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Saturday, 22 June 2024

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Nos coquillages sont cuits par nos soins de manière artisanale. Les épices choisies permettent de relever naturellement le goût de ces fruits de mer. Nos coquillages en direct de Bretagne: Nos arrivages quotidiens de coquillages d'eau de mer frais en direct de criés, de nos pêcheurs de Bretagne et de l'atlantique ainsi que nos viviers en bord de mer garantissent une sélection de coquillages cuits ou crus de qualité à la chair ferme. Avec ces coquillages de mer dont la plupart appartiennent à la famille des bivalves, gastéropodes et des céphalopodes, vous pouvez également composer de délicieux plateaux de fruits de mer ou réaliser grâce à nos recettes de délicieux repas. Coquillages, Amande, Bigorneau GROS, Bigorneau JUMBO, Clams, Palourde grise de Bretagne GROSSES. Que ce soient de la palourde, de la praire, de la noix de saint Jacques ou bien du bulot et du bigorneau, tous nos produits sont d'une grande qualité. Ils vous garantissent une fraîcheur irréprochable. Ces coquillages et mollusques de l'atlantique nord est accompagnent pinces de tourteaux, huîtres, crevette roses, saumon, homards, langoustines cuites, langouste, araignée et gambas.

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Seiche, calamar, encornet Les mollusques, ce sont toute les saveurs de la Méditerranée dans votre assiette! Farcis, grillés à la plancha accompagnés d'aïoli, ou mijotés dans des recettes provençales avec du vin blanc, des tomates, de l'ail, des herbes de Provence, ils régaleront vos convives toute l'année.

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Pour vos fêtes de fin d'année, la Saint-Jacques des Glénans sera évidemment la meilleure pour accompagner vos fêtes de fin d'année (et bien évidemment nous ne sommes pas chauvins). Ce gisement très surveillé et limité en fait un produit rare. Les coquilles légèrement plus petites vous offrent une belle noix coraillée et finement iodée. Vente de coquillages en ligne pour. Pêchés en rade de Brest, ce bivalve à la chair coriace et très iodée égayera vos plateaux de fruits de mer par sa langue rouge et sa tenue exemplaire.

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Savourez à votre rythme et à votre faim, nous repartons avec le surplus de marchandise et ne payez que ce qui a été dégusté. Enfin, vous trouverez aussi une gamme d'épicerie fine, Poutargue, aïoli artisanale, vins …. Une mise en bouche en survolant notre gamme: Moules de Bouchot, huîtres, palourdes, oursins, violets, clams, bulots, couteaux, coquilles St Jacques... Sans oublier nos crustacés King crab, langoustes rouges cuites à l'eau de mer, homards, tourteaux, crevettes cuites et autres produits selon la saison de pêche. Au plaisir de vous satisfaire. Vente de coquillages en ligne les. La fraîcheur de la mer à portée de main. Ouvert toute l'année 04 91 31 16 81 / 06 16 39 97 32

73€/Kg Bigorneaux Cuits A conserver entre +3°C et +9° 22. 17€/Kg 12 Huîtres N°2 Bretagne Huîtres creuses Nom scientifique:Cassostréa Gigas Sous zone:Manche et Mers Celtiques Comptez 12 huîtres/personne A consommer dans la semaine qui suit le jour de la livraison A conserver entre +3° et +9° Vendues par 12 12 Huitres N°3 Bretagne Zone:Atlantique Nord-Rst Coques Vivantes Vendu par 300G Sous-zones: Golfe de Gascogne Type de pêche: pêche à pieds A conserver entre 5° et 12° 22. 95€/Kg Praires Vendu par 500G -0, 90 €

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