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Recette des cornets salés au thon Des cornets salés au thon, onctueux et savoureux, une petite idée d'entrée froide feuilletée que je vous propose pour l'apéro. Une farce simple préparée avec du cream cheese pour remplacer une bonne partie de la mayonnaise et d'autres ingrédients que nous avons tous à portée. A accompagner d'une salade verte ou crudités. Vous pouvez varier la farce avec du saumon fumé ou crevettes si vous préférez. Cornets feuilletés crème de thon et surimi - Plaisirs gourmands. Ces cornets feront sensations sur vos tablées du Ramadan. J'ai même réalisé des verrines apéritives constituées de cette farce. Ingrédient pour une douzaine de cornets Temps de préparation: 20 min / Durée de cuisson: 20 min Une pâte feuilletée 1 boite de thon au naturel albacore 1 cuillère à soupe de persil haché 2 ou 3 olives vertes ou noires finement coupées 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillères à soupe de cream cheese ou st moret 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 jaune d'œuf pour dorer Graines de sésame, pavot et nigelle Instructions pour la recette des cornets Préchauffez le four th.

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- Laisser refroidir un petit moment avant d'enlever les tubes. Ensuite - Emietter le thon. - Faire la mayonnaise. - Mélanger le tout. - Remplir les cornets quand ils sont froids. Et ensuite...,,,, Il ne reste plus qu'à se mettre à table et se...... REGALER.

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et faire cuire dans un four préchauffé a 180 degrés pendant presque 15 min ou moins, selon votre four. Cornet feuilleté au thon sauce. a la sortie du four laissez refroidir avant de démouler, en pivotant le moule ne pas tirer ok. pour la farce, après cuisson des œufs, les écraser, ajoutez le thon la mayonnaise, les olives coupées en rondelle ou morceau, le gruyère râpé, et assaisonnez les a votre gout, remplir de farce, décorer, et déguster, un vrai délice croustillant. SAHA FTOURKOUM

Badigeonner les cornets de jaune d'œuf mélanger a deux cuil de lait, puis parsemer de graines de sésame, graines de pavot et graines de nigelle. Enfourner et laissez bien dorer les cornets (20 minutes environ) Laisser refroidir et retirer la pâte du moule. Préparation de la farce Égouter le thon puis et l'introduir à tous les autres ingrédients en mélangeant bien. On doit avoir une farce onctueuse. Cornet feuilleté au thon pour. Si elle est trop sèche rectifier avec du fromage fondu, de la mayonaise ou de fromage blanc pour avoir une entrée plus légère. Remplir de farce et mettre sur le dessus pour la finision du fromage rapée si vous désirez bien sur! garder au frais jusqu'au moment de servir.

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Couper la pâte feuilletée en bandes de 2 cm de large. Huiler les cornets avec un pinceau. Placer la bande de pâte à l'extrémité du cornet. Replier et pincer le bord afin que l'extrémité du cône soit bien fermée. Rouler ensuite la pâte sur le cornet en faisant chevaucher un peu la bande pour ne pas laisser de trous sur le cône. Il ne faut pas monter jusqu'au bout du cône, pour faciliter le démoulage. On utilise plusieurs bandes par cône (j'ai des cônes de 15 cm de long et 4 cm de diamètre). J'obtiens 11 grands cornets et un petit (prévoir une autre pâte feuilletée, il en faut un petit bout pour faire 12 grands cornets ^^). Dorer les cornets feuilletés de jaune d'oeuf battu. Les disposer à la verticale sur une plaque tapissée d'une feuille silicone (ou papier sulfurisé). Cornets feuilletés au thon - http://recettealgeriennebysaloua.over-blog.com/. Enfourner 18 minutes. Laisser refroidir 5 minutes hors du four puis démouler. Laisser encore refroidir le temps de préparer la béchamel. Laisser refroidir sur une grille le temps de préparer la béchamel. Béchamel jambon fromage Au Companion: Dans le bol du robot muni du batteur, verser la farine et le lait.

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