Pintade Au Riesling Orange / Déchèterie Sainte Genevieve Des Bois

de course Ingrédients 4 Cuisses de pintades 400 g Champignons de Paris 200 g Lardon 4 cuil. à soupe Huile neutre type pépins de raisins 2 Oignons 15 cl Vin blanc type riesling 20 g Beurre 20 Brins de ciboulette Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Otez la première peau de vos oignons et émincez-les. Coupez la base des pieds de vos champignons. Passez-les rapidement sous l'eau pour les nettoyer. Coupez-les en 2. Colorez vos morceaux de pintades sur toutes leurs faces dans une cocote avec l'huile et un peu de sel sur feu vif. Réservez la viande et éliminez le gras de votre cocote sans la nettoyer. Dans la même cocotte, faites revenir vos oignons avec les lardons et les champignons dans le beurre et avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 5 minutes en prenant soin de remuer régulièrement. Ajoutez le vin blanc, grattez le fond de la cocotte avec une cuillère en bois pour récupérer l'ensemble des sucs de cuisson. Recettes de volaille au riesling | Les recettes les mieux notées. Evaporez l'ensemble de l'alcool de votre vin. Ajoutez un peu d'eau, les cuisses de pintades sur votre lit de garnitures et couvrez.

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Pintade Au Riesling Orange

Ingrédients 4 cuisses de pintade, 200g de girolles cuites, 15 cl de crème liquide, 15 cl de vin blanc (riesling), 20 cl de bouillon (volaille ou légumes), 2 gousses d'ail, 2 échalotes, un morceau de gingembre, 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive, sel et poivre Préparation Faire chauffer l'huile dans la cocotte. Saisir les cuisses deux minutes par face pour les dorer. Les réserver dans une assiette. Dans la même cocotte, faire revenir l'échalote émincée, l'ail et le gingembre râpés. Assaisonner. Déglacer au vin blanc, ajouter le bouillon. Pintade au riesling la. Replacer les cuisses de pintade. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à feu doux. Ajouter les girolles et cuire encore 10 minutes. Avant de servir, ôter le couvercle, ajouter la crème liquide, faire reprendre l'ébullition, la crème épaissit un peu. Laisser reposer 10 mn avant de servir hors du feu. Ajouter un peu de persil. Servir avec une pomme de terre au four et un potimarron rôti. Et pour réussir sans faute une recette de pintade, retrouvez tous nos conseils et astuces: Comment cuire les morceaux de pintade (au four, panée, à la poêle, vapeur... ) Où trouver de la pintade près de chez moi?

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Typiquement alsacienne, cette recette associe la finesse de la sauce au Riesling à la saveur de volaille bien marquée de la pintade. La douceur et la texture fondante des spätzles maison sautés les accompagnent parfaitement. 35 minutes Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Personnes: 4 Merci pour cette recette proposée par maman_en_cuisine_!

Équipe au top. Super mais mettais d'année en année?

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Pour les connaître, vous devez consulter le calendrier de ramassage des encombrants. Déchèterie de Sainte-Geneviève-des-Bois - Horaires, adresse et contact. Voici les coordonnées téléphoniques du service des encombrants de Sainte-Geneviève-des-Bois. Vous pouvez contacter ce service pour savoir si les déchets dont vous souhaitez vous débarrasser entrent dans le cadre de la collecte des encombrants, connaître le calendrier des ramassages des encombrants ou pour tout renseignement relatif aux encombrants. Numéro de téléphone du service des encombrants: 0 800 293 991 Pour des renseignements annexes concernant la politique des encombrants dans la commune de Sainte-Geneviève-des-Bois, vous pouvez contacter la municipalité. En voici les coordonnées et horaires d'ouverture: Mairie - Sainte-Geneviève-des-Bois Place Roger-Perriaud 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois 01 69 46 80 00 Le vendredi, de 09h à 12h et de 13h30 à 19h Le jeudi, de 09h à 12h et de 13h30 à 18h Le mercredi, de 09h à 12h Du lundi au mardi, de 09h à 12h et de 13h30 à 18h Le samedi, de 09h à 12h Les villes autour de Sainte-Geneviève-des-Bois Retrouvez ci-dessous, les fiches des encombrants pour les villes proches de Sainte-Geneviève-des-Bois.

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e. s. Pour l'obtenir, il vous suffit d'en faire la demande auprès de la mairie ou de Cœur d'Essonne Agglomération muni des pièces suivantes: un justificatif de domicile de moins de 3 mois et une pièce d'identité (+ ancien badge pour un renouvellement). Nominatif et à durée illimitée, il vous donne accès à l'éco-centre de Sainte-Geneviève et au 26 autres du Siredom. Dechetterie sainte genevieve des bois st louis. Avec 40 passages par an (tous déchets confondus), à raison de 5 m3 maximum à chaque fois, vous devriez pouvoir déposer tous vos déchets sans problème! Vous aurez plus de détails sur. Trier vos déchets vous semble compliqué? Une aide ménagère formée et expérimentée pourrait s'en charger mais aussi ranger et nettoyer votre logement… L'expertise des femmes de ménage Centre Services Vous voulez que vos déchets soient recyclés ou jetés au bon endroit mais le temps vous manque? Avec le service de ménage à domicile Centre Services, vous serez sûr que leur tri sera impeccable. Une femme de ménage pourra aussi s'occuper des tâches ménagères de votre choix, comme le lavage des vitres, des sols ou le repassage.

Inscrivez-vous et répondez aux demandes près de chez vous! Elaine Gomes de Souza, Brétigny-sur-orge Adeline Pas d'avis sur Évacuation déchets - Gravats Bonjour madame monsieur je suis un plombier diplômé avec de l'expérience de 4 ans si vous avez besoin d'aide n'hésitez pas de m'appeler merci beaucoup. À Propos d'AlloVoisins AlloVoisins est une application dédiée aux prestations de services et à la location de matériel à proximité de chez vous. Rejoignez nos 4 millions de membres, habitants et professionnels, susceptibles de répondre à tous vos besoins! Déchetterie de Sainte-Geneviève - SMDO. Homme 49 ans, ponctuel, sérieux. Je suis en possession d'une camionnette Ford transit de 7m3. Je suis disponible pour vos déménagements, transport de marchandises, débarras d'encombrants...... Elimaelle Bonjour, je suis à votre disposition pour tous travaux de rénovation ou création d'intérieur. Petit bricolage ou travaux / Tonte de pelouse - Débroussaillage - Elagage et coupe d'arbres - Taille de haies et d'arbustes également n'hésitez pas à me contacter Nos utilisateurs nous évaluent Audrey Bonjour je recherche des bricole dans le domaine du bâtiment, transport ou déménagement Merci d'avance Christine Grand ménage de Printemps!