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Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. Derniers millésimes de ce vin Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' - 2015 Dans le top 100 des vins de Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' Note moyenne: 4. 2 Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' - 2013 Dans le top 100 des vins de Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' Note moyenne: 4. Volnay brouillards bernard glantenay. 2 Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' - 2011 Dans le top 100 des vins de Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' Note moyenne: 4.

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En fin de fermentation, le jus de goutte et le jus de presse sont assemblés puis descendus en cave dans nos fûts (25 à 40% de bois neufs). Un premier soutirage se fera après fermentation malolactique. Surface du Domaine: 6 Hectares Travail de la vigne: Agriculture raisonnée Historique: Domaine familial hérité du coté maternel, repris en 1978, il s'étend sur une superficie de 6 hectares sur les communes de Puligny, Meursault, Volnay et Pommard Les plus du domaine: Jean-Michel est un perfectionniste

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Les vins sont une expression classique de la Bourgogne, produit de manière la plus naturelle possible et disposant d'une capacité de garde impressionnante car nous pensons que seul le temps révèle les Grands Vins. Le style actuel du domaine reste fidèle au naturel et au classicisme reconnus dans les vins d'Hubert dont certains millésimes demandaient beaucoup de patience, mais Etienne s'attache à apporter dans les rouges plus d'ouverture dans le bouquet, et plus de soyeux et onctuosité dans les textures sans compromettre la capacité de garde des vins. Le domaine est connu avec quelques autres en Bourgogne (Arlot, DRC, Dujac, Leroy, etc.. Volnay les brouillards. ) pour vinifier de manière régulière en laissant une proportion importante de vendanges entières qui est déterminée chaque année pour chaque cuvée. Culture de la vigne Le Domaine pratique la culture biologique depuis 1995. Désormais nos vins sont certifiés Ecocert. Dès 2005 la biodynamie est venue compléter ces pratiques respectueuses des sols et du vivant.

(1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Volnay 1er Cru Les Brouillards Domaine Lucien Le Moine 2013 48 €02 - (plus haut annuel) - (plus bas annuel) Les dernières adjudications 07/10/2020: 33 €16 13/06/2018: 32 €50 14/02/2018: 35 € 08/01/2018: 28 € 29/03/2017: 29 €33 Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Volnay-brouillards. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures.

Volnay 1Er Cru 'Les Brouillards' Du Domaine Regis Rossignol Changarnier - Vin Rouges De Volnay 1Er Cru 'Les Brouillards'

Très beau vin. 4 autres produits dans la même catégorie: Price €15. 80 Out-of-Stock €50. 00  In stock €53. 00 €37. 90 Bouteille de 75cl.

Situation Côte de Beaune Dégustation Au nez, il développe de délicats arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, réhaussés par des notes d'épices douces comme la cannelle avec une touche de réglisse. Souple et élégant en bouche, ce vin charmeur possède une grande complexité aromatique qui lui confère un bel équilibre. Accords mets/vins Les mets les plus fins comme les viandes rôties, les gibiers à plumes ou les civets lentement braisés s'accorderont parfaitement avec ce Volnay 1er Cru. A maturité, il conviendra particulièrement à la plupart des fromages délicats tels que le Brie, Chaource et Comté. Service & garde Servir entre 16 et 18°C A boire dès maintenant ou à garder entre 3 et 5 ans, voire davantage. Les millésimes Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement