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Thursday, 15 August 2024

Marre de ne pas voir les résultats de vos séances de musculation ni fondre vos kilos de grossesse? Emblématique du régime Dukan, le son d'avoine est réputé pour ses vertus amincissantes. Alors les galettes de son d'avoine au petit-déjeuner, bonne ou mauvaise idée quand on veut maigrir? Bonne idée, bien sûr! Pourquoi manger de la galette de son d'avoine fait maigrir Avec environ 250 kcal pour 100 grammes, le son d'avoine est riche en calories. Et du côté de la valeur nutritionnelle, il apporte des protéines mais surtout des glucides… Pourtant, les galettes de son d'avoine font vraiment maigrir! Comment? Par l'action des fibres solubles, abondantes dans le son d'avoine. Galettes Epeautre Riz Son d'Avoine bio – Pains et galettes bio | EVERNAT. Non assimilées par l'organisme, ces fibres se mélangent aux aliment s, emportant une partie de leurs calories vers les voies naturelles… Grâce à elles, vous ne stockez donc pas tout ce que vous mangez! De plus, le son d'avoine gonfle dans l'estomac. Les galettes de son sont donc très rassasiantes: vite calé, vous ne subissez plus de fringales entre les repas, ni la nuit si vous consommez vos galettes le soir.

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C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts. Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque.

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Les galettes de son d'avoine, un aliment healthy Les galettes de son d'avoine sont source de bienfaits santé: titulaire du label de l'American Heart Association, le son d'avoine a des effets bénéfiques sur le cholestérol, et peut être recommandé contre les maladies cardio-vasculaires. Mais les galettes de son avoine permettraient aussi, comme les autres aliments contenant ce son, de limiter les risques de cancer colorectal. Elles protègent la paroi intestinale et favorisent le transit. Cependant, pas toujours bien tolérées par les intolérants au gluten, les galettes de son d'avoine peuvent également causer des carences, en empêchant l'absorption de certains nutriments. Prudence et modération! Recette light: galettes au Thermomix Ingrédients – 3 cs de son d'avoine bio – 1 c. Galette épeautre son d avoine. à. s de yaourt ou de fromage blanc – 1 œuf – de l'extrait de vanille (facultatif) Vous mangez vegan? Pour une version 100% végétale et sans lactose, remplacez le yaourt par de la crème de soja. Préparation – Mettez le yaourt et l'œuf dans le bol du Thermomix, et mixez 10 secondes, vitesse 6.

le pain des fleurs au sarrazin est bon mais c'est assez cher, les cracottes type Wasa sont bonne aussi. moi je me fais des galettes avec de la farine de sarrazin ou de petit épeautre avec un peu d'eau de bicarbonate de sel et je fais cuire à la poêle pour celle au sarrazin au four pour les autres. on peut mélanger avec d'autre farine (riz, quinoa, etc). il faut oublier la baguette dorée et sa mie bien blanche! rien que de savoir ce qu'il y a dedans, ça va vite! bon courage Barbara Messages: 809 Sujets: 49 Inscription: Sep 2013 2 04-07-2017, 09:08 AM (Modification du message: 04-07-2017, 09:09 AM par Julot. ) Bonjour, Il faut bien distinguer l'épeautre (ou grand épeautre), riche en gluten, du petit épeautre, pauvre en gluten. D'après cette page, le grand épeautre contient 69% de gluten, le petit seulement 7, 2%. Si j'en crois cette source (premier tableau du bas de la page), le son, et notamment le son d'avoine, contient du gluten. Galette épeautre son d avoine pour maigrir. Je ne consomme pas de pain du tout, étant en phase chronique et non aigüe.

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