Pâtes Bolognaises Au Boudin : Recette De Pâtes Bolognaises Au Boudin: Batterie Samsung À Vendre Dans Le Quartier
C'EST ORIGINAL MAIS TRES BON Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 5 Commentaires 158 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): Un petit reste de boudin noir (10o grs) 80 Grs de spaghetti 1 Filet d'huile d'olive Sel poivre Préparation: Faire cuire le boudin dans un filet d'huile d'olive salez et poivrez. Pendant ce temps faire cuire les spaghetti et les égoutter. Versez les spaghetti dans la poêle avec le boudin mélangez délicatement et servir. On peut servir avec parmesan ou grana râpe. Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 158 Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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30 min Facile 416 /pers Boudin noir aux pommes 15 commentaires Les amateurs de sucré-salé apprécieront tout particulièrement cette recette typique de boudin noir aux pommes à réaliser et pleine de saveurs. Pour les enfants, le boudin blanc aux pommes sera plus adapté. 4 boudins noirs 4 pommes (variété de pommes Golden) 1 pincée de cannelle en poudre beurre doux sel, poivre au goût 1. La première étape de cette recette de boudin noir aux pommes consiste à éplucher et couper en deux les pommes Golden. Retirez la partie dure et les pépins et coupez-les ensuite en fines tranches. 2. Faites fondre une noisette de beurre doux dans une poêle. Faites-y revenir les tranches de pommes pendant 5 min, en remuant bien, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque coté et légèrement fondantes. Saupoudrez les tranches de pommes de cannelle en poudre selon vos goûts puis mélangez avec une cuillère en bois, toujours dans la poêle. 3. Rajoutez les boudins noirs entiers dans la poêle en les plaçant autour des tranches de pommes.
Une folle envie de recettes de boudins noirs? On vous comprend, le doyen de la charcuterie n'a pas pris une ride. Ce mets pas banal remonterait à la Grèce Antique et faisait figure de star au menu des tavernes moyenâgeuses, c'est dire! On le trouve aujourd'hui dans la plupart des pays européens, avec une mention spéciale pour le black pudding du petit déjeuner anglais traditionnel. Et quelle que soit sa nationalité, ce drôle de boudin constitué de sang, de graisse et de condiments donne des couleurs à une longue de liste de recettes, des plus classiques aux plus originales. Les amateurs de sucré salé ne jurent que par le boudin noir aux pommes, mais il est tout aussi savoureux avec du chèvre ou des agrumes, des poires ou des échalotes… Cuit au four ou à la poêle, cuisiné en verrine ou en Parmentier, servi en entrée ou en plat principal, le boudin noir n'a pas fini de vous étonner! Les dernières recettes de boudin Noir publiées Haut de page
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