Moulin À Huile Les Bastidettes (Saint-Martin-De-Crau) | Provence-Alpes-Côte D'Azur Tourisme - Constructeur Maison Vern Sur Seiche Saint
Savant assemblage de 4 variétés (Aglandau, Salonenque, Cayon et Arbequine), L'huile des bastidettes est un fruité vert, aux notes d'herbe fraîche, d'artichaut, de pomme verte et d'amande. Nombreuses fois primées dans des concours prestigieux.
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Elles sont produites à partir de leur propre récolte d'olives cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les variétés d'olives ont été également choisies avec soin puisque ce sont toutes des catégories typiques du pourtour méditerranéen. L' huile d'olive vierge extra de la marque est proposée en format 50cl, 75cl et 1L (pour les inconditionnels de la cuisine du Sud). Orgaya - Huile d'olive 'Les Bastidettes' - bidon 50cl produit par Les Bastidettes. Elle possède un arôme très fruité qui peut rappeler par moment l'artichaut ou l'amande douce. Equilibrée et subtile elle sera parfaitement pour les assaisonnements de toutes vos salades ou encore en filet pour vos légumes grillés. Elle s'accorde également bien avec les fromages de chèvre et relèvera vos carpaccios et bruschettas apéritives. Composition: 100% olives ( assemblage Salonenque Cayon Aglandau et Arbequine) Avis
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Le Domaine des Bastidettes est une exploitation agricole familiale produisant des olives en agriculture Biologique sur une oliveraie de 70Ha sur Arles. Trois générations travaillant ensemble. Ils cultivent vingt variétés différentes afin d'effectuer des assemblages optimisant les saveurs et le fruité des huiles d'olives. Huile d olive bio les bastidettes photo. Les huiles d'olives sont issues uniquement des oliveraies du Domaine. L'huile d'olives Les Bastidettes A l'odorat, on lui attribue des notes d'herbe fraîche, d'artichaut, de pomme verte... En bouche, ces caractéristiques se confirment et se joignent à l'arôme d'amande fraîche. Pour parfaire l'analyse sensorielle, on relève fréquemment un trait d'amertume et une touche de piquant, également appelée « ardence »; celui-là même qui irrite la gorge, mais s'avère indispensable pour que l'ensemble reste vif. Origine: France Produits BIO de nos régions: PACA Prix/La pièce: 9. 00€ Eligible au ticket restaurant: oui Bidon en fer de 0, 25 L
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Description oil " Jas des Sables " les Bastidettes is an extraordinary olive oil in many ways. Aux portes de la Camargue loin des terrains rocailleux, the olive trees are planted in hedges spaced 1, 5 m (instead of 5 I usually) et les olives récoltées avec une vendangeuse à raisin rehaussée! This innovative method makes it possible to reach acidity levels at 0, 17 versus 0, 8 for extra virgin oils. These new methods allowed the Domaine oléicole des Bastidettes de remporter de nombreuses médailles d'or au concours agricole. Huile d olive bio les bastidettes des. Dégustation Jas des Sables Ronde et fruitée vert avec des notes herbe/feuille, artichaut, poivre vert, banane verte, foin frais … In mouth, nous retrouvons des goûts d'herbe/feuille, amande verte, banane verte. Variety Assembly of 20 varieties of olives. Medals and Competitions Argent au Concours Général Agricole de Paris 2011.
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