Confiture De Poires Vanille Gingembre Francais - Stylo Publicitaire Suisse
Accueil > Recettes > Confiture de poires à la vanille facile 2 sachets de sucre vanillé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h 20 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 2 h 5 min Étape 1 Pelez et épépinez les poires, les mettre dans une grande marmite et faire cuire. Étape 2 Lorsque les poires sont presque cuites, les passer au moulin à légumes (laisser quelques morceaux). Reverser le tout dans la marmite avec le sucre roux, le sucre vanillé et une cuillère à soupe de vanille liquide. Faire cuire à feu doux, en remuant régulièrement pendant une bonne heure et demie. Confiture de poires au gingembre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. La cuisson est à point lorsque la confiture retombe en flocons de la cuillère en bois. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture de poires à la vanille facile
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25 01 25/01/2022 Petit déjeuner Une idée anti-gaspi et délicieuse pour vos petits déjeuners: une confiture de poires à la vanille et gingembre. Je vous confirme que c'est juste délicieux! Ingrédients pour 1 pot: 500g de poires épluchées et coupées en des 400g de sucre 1 gousse de vanille 2 cm de gingembre 20mins 20mins Nombre de pots: La veille: placer les poires dans un saladier avec le sucre, les grains de la gousse de vanille grattée et le gingembre râpé. Filmer. Laisser une nuit au frigo. Le lendemain, placer la préparation dans une casserole, faire chauffer jusqu'à l'ébullition puis baisser le feu et cuire pendant 20 minutes. Confiture de poires vanille gingembre facile rapide. Mixer la préparation, et verser dans un pot stérilisé. Conserver au frais et déguster sur du pain, ou avec un yaourt! Ajouter à ma liste Une délicieuse confiture pour le petit déjeuner
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Faire une bonne confiture maison, rien de plus simple: 1/ Première étape très importante: Stériliser les bocaux. Pour se faire il vous faudra les plonger au moins 5 minutes dans de l'eau bouillante et les laisser s'égoutter sur un torchon propre tête en bas. Attention il ne faut pas toucher l'intérieur des bocaux avec les mains, sinon d'ici quelques semaines vous pourrez découvrir tout un écosystème autonome dans vos confitures…ça gâche le goût. Donc aidez-vous d'une pince 🙂! 2/ Épluchez et coupez en petits morceaux les poires et le gingembre et versez-les dans une grande marmite. Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et sortez les graines. Déposez-les avec la gousse dans la préparation. Confiture de poires vanille gingembre confit. Ajoutez ensuite le jus de citron et recouvrez de sucre. 3/ Placez sur le feu et portez à ébullition, laissez cuire au moins 30 minutes en écumant fréquemment la surface. Pour vérifier la cuisson, faites le test de l'assiette: déposez une goutte de confiture sur une assiette, si elle se fige très rapidement alors c'est que c'est cuit!
Si c'est la première fois que vous réalisez une confiture maison, notez bien l'astuce du chef: fermez vos pots et retournez-les pendant une journée, afin que "la confiture tombe bien" et que cela forme "une couche naturelle" sous le couvercle. Il ne vous reste plus qu'à déguster. À lire aussi: ⋙ Un biopic sur Cyril Lignac bientôt au cinéma ⋙ Cyril Lignac: la recette de sa pâte à crêpes sans repos ⋙ Pop corn caramélisé: la recette simplissime de Cyril Lignac Nos coups de Testez le nouveau programme Je fais TOUT maison! Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain... Un thème par semaine avec nos meilleures recettes et conseils dans votre boîte mail pendant 2 mois. Confiture de poires au gingembre et épices - Amour de cuisine. En savoir plus De nombreuses idées de recettes Des pas à pas faciles à suivre Les astuces de la rédac Encore plus de recettes Vous avez aimé cet article? Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement!
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