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Verser dessus la préparation de vinaigre chaude de manière à bien recouvrir les aubergines. Fermer le pot, renverser pour faire le vide et laisser tiédir. Garder ensuite au frais pendant quelques jours. L'idéal est de déguster ces aubergines le lendemain (saveur plus délicate) ou le surlendemain. Conseils: – Si vous souhaitez en faire une conserve, doublez la quantité de vinaigre et diminuer l'eau (pour obtenir les mêmes proportions). Ajoutez ensuite le double d'huile d'olive. Pour être tranquille (même si le sel et le vinaigre sont de bons conservateurs) je vous conseille de stériliser le pot dans une casserole avec un torchon, en portant à ébullition 40 min ou 20 minutes en cocotte minute. – Servez ces aubergines comme antipasti ou comme accompagnement de viandes ou poissons par exemple. C'est très bon aussi dans un sandwich avec du fromage. Aubergines au vinaigre - Supertoinette. – Vous pouvez ajouter des sardines ou des anchois frites (farinés au préalable), d'autres herbes comme l'origan par exemple (c'est traditionnel aussi) – sur la même base vous pouvez préparer des courgettes (zucchine a scapece).
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Bonjour tout le monde! Invitée à un pique-nique par des personnes beaucoup plus jeunes que moi, j'ai voulu répondre au mot d'ordre: " On se casse pas la tête, on emmène que des sandwiches " en réalisant une recette fraîche et heureusement que j'ai goûté le résultat deux jours avant et que j'ai pu recommencer... sinon la génération hamburger m'aurait lapidée! Dans ma recette sicilienne on met des morceaux de piment frais. Et il en faut, sauf que... point trop n'en faut, j'avais eu la main lourde! Donc, lorsque vous verrez des photos avec les aubergines en cubes (comme ci-dessus), il s'agira de la recette trop pimentée mais je les ai gardées pour que chacun choisisse son "format" de coupe. En pratique, surtout pour des tartines ou des sandwiches, la version " coupe longue " convient mieux que les cubes, à réserver aux accompagnements de viande froide ou de jambon cru. Ci-dessus: La coupe longue. Recette aubergine au vinaigre des. POUR 4 OU 5 BOCAUX DE TAILLE MOYENNE, IL FAUT: - 4 aubergines - 1 petit piment frais à détailler en menus morceaux (ou un piment oiseau par pot) - 1 tête d'ail - 1 feuille de laurier par bocal - De l'huile d'olive - 1/2 litre de vin blanc* - 1/2 litre de vinaigre de cidre nature ou mieux, du vinaigre de vin blanc - Du sel (gros ou fin, peu importe) - Du poivre en grains * Si on ne met que du vinaigre, le résultat est beaucoup trop acide; de plus, le vin blanc apporte une note sucrée bienvenue et il respecte la saveur des légumes, alors que le vinaigre a tendance à l'anéantir.
Puis, ajoutez l'huile d'olive en quantité suffisante pour recouvrir les aubergines. Répétez l'opération avec un nouveau bocal jusqu'à ne plus avoir d'aubergines. Fermez bien les bocaux et placez-les au réfrigérateur pendant 48 heures pour obtenir un en-cas délicieux. Vous pourrez ensuite servir vos aubergines au vinaigre accompagnées de biscuits apéritifs ou d'autres délicieux en-cas. 5 Si vous aimez les aubergines, nous vous invitons à consulter nos 3 recettes préférées. Aubergines grillées au vinaigre balsamique - Faim2pates.fr. Découvrez comment préparer Aubergines panées. Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Recette d'aubergines au vinaigre, nous vous recommandons de consulter la catégorie Aliments et Boissons.
Il y a plus de 100 ans, l'humanité a été témoin de la Première Guerre mondiale. Deux millions d'hommes de toute l'Asie ont été recrutés pour combattre. Les orages de la guerre streaming va bien. Parmi eux, des agriculteurs, ouvriers ou pêcheurs chinois, vietnamiens, indiens dont peu se souviennent. Cette série documentaire revient sur la contribution de l'Asie durant cette période de guerre et examine la façon dont le continent s'est retrouvé bouleversé. Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie
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Doc. Sciences et Techniques, France, 2022, 1h12 VF HD Dispo. plus de 3 mois Elon Musk et Jeff Bezos, les deux hommes les plus riches du monde, ont un même rêve: conquérir l'espace. Ces deux entrepreneurs ont réussi à lancer leurs propres fusées. Sous leur impulsion, une nouvelle épopée est en train de s'écrire, qui fait de l'espace un gigantesque marché ultra-concurrentiel. Derrière ce duel, se joue une autre bataille, celle de la suprématie des Etats dans la course aux étoiles. Critiques presse On connaissait les ambitions terrestres, stellaires et mégalomaniaques des deux hommes d'affaires américains Elon Musk et Jeff Bezos, mais la réalisatrice Agnès Hubschman s'attarde ici sur leur appétit véritable, multiplanétaire. Enquête passionnante et très bien menée dans ce documentaire qui réussit à cerner les principaux enjeux de cette nouvelle guerre spatiale. Les Orages De La Guerre Streaming – 1StreamingFR. Et cela fait froid dans le dos... Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie
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War and Remembrance est une minisérie américaine basée sur le roman de 1978 du même nom écrit par Herman Wouk. La minisérie, diffusée du 13 novembre 1988 au 14 mai 1989, couvre la période de la Seconde Guerre mondiale depuis l'entrée américaine dans la Seconde Guerre mondiale immédiatement après Pearl Harbor en décembre 1941 jusqu'au lendemain du bombardement de la ville japonaise d'Hiroshima. C'est la suite de la minisérie 1983 The Winds of War, qui a également été basée sur l'un des romans de Wouk.
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Les couleurs sont légèrement délavées avec une dominante ocre. Quelques scènes s'en sortent mieux que d'autres, en particulier celle de la soirée à l'Opéra de Paris, au début de l'épisode 7. On est assez loin de la qualité de l'image du premier volet de la saga, Le Souffle de la guerre qui proposait des couleurs plus vives et de meilleurs contrastes. Le son Dolby Digital 2. Les orages de la guerre streaming vf gratis. 0 mono, dans l'ensemble assez propre, avec un faible souffle, d'un niveau toutefois variable, restitue les dialogues avec clarté, bien qu'ils puissent être occasionnellement légèrement étouffés dans la version originale. Ils sont plus nets et plus en avant dans le doublage qui souffre parfois de saturations dans l'accompagnement musical. Crédits images: © Koba Films
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