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Elle sert également à déposer de façon régulière une préparation, comme par exemple les spritz, ces délicieux sablés au chocolat en provenance de l'est de la France. Enfin, la poche à douille est idéale pour garnir vos délicieux gâteaux. Avec elle, vous pouvez insérer en toute simplicité les crèmes à l'intérieur de vos éclairs, garnir de petits chocolats ou encore remplir des verrines de manière homogène. C'est un ustensile de cuisine polyvalent qui deviendra un de vos plus fidèles alliés! Comment utiliser une poche à douille? Rassurez-vous: pas besoin d'un diplôme en pâtisserie pour vous servir correctement d'une poche à douille. À vrai dire, c'est un jeu d'enfant! Prenez votre poche et insérez-y la douille pâtissière en la glissant dans l'ouverture la plus petite par le haut. Enfoncez-la pour ne pas qu'elle remonte en cours d'utilisation. Faites un tourbillon avec le bas de la poche et rentrez-le à l'intérieur de la douille. Cette étape vous permet d'insérer votre mélange sans qu'il ne sorte par le bas.

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Que vous soyez débutant ou expert dans l'art de la pâtisserie, vous avez forcément déjà entendu parler de la poche à douille, également appelée poche pâtissière ou encore poche à pâtisserie. Cet ustensile de cuisine vous permet de décorer vos cupcakes ou gâteaux, mais aussi de réaliser des macarons, des choux à la crème et bien d'autres petites douceurs. Les poches à douille de la Boutique des Chefs La Boutique des Chefs vous propose une large sélection de poches à douille professionnelles, utilisées par les plus grands chefs pâtissiers. Matfer, Flo, UNL, Mbpack … Nous travaillons uniquement avec les meilleures marques, pour que vous puissiez réaliser de délicieuses créations qui feront plaisir à tous les gourmands. De la simple poche à douille jetable, à l'incontournable poche à douille réutilisable en nylon, nous vous proposons des produits adaptés à tous, que vous ayez ou non l'habitude de manier cet ustensile. Pour des créations fines et sophistiquées, découvrez également nos cornets à écriture en plastique ou en tissu.

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