grammes beurre 240 grammes farine 50 grammes sucre 1 oeuf 10 grammes levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 160 grammes confiture à la framboise sucre glace 1. Mélangez le beurre pommade ( beurre un peu fondu) et les sucres. Le mélange doit être crémeux. 2. Incorporez l'oeuf, la farine, la levure et le sel. 3. Faites une boule et placez la au réfrigérateur pendant une heure. 4. Etalez votre pâte sur 2mm d'épaisseur. 5. Recette de Sablés au coeur fondant. Détaillez des cercles. 6. Réservez la moitié de vos cercles et l'autre, détaillez des cœurs au centre. 7. Préchauffez votre four à 160°C 8. Faites cuire 10-12 min. 9. Dans une casserole, chauffez votre confiture 4-5 min, cela sera plus facile pour l'étaler. 10. Saupoudrez de sucre glace les biscuits découpés en forme de coeur. 11. Etalez la confiture sur les autres puis superposez les deux.
Vous pouvez tout à fait la remplacer par une autre purée d'oléagineux pure de votre choix, par exemple de la purée d'amandes ou de la purée de cacahuètes. Il est possible que de légères variations de texture apparaissent, mais ce sera toujours 100% délicieux! *** Ces biscuits gourmands pourraient-ils vous tenter?