Pénurie De Lait Pour Bébé: Le Pdg D'abbott Présente Ses Excuses | Zone Bourse: Transformers Grande Récré 2019

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Monday, 10 June 2024

Les céréaliers vivent depuis longtemps au rythme des marchés à terme. Plus d'un les utilise pour assurer le prix de vente d'une partie de sa récolte à venir et sa marge. Dans le secteur des produits laitiers, les initiatives en ce sens ont pour l'instant toutes tourné court. Jour J pour le marché à terme du lait liquide - Grands Troupeaux Magazine. La première date de 2010: Eurex, plateforme installée à Francfort, en Allemagne, avait proposé des contrats de beurre... Vous avez parcouru 7% de l'article > Accédez à tous les articles > Recevez la newsletter > Recevez 2 numéros chez vous Les céréaliers vivent depuis longtemps au rythme des marchés à terme. La première date de 2010: Eurex, plateforme installée à Francfort, en Allemagne, avait proposé des contrats de beurre et poudre. Sans grand succès. Euronext, autre place boursière de la zone euro avait tenté de l'imiter, sans plus de réussite. Voyez dans cet échec un nombre insuffisant de participants, et notamment de laiteries. Les défenseurs du marché à terme disent qu'elles n'ont pas d'intérêt à le voir se développer, ce dernier donnant aux producteurs une visibilité sur le prix du lait sur plusieurs mois.

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« 90% des volumes traités sur le marché à terme, listés ou de gré à gré, passent par INTL FCStone. En équivalent lait, environ 3 milliards de litres s'échangent par an, et désormais 50 millions de litres de lait ou 2 000 t de beurre trouvent leur contrepartie dans la journée », explique Stefan Nether, responsable du développement France pour INTL FCStone. C'est un début. L'expérience des coops allemandes inspire Sodiaal pour son lait B Plusieurs coopératives allemandes travaillent avec EEX: Ammerland, NordSeeMilch­, HochWald et bientôt DMK. Marché à terme lait de soja. Y sont aussi actives l'irlandaise Kerry, et la filiale britannique du privé allemand Müller. La SA belge Solarec (filiale de coopératives) vient de démarrer. « L'engouement pour cette approche se multiplie un peu partout dans l'UE », affirme Stefan Nether. Le fait est que Sodiaal va aussi entrer dans la danse. À l'instar des coops allemandes, il servira d'intermédiaire pour que ses sociétaires accèdent au marché à terme. Il est en effet difficile, pour un producteur seul, de fournir la quantité minimale d'un lot mensuel sur EEX: l'équivalent de 5 t de beurre et 10 t de poudre, soit 110 000 l de lait/mois.

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Nous avons insuffisamment anticipé, avec les membres compensateurs, les questions de la connectique électronique dédiée et les autorisations administratives qui y sont liées pour pouvoir y opérer", explique Olivier Raevel. Ce lancement s'est par ailleurs effectué dans un contexte de tensions dans la filière, en raison des conséquences de l'embargo russe sur les importations de produits alimentaires (viandes, fruits et légumes, produits laitiers) européens. Entré en vigueur à la fin du mois d'août 2014, celui-ci court toujours. "La filière laitière est dans une situation difficile. Toutes les filières européennes souffrent à la suite de la fin des quotas européens. L'embargo russe sur les exportations de produits alimentaires laitiers dure et prive la filière d'un important débouché, parallèlement à une hausse de la production résultant de la fin des quotas. Marché à terme lait de la. La filière étant sous pression, les comportements sont plus prudents", complète le directeur des matières premières d'Euronext. Les contrats sur les matières premières, des produits spécifiques "Par rapport à des contrats financiers, les contrats sur les matières premières sont lancés dans un contexte différent.

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La semaine qui a précédé notre assemblée a d'ailleurs été l'occasion de faire entendre cette voix alors que le gouvernement de Justin Trudeau déposait son premier budget depuis l'élection fédérale de 2021. Pendant cette campagne électorale, le Parti libéral du Canada s'était engagé à indemniser les producteurs laitiers canadiens pour les impacts du dernier accord commercial, l'Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM). Cela faisait suite aux pressions exercées de la part de notre organisation et des Producteurs laitiers du Canada depuis 2018. Nous avons donc été satisfaits de constater que le récent budget prévoyait des compensations pour les secteurs sous gestion de l'offre affectés par l'ACEUM, mais cela nous a tout de même laissés sur notre faim. Cette mention dans le budget n'indiquant pas les montants compensatoires ni les modalités, les producteurs laitiers demeurent dans l'incertitude. Marché à terme lait de coco. Nous l'avons dit et le répétons, les fermes laitières ont besoin de prévisibilité et de cohérence afin d'assurer un développement permettant une santé financière qui bénéficiera non seulement aux entreprises, mais également aux régions dans lesquelles elles sont situées.

Dans ce cas également, les options qu'elles prennent pour leurs producteurs sont limitées aux seules offres d'achat faites sur la Bourse. Marchés des grains : les déficits hydriques tendent encore plus les prix – Tendances Lait Viande. Avec un courtier comme intermédiaire, s'y ajoutent tous ses clients travaillant avec des contrats de gré à gré. Le panel d'acheteurs est donc potentiellement plus vaste; un détail d'importance, quand on travaille avec une Bourse qui démarre, comme EEX. Elle doit encore grossir pour faire sa place, gagner en crédibilité et refléter le marché physique, bien distinct mais relié. Il faudra pour cela qu'il y ait suffisamment d'acteurs côté offre comme côté demande… Ce qui avait manqué par le passé.

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