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0 Chargement du contenu du panier… Le repas de famille est une tradition parfois éprouvante, sauf pour celles qui ont l'ingrédient secret: une jolie tenue qui saura récolter de savoureux compliments. Dévorez notre sélection pour trouver le look qui laissera vos proches bouche bée.

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1. Œufs mimosa Pour 4 personnes, il vous faut: 4 œufs 5 cuillères à café de mayonnaise De la ciboulette Du sel et du poivre. Faites bouillir de l'eau salée et plongez-y les œufs durant 10 minutes. Immergez-les ensuite dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson, puis écalez-les. Look repas de famille recette. Coupez-les en deux et séparez les blancs des jaunes. L'étape suivante consiste à mélanger la moitié des jaunes avec la mayonnaise, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Il faut enfin farcir les blancs avec ce mélange et émietter le reste de jaune par-dessus. Cette entrée est une idée repas de famille ultra facile à faire! 2. Gaspacho tomates-pastèque Pour 8 personnes, il vous faut: 1, 5 kg de tomates 500 g de chair de pastèque 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 5 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge 8 feuilles de basilic 1 ou 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Débutez cette préparation en pelant les tomates, en les coupant en morceaux et en ôtant les cœurs. Coupez ensuite la pastèque en morceaux et émincez votre oignon.

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Le crumble de saumon à l'aneth Généralement composé de fruits, ici, votre nouveau crumble favori s'agrémente d'un saumon tendre. Parfumé à l'aneth pour plus de fraîcheur, cette entrée promet de faire un carton. Ce qu'il vous faut: 5 brins d'aneth 10 g de beurre 1/2 citron 150 g de crème fraîche 80 g de farine 500 g de filet de saumon 1 cuillère à soupe de moutarde de meaux Poivre 4 pincées de sel La réalisation: La veille, préparez la pâte à crumble. Mélangez la farine, le sel, le beurre ramolli pour obtenir une pâte friable. Placez-la dans un bol, recouvrez d'un film alimentaire et réservez au frigo. Le lendemain, préchauffez le four à 180°C (th. 6). Beurrez le fond d'un moule à tarte. Émiettez la pâte, enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. Repas de famille. Laissez en attente. Réglez le four à 210°C (th. 7). Beurrez 6 plats individuels. Rincez et séchez le filet de saumon, coupez-le en tubes. Salez et poivrez-les. Répartissez-les dans les plats. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le jus d'un 1/2 citron, la moutarde et l'aneth ciselée.

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