Recette De Ragoût De Porc, Carottes Et Pommes De Terre, Stickers Instagram Personnalisé Real
Beurrer un plat à gratin (moi j'ai utilisé mon ultra plus tupperware, donc pas besoin). Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Quand elle est bien chaude (mais pas brûlante), déposer les magrets, côté peau, et laisser cuire 2 min. Ensuite, les retourner et laisser dorer la deuxième face 1 min. Égoutter la graisse rendue et les mettre dans le plat sur la peau. Roti de porc carotte pommes de terre au four. Badigeonner généreusement avec toute la marinade. Enfourner et laisser cuire 6 à 8 min, selon l'épaisseur de la viande et le degré de cuisson désiré (pour ma part, même avec 8 min de cuisson au four, le magret était encore bien rosé). Badigeonner de temps en temps avec le jus de cuisson. Sortir du four et couvrir de papier alu. Laisser reposer 5 min avant de couper en tranches et de servir. Magrets au miel et au pastis Dans ce livre, d'autres recettes sont également bien tentantes comme les langoustines en nage anisées, les rillettes de truite fumée au pastis, le lapin au pastis, le crumble de carottes au cumin et à l'anis… Sans parler des figues rôties au miel et au pastis, des petits crèmes à l'anis, de la brioche au pastis… à consommer avec modération bien sûr!
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1 h Facile Rôti de porc en cocotte aux pommes de terre et carottes 0 commentaire Pour un repas en famille ou entre amis, ce rôti de porc en cocotte aux pommes de terre et carottes est vraiment idéal. Le porc est une viande peu coûteuse, cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner. Facile et rapide à préparer, ce rôti de porc en cocotte est particulièrement tendre et les légumes qui l'accompagnent fondants à souhait. 1 rôti de porc (800 g) 6 pommes de terre 6 carottes 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouquet garni 2 c. à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau sel, poivre 1. Épluchez les gousses d'ail et laissez-les entières. Rôti de porc mijoté en cocotte aux carottes et pommes de terre – Recettes Gourmandes De Joce. Piquez-les dans le rôti de porc. Réservez. Gestes techniques Piquer une viande Comment dégermer l'ail? 2. Versez l'huile d'olive dans une cocotte et faites chauffer. Lorsque l'huile est bien chaude, disposez le rôti dans la cocotte et faites-le dorer quelques minutes sur chaque face. Salez et poivrez. 3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
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Rôti de porc moelleux Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, avec des petits légumes et oignons autour, un vrai régal à partager à l'heure du déjeuner ou dîner! Icone étoile 5 avis
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L. 335-2 s. ) LE PARTAGE DU LIEN des recettes seulement EST AUTORISÉ, puisqu'il renvoie vers mon site. Mais interdiction de copier/coller mes recettes photos et textes sur tout autre site ou bl og, respectez mon travail et proposer vos propres photos et recettes cela est cent fois plus valorisant pour vous que de voler le travail des autres!!!! !
Par Laura Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en quartiers. Peler et couper en 8 les oignons. 2 Mettre une grande feuille d'aluminium. Déposer le rôti dessus. mettre les légumes et les oignons autour. Saler et poivrer, ajouter le bouillon et le thym. refermer la papillote. Rôti de porc sur lit de pommes de terre, carottes et pommes - Les recettes d'Audrey. 3 Cuire 1 heure dans un four chauffé à 180°C. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de porc Recettes de porc en papillote Recettes de rôti de porc en papillote Vidéo suggérée
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