Domaine Michel Viré Clessé 2017 Product Genrator: Formation Anglais De L’immobilier | All Pro Formation - La Formation Pour Tous
Agrandir l'image Référence: GuMi-QU-17-B État: Nouveau produit Domaine Guillemot-Michel AOP Bourgogne Viré-Clessé 100% Chardonnay Certifié Demeter, en biodynamie depuis 1993 16 Produits En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 20 €. Envoyer à un ami Retirer ce produit de mes favoris Ajouter ce produit à mes favoris Imprimer Fiche technique Couleur & Type Vin Blanc Millésime 2017 Taille du Contenant Bouteille (75cl) Région de Production Bourgogne Appellation Viré-Clessé Cépage Chardonnay Sol Argilo-calcaire Certification Demeter Vinification sur lies jusqu'au printemps Élevage en cuve Alcool 13 ° À boire dès 2020 À boire avant 2030 Ouverture Un quart d'heure avant Service ± 10 ° Style Exceptionnel Avis Aucun avis n'a été publié pour le moment. Viré-Clessé Charleston 2019 - Domaine Guillemot-Michel vins-etonnants. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
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Domaine Michel Viré Clessé 2017 Photos
Encore une très belle réussite pour le domaine qui sur le millésime 2017 nous livre sa cuvée Quintaine, ample et savoureuse, gorgée de jolies notes de fruits exotiques. Très expressif, ce superbe blanc montre une grande intensité aromatique et un caractère immédiatement gourmand auquel il sera difficile de résister. Une cuvée que tous les amateurs de Bourgogne se doivent de connaitre. 16/20 RVF: " Quintaine s'exprime toujours avec une maturité bien assumée, des notes de fruits jaune, une suavité naturelle. Domaine michel viré clessé 2017 2019. L'ensemble est délicat avec un effet salin pour finalement ne manquer ni d'énergie ni de vivacité. " 93+/100 R. Parker: "Ce Viré-Clessé Quintaine 2017 se présente magnifiquement, se déployant dans le verre avec un bouquet raffiné de pêche blanche, de fruit du verger, de nid d'abeille et de fleurs de printemps. En bouche, il est mi-corsé à corsé, satiné et vif, avec des acides nets, un extrait sec structurant prometteur et une longue finale délicatement miellée. " Cagnotte:2% RVF 16/20 Decanter 92/100 Robert Parker 93+/100 10 autres produits dans la même catégorie: Domaine Guillemot-Michel Nouveau millésime et une nouvelle réussite pour cette cuvée phare du domaine Guillemot-Michel!
Domaine Michel Viré Clessé 2017 Edition
Aujourd'hui, nous n'arrachons plus de vignes mais renouvelons les ceps morts chaque année pour un âge moyen d'environ 60-65 ans. La densité de plantation est élevée: entre 7000 et 8000 pieds à l'hectare. Toutes nos vignes sont palissées et conduites en arcure avec une baguette. Nous taillons selon la méthode Guyot-Poussard, plus chronophage mais plus respectueuse des flux de sève, elle limite les risques de maladie du bois et prolonge l'espérance de vie des pieds. Nous avons la chance de travailler sur des parcelles suffisamment grandes pour nous permettre de créer des barrières naturelles (haies, chemins, etc. ) limitant les effets de bordure. Chacune de nos parcelles est ainsi un véritable petit microcosme. Domaine michel viré clessé 2017 tour. Champ-Rond 2, 5ha La plus grande parcelle du domaine, elle descend doucement le long du coteau depuis la forêt jusqu'à la grande haie plantée par Pierrette et Marc. Plusieurs veines de calcaires affleurent au cœur du coteau, nécessitant une certaine prudence lors des travaux de labour.
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Aujourd'hui, Denis, Franck et Vincent MICHEL cultivent avec force et conviction le goût de la tradition et l'exigence de qualité, transmises par René MICHEL, leur père et grand-père.
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Nos 6, 5 hectares de Chardonnay sont situés au sud de la Bourgogne, sur les coteaux de Quintaine, à mi-chemin entre Mâcon et Tournus. Comme la grande majorité de la Bourgogne viticole, nos vignes sont situées sur des sous-sols de calcaires jurassique (Bathonien à Oxfordien, -160 Ma). Cependant, le terroir de Quintaine, historiquement reconnu au sein des villages de Viré et Clessé, présente un caractère atypique. Domaine michel viré clessé 2012.html. Le relief de Quintaine engendre une forte densité d'orages estivaux, accélérant la décarbonatation des calcaires en limons. Les conséquences sur la physiologie de la vigne et donc sur le style des vins sont de trois ordres: -l'apport d'eau durant l'été participe à une meilleure acidité naturelle des vins -le faible taux de calcaire actif favorise l'implantation de la vigne et modifie la structure des vins -les limons accueillent un microbiote unique qui participe à la fermentation et donc à l'arôme de nos vins (vinifiés en levure indigène). Nos parcelles sont toutes exposées au soleil levant et bénéficient de l'influence climatique de la Saône qui tempère les excès, aussi bien hivernaux qu'estivaux.
Un Magnum absolument superbe! Encore une très belle réussite pour le domaine qui sur le millésime 2017 nous livre sa cuvée Quintaine, ample et savoureuse, gorgée de jolies notes de fruits exotiques. Très expressif, ce superbe blanc montre une grande intensité aromatique et un caractère immédiatement gourmand auquel il sera difficile de résister. 93+/100 R. Parker: "Ce Viré-Clessé Quintaine 2017 se présente magnifiquement, se déployant dans le verre avec un bouquet raffiné de pêche blanche, de fruit du verger, de nid d'abeille et de fleurs de printemps. En bouche, il est mi-corsé à corsé, satiné et vif, avec des acides nets, un extrait sec structurant prometteur et une longue finale délicatement miellée. " 16/20 RVF: " Quintaine s'exprime toujours avec une maturité bien assumée, des notes de fruits jaune, une suavité naturelle. Viré-Clessé "Quintaine" Domaine Michel 2017 | La Cave by Jean, vente de vins, bières et spiritueux. L'ensemble est délicat avec un effet salin pour finalement ne manquer ni d'énergie ni de vivacité. " Cagnotte:2. 5% Ce produit n'est plus en stock RVF 16/20 Robert Parker 93+/100 Decanter 92/100 10 autres produits dans la même catégorie: Domaine Guillemot-Michel Créée en 2016 et issue d'une toute petite parcelle de 0.
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