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Saturday, 18 May 2024
« Elle est dure… Elle est vraiment dure… » dit, les yeux bandés, la Meilleure ouvrière de France Andrée Rosier, à la tête du restaurant Les Rosiers, à Biarritz, à propos du Bâton de berger à croquer. « Elle est épaisse aussi, mais moins », commente-t-elle à propos du Bâton de berger ordinaire. « Je n'ai pas ce côté caoutchouteux, dur à la mâche », note-t-elle après avoir testé le Monoprix Gourmet au boyau naturel de porc. Et le dernier, la saucisse sèche de Cochonou? « Alors là, on revient sur un caoutchouc ». Monoprix gourmet remporte le classement avec sa saucisse sèche au boyau naturel (22, 18 €/kg). Et ensuite? Le Bâton de berger de Justin Bridou (17, 56 €/kg), le Bâton de berger à croquer (20, 56 €) puis la saucisse sèche de Cochonou (16, 76 €/kg). Les trois derniers produits par la même entreprise, le groupe Aoste, qui après la dégustation, nous a confié que les boyaux de ses saucissons étaient tous artificiels. Mais cela représente-t-il un problème pour la santé du consommateur?

Le Repaire Du Dahu, Produits Savoyards - Bâton De Berger Au Marc , Saucissons

En 1976, une saucisse sèche aromatisée au Marc est née. La Cheminée Savoyarde baptise cette création inédite: Le Bâton de Berger. Il devient le saucisson incontournable de la boutique qui détient toujours sa recette originale. Composition: 84% viande de porc, 16% gras de porc, sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose, épices naturelles, nitrate de potassium, ferments de maturation, marc de bourgogne, boyau naturel

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Ingrédients Ingrédients: Viande de porc (origine: UE), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. 165g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit ésence possible de fruits à coques. Description marketing Justin Bridou a mis en oeuvre tout son savoir-faire pour créer le célèbre Bâton de Berger! Sa recette originale, son assaisonnement discret, sa texture moelleuse, sa forme originale et sa peau facile à enlever en font un produit pratique et savoureux pour faire plaisir aux petits et aux grands et pour partager des bons moments en famille ou entre amis. Format +50% gratuit. Dénomination légale de vente Saucisson sec qualité supérieure Conditions particulières de conservation A conserver de préférences entre +14°C et +18°C. Contact Service Consommateur Service Consommateurs Justin Bridou CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex Exploitant Aoste SNC Hameau de St Didier - RD 592 - 38490 Aoste Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 1707 kJ 411 kcal Matières grasses 33 g Acides gras saturés 12 g Glucides 1, 6 g Sucres 1, 1 g Protéines 27 g Sel 5 g Réf / EAN: 131185 / 3449865268441

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Code-barres: 3449865223204 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances: Lait Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore Détail du calcul du Nutri-Score » ⚠️ Avertissement: Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte. Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie: Saucissons secs (2003 produits) Saucissons (4278 produits) Charcuteries (28527 produits) Viandes (53470 produits) Différence en% valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

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Pour les articles homonymes, voir Bridou. Justin Bridou est une marque commerciale du secteur agro-alimentaire industriel. Elle est apposée sur des salaisons, essentiellement des saucissons. Elle appartient à la société en nom collectif Aoste [ 1], [ 2], filiale de l'espagnol Campofrío Food Group, lui-même détenu par le groupe mexicain Sigma Alimentos et le groupe chinois WH Group (anciennement Shuanghui [ 3]). Histoire [ modifier | modifier le code] Justin Bridou est créée en 1978 [ 4] par le groupe Aoste [ 5], lui-même détenu par la multinationale américaine Smithfield Foods. En mai 2013, c'est le groupe chinois WH Group qui rachète Aoste (et donc Justin Bridou, Cochonou ou encore Jean Caby) pour 7, 1 milliards de dollars [ 6]. Jean Feppon, habitant de Rumilly, donne son image à Justin Bridou en 1978. Celui-ci meurt le 20 janvier 2017 à l'âge de 89 ans dans la même ville [ 7] [source insuffisante]. Le personnage fictif Justin Bridou est représenté par le stéréotype populaire français: moustache, chandail et béret.

Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Saucissons secs Comparé à: Saucissons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes Énergie 1 556 kj (372 kcal) -7% -4% +45% +67% Matières grasses 26 g -17% -15% +38% +79% Acides gras saturés 10 g -18% -16% +40% +88% Glucides 2, 6 g +15% +18% +72% +60% Sucres 1, 8 g +32% +34% +127% +161% Fibres alimentaires? Protéines 32 g +26% +71% +68% Sel 4, 9 g +5% +16% +107% +169% Impact environnemental Eco-score L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous). Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Identité de l'entreprise Présentation de la société LAVERIE AUTOMATIQUE WASHIN DRY LAVERIE AUTOMATIQUE WASHIN DRY, socit responsabilit limite, immatriculée sous le SIREN 419464144, a t en activit durant 22 ans. Localise VANDOEUVRE-LES-NANCY (54500), elle était spécialisée dans le secteur d'activit de la blanchisserie-teinturerie de dtail. Sur l'année 2011 elle réalise un chiffre d'affaires de 15200, 00 EU. Adresses des laveries automatiques près de Nancy – Laverie automatique Nancy. Le total du bilan a augmenté de 3, 35% entre 2010 et 2011. recense 1 établissement ainsi qu' un mandataire depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 13-09-2013. Naima ANANI est grant de la socit LAVERIE AUTOMATIQUE WASHIN DRY. L'entreprise LAVERIE AUTOMATIQUE WASHIN DRY a été radiée le 24 dcembre 2020. Une facture impayée? Relancez vos dbiteurs avec impayé Facile et sans commission. Commencez une action > Renseignements juridiques Date création entreprise 15-07-1998 - Il y a 23 ans Statuts constitutifs Voir PLUS + Forme juridique Socit responsabilit limite Historique Du 19-01-2005 à aujourd'hui 17 ans, 4 mois et 8 jours Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité.

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Horaires Toutes nos laveries automatiques sont ouvertes 7 jours sur 7, de 7h00 à 21h00. Sauf le jour de Noël et le jour de l'an, les laveries seront ouvertes de 7h00 à 15h00

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L'usage de javel et teinture est interdit.

Adresse de la laverie: 85, avenue CARNOT 54130 SAINT MAX Tarifs laverie Machines à laver 8 kilos: 4, 00€ Machines à laver 10 kilos: 6, 00 € Machines à laver 18 kilos: 8, 00 € Machines à laver 28 kilos: 14, 00 € Séchage: 1€ Lessive: 1 € Soupline: 1€ Horaires laverie Tous les jours de 7 heures – 21 heures Happy Hour Tous les jours de 7 heures à 8h30, -25% sur les lavages.