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L'exploration des archives historiques et des systèmes actuels révèle des preuves sur la façon dont divers systèmes se sont développés. L'étude de ces archives a permis de développer nos compétences tant sur les composants que sur les stratégies efficaces qui pourraient être utilisées aujourd'hui dans la conception des futurs systèmes. Les mécanismes multiples pour le cycle des nutriments et l'utilisation efficace de l'eau, ainsi que les stratégies de protection contre les ravageurs sont des points importants. En effet, il est essentiel de les prendre en compte pour que l'agroécosystèmes soit efficace. La résilience de la production et des revenus dans les systèmes biodiversifiés est d'une importance vitale pour les agriculteurs qui pratiquent la polyculture. Exploitation agricole polyculture élevage les. Les contributions environnementales de la polyculture par rapport à la monoculture simplifiée sont également précieuses pour la société. Les systèmes de cultures multiples riches en biodiversité fournissent de la nourriture pour aujourd'hui et auront un impact sur de vastes problèmes futurs.
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Un projet de recherche: POEETE! Exploitation agricole polyculture élevage france. Débuté en 2016, le projet POEETE vise à mieux comprendre l'intérêt et le fonctionnement des systèmes de polyculture-élevage en vue d' optimiser leur autonomie, leur durabilité et leur résilience. POEETE signifie « réfléchir la Polyculture-Elevage au niveau des Exploitations et des Territoires ». C'est un projet inter-régional Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté qui associe des partenaires socio-économiques (Chambres d'agriculture et lycées agricoles) et scientifiques (INRAE, VetAgro Sup, AgroSup Dijon). Trois étapes clefs ont structuré le projet: comprendre, caractériser et modéliser: COMPRENDRE les systèmes, grâce à des enquêtes terrain qui ont également permis de capter des pratiques innovantes CARACTÉRISER les performances, grâce à des essaies agronomiques et zootechniques sur ces pratiques innovantes MODÉLISER, grâce à des logiciels pour proposer des solutions et des changements de pratiques à différentes échelles et tester leur faisabilité Et les résultats?
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Chambres d'agriculture Normandie navigation Recherche Les Chambres A proximité Conseils et services Zoom sur Innovation Zoom sur Territoire Zoom sur TERRALTO Ensemble, faisons vivre vos projets de territoire. De 2007 à 2014, la dynamique globale en termes de surface agricole ou d'activité économique est positive pour les exploitations de polyculture-élevage en Pays de la Loire, légèrement positif en Normandie, en recul modéré en Lorraine et en fort recul en Midi-Pyrénées. Systèmes Polyculture Élevage - CDA - L'agriculture de demain. Une analyse cartographique par région agricole montre que la polyculture-élevage progresse particulièrement sur un axe reliant Caen à Nantes. Les exploitations passent facilement d'un système « éleveur » à « polyculteur-éleveur », la mutation inverse étant possible mais plus rare. Par contre les mutations de la polyculture-élevage vers des systèmes spécialisés « grandes cultures » sont sans retour. Les systèmes avec un atelier laitier reculent fortement, par transformation en leur équivalent sans lait. L'étude des dynamiques qui traversent la polyculture-élevage et la relient aux autres systèmes (élevage, grandes cultures) a été conduite à partir de données administratives assemblées et chaînées.
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C'est le cas par exemple d'une ferme avec trop d'animaux par rapport à la capacité des bâtiments ou d'une autre ayant trop de surfaces au regard du matériel présent. Le travail devient alors chaotique et moins bien maîtrisé. Exploitation agricole élevage polyculture secteur Muzillac sur 97ha SAU. Tableau 1: Caractéristiques des groupes (moyennes) Des agriculteurs normands inventifs Les 12 exploitations normandes enquêtées, à dominante cultures, se retrouvent essentiellement dans les groupes « Tranquille toute l'année » et « Deux périodes délicates «. L'intensité moyenne du travail ressentie y est de seulement 1, 85 alors que la moyenne de l'échantillon s'établit à 2, 26… Et ce, en dépit d'une productivité apparente parmi les plus élevées de l'échantillon avec 83 ha de SAU/UMO (vs 71 pour le groupe) et 75 UGB/UMO (vs 57). La vigilance s'impose dès lors que le système évolue, car un déséquilibre est susceptible d'apparaître entre la quantité de travail et la ressource en main d'œuvre. U n système qui s'agrandit en taille de cheptel comme en surfaces, avec une main d'œuvre insuffisante, peut devenir difficile à gérer tout particulièrement en polyculture élevage.
Un travail en polyculture élevage vivable… L'intensité du travail est, de l'avis des exploitants, générée par les cultures (ou par le cumul des différents ateliers). Peu d'agriculteurs évaluent la période hivernale comme tendue et mettent alors plutôt en avant « l'astreinte aux bêtes ». Les systèmes rencontrés dans le groupe « Tranquille toute l'année » sont très contrastés mais présentent deux traits communs: la conduite des troupeaux et des surfaces est simplifiée (monotraite, beaucoup de pâturage ou à l'inverse bâtiment intégral) et la productivité apparente du travail (UGB ou SAU par unité de main-d'œuvre) est la plus faible des 57 fermes. Le groupe « Printemps intense » rassemble des exploitations à dominante herbagère avec une part limitée en cultures. Les travaux sur les surfaces et notamment les récoltes fourragères (chantiers d'enrubannage, d'ensilage et fenaison) sont concentrés au printemps. Productions mixtes cultures élevage - PCE - Chambre d'agriculture Occitanie. 7 exploitations sur les 15 sont en fort « couplage » culture-élevage. Les agriculteurs du groupe « Deux périodes délicates «, plutôt à dominante cultures, déclarent un travail intense à l'automne en plus du printemps pour l'implantation des cultures d'hiver.
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