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Friday, 16 August 2024

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Portugaise, expatriée en France pendant plus de 20 ans, amoureuse de mes origines, je retrouve aujourd'hui mon patrimoine et découvre des régions, des gens et des produits extraordinaires. Amoureux, nostalgiques du Portugal ou simples curieux, j'apporte chez vous le meilleur de mon pays!

Poids net: 600g Ref: CFM34CL01 Le foie gras idéal pour les grands repas de famille. Ce lobe entier délicatement assaisonné et mi-cuit en boîte vous permettra de réaliser une présentation pour une présentation impeccable pour 10 à 12 personnes. ( en savoir plus) Nombre de parts: 10 Format: boîte Conservation: 4 mois à +4°C Foie gras de canard, sel, poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 2140 kJ / 519 kcal - Matières grasses: 53 g dont acides saturés 22 g - Glucides: 2, 9 g dont sucres 1, 9 g - Protéines: 8, 5 g - Sel: 1, 3 g Cette recette de foie gras mi-cuit a de nouveau obtenu la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2014. Lobe de foie gras entier volume. Retrouvez-le dans nos boutiques. Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres... ), de foie gras de canard et de foie gras d'oie de fermiers landais.

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Accueil Foie Gras de Canard Foie Gras entier Mi-Cuit Foie Gras Entier Mi-cuit en Lobe 200g - RUPTURE DE STOCK 37, 50 € TTC (18, 75 € pour 100g)  Rupture de stock Descriptif Conseils de dégustation Référence LB200 Fetge Gras Entièr Mièg-Cuèit Cuit à basse température, il faut le conserver au frais. Il est prêt à déguster et révèle des saveurs plus proches du foie gras frais: fondant, onctuosité, douceur satinée. Amazon.fr : lobe de foie gras. Sa présentation en lobe vous garantit une grande facilité d'utilisation. Sans OGM et sans Gluten 5 parts Au frais 2 mois Pain de Campagne Vin blanc Moelleux Nous vous conseillons

Description Un des plus anciens produit de Foie Gras Luxe, sans doute celui qui rencontre le plus de succès. Sa méthode de cuisson sous vide, inventée par un célèbre chef étoilé en fait une référence en matière de foie gras mi-cuit. Simplement assaisonné, il sera délicieux sur un bon pain avec un peu de fleur de sel ou une confiture de figues. Foie gras de canard mi-cuit en lobe entier - Le Foie Gras de Jules. À conserver au réfrigérateur jusqu'à la dégustation (sortir 30 min avant) Origine: Landes il vous est livré en camion frigorifique avec une DLC de minimum 15 jours au moment de l'envois. Le produit est envoyé dans les cinq jours au maximum suivant sa production. Tous nos produits sont emballés par nos soins au sein de notre boutique afin de garantir leur parfait état lorsqu'ils vous seront remis. Le soin apporté aux élevages Les animaux élevés dans le respect et la passion, ils sont nourris avec des productions céréalières cultivées sur la ferme. Le maïs servant à nourrir les canards est produit sur place pour garantir une nourriture de qualité, sans OGM.