Quiche Au Saint Nectaire, Salon De Coiffure À Lillers – Coiffeur Barbier À Saint-Laurent-Blangy
Versez l'appareil sur la pâte. Versez les cuillères à soupe d'eau au fond de la cocotte. Mettez votre moule au fond de la cocotte. Fermez la grande cocotte cocotte et mettez en cuisson. Temps de cuisson Cuisson: 55 min Haut: maxi jusqu'à dorage puis mini Bas: maxi 25 min puis mini. Inversion à 25 min. Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000 La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000. Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires. Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes. La tarte au Saint-Nectaire - L'Auvergne Vue par Papou Poustache. Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit. Newsletter Inscrivez-vous et recevez une fois par mois gratuitement nos dernières recettes!
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Quiche Au Saint Nectaire
mélanger tous les ingrédients en gardant suffisament de st nectaire pour en mettre sur le dessus de la quiche... verser la préparation dans une pate feuilletée tapissant un moule, et cuire à 170°.. sortir du four lorsqu'elle est bien dorée... bon appétit! Voir les commentaires
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Après la tarte à la tome, je vous propose celle au st-nectaire, ce fromage au petit goût de noisette dont l'onctuosité de la pâte firent la renommée du st-nectaire. Photo prise juste à la sortie du four. 1 pâte brisée maison ( pour moi) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de st-nectaire sel, poivre Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte beurré, piquez le fond avec une fourchette et mettre au frais le temps de la préparation. Préchauffez le four à 180°c ( th. 6). Coupez le fromage en fines tranches en retirant la croûte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Répartir les tranches de fromage sur le fond de la pâte en veillant à bien combler les trous, puis, versez le mélange oeufs-crème. Quiche au saint nectaire le. Enfournez et laissez cuire 25 à 30 mn. Servez chaud accompagné comme moi de jambon cru d'auvergne.
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cuisine, tradition, fromage, Auvergne 01. 05. 2021 La tarte au Saint-Nectaire Encore une recette qui utilise nos produits du terroir Appellation d'origine protégée depuis 1955, le Saint-Nectaire est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué au lait cru ou au lait pasteurisé. Produit dans quelques communes situées entre le Puy-de-Dôme et le Cantal, il bénéficie de 28 jours d'affinage au minimum. Sa pâte souple et onctueuse, son bon goût de terroir et ses saveurs franches en font un fromage de choix aussi bien sur un plateau en fin de repas que dans de nombreuses préparations salées. Quiche au saint nectaire. Il agrémente délicieusement gratins, quiches, cakes mais aussi la raclette. La recette de la carte provient de la table de Cléménce La recette Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 pâte feuilletée (ou brisée) - 200 g de Saint Nectaire - 4 tomates - chapelure - beurre Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la pâte dans un plat à tarte.
Coupez le Saint Nectaire en tranches très fines et disposez-les sur la pâte. Coupez les tomates en lamelles et disposez-les sur le fromage, salez et poivrez. Saupoudrez d'un peu de chapelure et poser quelques petites noisettes de beurre par dessus. Enfournez 30 minutes à four chaud et dégustez chaud. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Accueil > Recettes > Tarte au saint-nectaire 1 petit pot de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 30 min Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 2 Etaler les pâtes brisées. Tapisser la première pâte du jambon il n y a pas de quantité, cela varie selon votre propre goût. Étape 4 Découper le fromage en tranches un peu épaisses et le déposer sur le jambon sec. Étape 5 Rajouter la crème fraîche. Étape 6 Mettre la deuxième pâte brisée sur la première et bien joindre les deux bouts, afin que les pâtes soient fermement collées. Tarte au Saint Nectaire facile : recette de Tarte au Saint Nectaire facile. Étape 7 Faire une cheminée sur la pâte. Étape 8 Prendre un pinceau et étaler un peu de beurre sur la pâte pour la faire dorer. Étape 9 Mettre au four 30 min environ; surveiller la cuisson: il faut que la pâte soit bien cuite.
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