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Moyenne d'age: 40 ans Espaces Verts: 3% Taxe foncière: 8% Voir plus de stats...
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400 g g Carottes Carotte 1 Oignons jaunes Oignon jaune 300 g g Pommes Pomme (Golden) 500 ml ml Bouillon de légumes Bouillon de légumes Kania 400 ml ml Lait de coco Lait de coco 70 g g Cerneaux de noix Cerneaux de noix 40 g g Raisins secs Raisin sec Belbake Jus de citron vert Jus de citron vert 1 brins brin Persil Persil 2 c. à s. c. à s. Curry Curry Kania 2 c. Huile de colza Huile de colza Vita D'or Poivre noir Poivre noir Kania Sel fin Préparation Peler l'oignon et le hacher. Peler les carottes et les pommes puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon dans de l'huile. Ajouter 2 c-à-c de curry et faire revenir 2 minutes tout en remuant. Verser le lait de coco et le bouillon et assaisonner avec du sel et du poivre. Recette Soupe de curry à l'indienne facile | Mes recettes faciles. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Pendant ce temps, hacher grossièrement les noix et quelques raisins secs. Laver, sécher et hacher finement le persil. Puis mélanger avec les fruits secs. Réduire en soupe la préparation, assaisonner avec du sel, du poivre, le jus d'un citron vert et un peu de curry.
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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Soupe de lentilles corail à l'indienne facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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Préparation Dans une grande poêle à feu élevé, faites dorer les oignons et l'ail avec le gingembre, le cumin et le cari dans l'huile. Ajoutez-y le poulet et faites-le cuire 5 minutes en remuant. Salez et poivrez. Ajoutez le lait de coco et les tomates dans la poêle, puis poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez-y ensuite la coriandre. Rectifiez l'assaisonnement. Servez le poulet avec du riz basmati ou biryani, si désiré. Techniques utiles L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... Recette de Soupe à l'ail (ch'ti). Nos outils Photo: L'émission Ricardo Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1, 5 Tasse de lentilles corails soit 300 g 3 cuil. à soupe Beurre non salé 1 Gros oignon jaune haché 2 cuil. à soupe Coriandre moulue 2 cuil. à café Cumin moulu 2 cuil. à café Gingembre en poudre 0, 5 cuil. à café Curcuma en poudre 1 pincée Poivre de Cayenne 6 Tasses d'eau (de bouillon de légumes ou de bouillon de poulet soit 1, 2 l) 1, 5 Tasse de tomates pelées (épépinées et coupées en dés soit 300 g) 2 cuil. à soupe Jus de citron Sel Poivre frais Étapes de préparation Rincer les lentilles et les égoutter, sans les laisser tremper. Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre. Soupe a l indienne et. Ajouter l'oignon et faire revenir une dizaine de minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il devienne tendre. Ajouter la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma, le poivre de Cayenne et bien remuer pour mélanger. Baisser le feu et laisser cuire 2 minutes, en remuant de temps en temps, pour libérer les saveurs des épices.
Baisser le feu et laisser mijoter à mi-couvert 45 min en brassant à quelques reprises. Incorporer le lait de coco et réchauffer quelques minutes. Goûter et rectifier l'assaisonnement. Garnir la soupe de feuilles de coriandre et servir avec des quartiers de lime et, si désiré, du pain naan ou des papadums. Cette recette provient du livre À la soupe