Rôti De Porc Glacé De Promex - Passion Recettes — Le Coeur Au Bord Des Larmes - Mes Poemes Et Ceux Que Je Prefere
Recette Porc au Cidre et Camembert Préambule: Délicieuse et inattendue, cette savoureuse et très parfumée recette de porc au cidre et camembert étonnera par son originalité et sa douceur. Appréciée des petits comme des grands gourmands, elle sera parfaite accompagnée d'une purée de pommes de terre maison, d'un gratin de pâtes ou de riz nature. Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Total: 25 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 1 kg de filet mignon de porc découpé en tranches 1 petit camembert fermier découpé en petits morceaux (enlever la croute) 1 petit pot de crème fraiche entière 1 petit verre de cidre brut fermier beurre huile d'olive sel poivre Préparation de la recette Porc au Cidre et Camembert étape par étape: 1. Dans une poêle, faire dorer les tranches de porc dans un peu d'huile d'olive et de beurre, puis réserver. 2. Se débarrasser de la graisse rendue, puis déglacer les sucs de cuisson de la poêle avec le cidre. 3. Intégrer à cette sauce les morceaux de camembert, puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce qu'il ait lié la sauce.
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Déglacer avec le cidre et retirer du feu. Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus. A la fin de la cuisson récupérer 10 cl de jus de cuisson, le mettre dans une casserole et ajouter le camembert coupé en morceaux. Chauffer à feu doux tout en fouettant pour faire fondre le fromage et homogénéiser la sauce. Servir le rôti avec la sauce ( j'ai accompagné de grosses frites maison). Donner un avis 3. 18 ( 66 votes)
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4. Incorporer ensuite en remuant délicatement la crème fraîche, puis laisser réduire quelques minutes en mélangeant régulièrement. 5. Assaisonner, goûter (et éventuellement rectifier), puis dresser les assiettes en nappant les tranches de porc avec cette sauce. Imprimez la recette Porc au Cidre et Camembert: Partagez la recette Porc au Cidre et Camembert avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.
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A la fin de la cuisson récupérer 10 cl de jus de cuisson, le mettre dans une casserole et ajouter le camembert coupé en morceaux. Chauffer à feu doux tout en fouettant pour faire fondre le fromage et homogénéiser la sauce. Servir le rôti avec la sauce ( j'ai accompagné de grosses frites maison). Vin conseillé: un Côtes-du-Rhône village, un Cahors ou un rouge du Languedoc Pour une recherche de recette par ingrédients cliquer ICI, pour la liste complète des tags en bas du billet ( le nuage de tags dans la colonne de gauche étant réduit aux 30 tags les plus utilisés). Vous avez également à la fin de chaque billet avant les commentaires, les tags associés à la recette du jour. Textes et photos de ce blog sont protégés de par les lois françaises et internationales sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle. Toute reproduction est interdite sans autorisation de l'auteur. Toute personne morale ou physique portant atteinte à ces droits s'expose à des poursuites. Imprimer la recette Imprimer la recette avec photo
"Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur est interdite" Style: Poème | Par lilooo | Voir tous ses textes | Visite: 342 Coup de cœur: 10 / Technique: 8 Commentaires:
J Ai Le Coeur Au Bord Des Larmes Et
Un truc qu'aucune maman ne pourra amortir. Alors ce soir, j'ai un peu de mal à trouver le sommeil, mais je savoure ma chance un peu plus que d'autres soirs...
- s'orchestre, se déroule devant moi, D'une main à une autre, d'un sourire à un « merci d'être toi », profusion de messages arrivant d'ici et de là, amis, clients et même un mage, - Vous avez changé ma vie, grâce à vous, je suis enfin moi, - Tu es tellement à ta place Et des petits cadeaux rien que pour moi?!!! Elles s'écoulent enfin les fameuses larmes... moi la guerrière entourée d'étoiles, dans ma peau d'humaine qui parfois.... ne sait pas Avoir le coeur au bord des larmes, C'est aussi sourire et rire, de tant de grâces, D'être accueillie dans tous mes états d'âme, Ne pas rougir de craquer parfois, car la route est faite de hauts et de bas La magie n'aurait elle pas encore plus de sens après ça? J ai le coeur au bord des larmes et. Avoir le coeur au bord des larmes, Je sais faire... et je suis fière de moi ♡♡♡ ♡♡♡ Un immense merci à tous les Alliés de ma vie qui sont apparus par magie à mes côtés toute cette semaine les bras remplis d'amour et de merveilles. La rentrée se prépare et elle sera pleine d'étoiles 🌟✨💫