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Il est également plus élevé que le mètre carré moyen à Rennes (+18, 8%). Par rapport au prix m2 moyen pour les maisons à Rennes (5 103 €), le mètre carré au 4 rue Leperdit est bien plus abordable (-21, 6%). Lieu Prix m² moyen 0, 0% moins cher que la rue Rue Leperdit 5 090 € / m² 18, 8% plus cher que le quartier Centre 4 283 € que Rennes Cette carte ne peut pas s'afficher sur votre navigateur! Pour voir cette carte, n'hésitez pas à télécharger un navigateur plus récent. Chrome et Firefox vous garantiront une expérience optimale sur notre site.
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atelier de courcelles est situé(e) 4, rue leperdit à rennes (35000) en région bretagne ( france). L'établissement est listé dans la catégorie magasin de vêtements du guide geodruid rennes 2022.
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Recettes Recettes au four Recette aux groseilles Magret de canard, sauce groseille et pommes au four au thym Ingrédients 4 2 magrets 1 pot de groseilles au sirop 4 cuillères à soupe de jus de veau lié 500 ml d'eau 3 cuillères à soupe de sucre sel et poivre du moulin Accompagnement: pommes au four et au thym 10 petites pommes de terre nouvelles huile d'olive 2 branches thym séchées fleur de sel poivre noir du moulin Préparation Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux sans les éplucher. Faites-les pré-cuire dans un cuit-vapeur pendant 10 minutes. Chauffez le four à 220 °. Déposez les pommes de terre sur une plaque anti-adhésive, arrosez-les d'huile d'olive, écrasez les branches de thym sur les pommes de terre. Saupoudrez de fleur de sel et ajouter quelques tours du moulin à poivre noir. Enfournez jusqu'à ce qu'elle dorent Faites cuire les magrets en ayant quadrillé la peau. Dans une poêle, faites-les cuire 10 minutes côté peau puis 5 minutes côté chair. Laisser réduire à feu doux le jus des groseilles jusqu'à ce qu'il ne reste qu'un peu de liquide.
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Par Elodie Magret sauce miel, groseilles, un délice. Ingrédients (2 personnes) Préparation 1 Quadriller les magrets, les arroser d'une c à s de miel et saupoudrer de thym. Saler et poivrer. 2 Les faire revenir dans une poêle côté peau avec un peu de beurre quelques minutes. Une fois que la viande est saisie, l'enfourner 10 min à 180°C. 3 Refaire chauffer la poêle et déglacer avec le vin rouge. Faire réduire puis ajouter la confiture, les grains de groseilles, le miel et le reste de thym. Saler et poivrer. 4 Couper les magrets puis napper de sauce. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de magret de canard Recettes de la sauce au miel
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Magret de canard sauce vin rouge gelée de groseille écrasé de potimarron aillé et ses petits légumes 4 Novembre 2013 Comme je vous l'avais annoncé dernièrement, voici une des recette que j'ai préparée lors du concours de cuisine amateurs Zodio Chambourcy du 19 octobre dernier. J'avais obtenu la deuxième place avec un plat de magret de canard sauce vin rouge confiture de fraise écrasé de potimarron aillé et ses petits légumes. En refaisant la recette à la maison, j'ai remplacé la confiture de fraise par une gelée de groseille. Et cette fois ci, pour le plus grand plaisir de ma famille, j'ai réussi la cuisson des magrets;-). Magret de canard sauce vin rouge gelée de groseille écrasé de potimarron aillé et ses petits légumes. Ingrédients pour 4 personnes: pour l'écrasé de potimarron: 1 potimarron, 4 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 1 cuillère à café de gros sel, 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, fleur de sel, poivre, piment d'Espelette. pour les petits légumes: 2 carottes, 2 carottes purple haze, 8 lamelles de courgettes, 1 panais, 1 oignon rouge, 2 oignons frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou plus, fleur de sel et poivre.
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Cette recette vient du livre d'Annie Hubert "Pourquoi les eskimos n'ont pas de cholestérol". Ce livre est une mine d'or, il y a pleins de recettes originales d'ici et d'ailleurs. Cela fait presque 20 ans que je l'ai découvert dans une bibliothèque municipale et j'ai déjà fait et refait un certain nombre de recettes. Je n'avais pas encore testé celle-ci et je me demande bien pourquoi? C'est simple, rapide et super bon. Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 15 cl de vinaigre de vin (aromatisé à la framboise pour moi) 3 à 4 cs de gelée de groseilles (maison 🙂) Sel et poivre Préparation: 1 – Mettre les magrets dans une poêle, côté peau dessous. Laisser fondre la graisse à feu doux. Retirer la graisse au fur et à mesure. Il ne doit plus rester de gras sous la peau. 2- Retourner les magrets et les dorer rapidement à feu vif. Les retirer de la poêle et découper des tranches de 1 cm. Réserver avec le jus qui s'écoule. 3- Déglacer la poêle avec le vinaigre en raclant le fond avec une cuillère en bois.
Ajouter le jus de veau dilué dans les 500 ml d'eau et laisser sur feu doux jusqu'à épaississement de la sauce. Ajouter le sucre, saler et poivrer au goût. Photos Accord vin: Que boire avec? Hermitage Vallée du Rhône, Rouge Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge Côte Rôtie Vous allez aimer A lire également