Whisky Du Capitaine Haddock — Donne Epagneul Nain Papillon 5 Ans - Isère À Entre-Deux-Guiers

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Friday, 12 July 2024

Un anniversaire, ça s'arrose! Surtout celui du capitaine Haddock, soiffard invétéré, grand amateur de whisky qui fête en ce 9 janvier les 80 ans d'une rencontre qui allait changer sa vie, lui offrir une belle amitié et faire de lui un héros, aux côtés de Tintin. Historiquement, et pour être précis, la première apparition du marin barbu remonte au 2 janvier 1941, dans les pages du supplément Soir Jeunesse dans lequel est prépublié « Le Crabe aux pinces d'or », neuvième album des aventures du jeune reporter belge. Rien, à ce moment-là, ne le prédestine à devenir un des personnages principaux des 15 albums suivants. S'il porte déjà la barbe et son pull-over bleu à col roulé, le capitaine n'est, dans ces premières pages qu'une épave, totalement ivre, à la tête du cargo « le Karaboudjan », mais sous la coupe de son second qui le traite de « vieil ivrogne ». Tintin, qui débarque dans sa cabine par le hublot, sera sa bouée de secours. Ensemble, ils s'échappent du navire qui abrite, à l'insu de Haddock, une cargaison d'opium… Tintin et le capitaine Haddock se rencontrent dans « Le Crabe aux pinces d'or » (planche extraite du « Haddock illustré - l'Intégrale des jurons du capitaine Haddock», d'Albert Algoud.

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Le capitaine Haddock fête ses 80 ans: ses dix insultes et jurons Mille millions de mille sabords. C' est peut-être le juron le plus connu du capitaine Haddock. Bachi-bouzouk. Moule à gaufres. Tonnerre de Brest. Flibustiers. Ectoplasme (à roulettes) Hurluberlu. anacoluthe. Quand Tintin rencontre tournesol? Le professeur Tournesol apparaît pour la première fois dans les aventures de Tintin en 1944 avec la publication du Trésor de Rackham le Rouge. Dans cet album, le professeur vient sonner chez Tintin pour lui proposer un petit sous-marin en forme de requin pour explorer sans danger les profondeurs de l'océan. Explication des plus plausibles. Pourtant, comme se fait-il que l' ancêtre du Capitaine Haddock, le Chevalier François de Hadoque, Capitaine de la marine du Roy, s'exclame en apercevant le navire de Rackham le Rouge: "Rien à faire, tonnerre de Brest, ils nous gagnent de vitesse".

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» L'humoriste Albert Algoud, auteur du « Petit Haddock illustré », a une autre hypothèse: « Il a pu s'inspirer du peintre James Ensor. Physiquement, ils se ressemblent: même barbe, même moustache. Et c'était un grand spécialiste du juron. » Auteur d'« Hergé intime » et directeur éditorial de Casterman, Benoît Mouchart a une autre analyse: « Au début, Jacobs sans doute. Mais au fil des albums, Haddock a de plus en plus les traits de caractère… d'Hergé lui-même. » « Mille sabords » est l'expression favorite du capitaine Haddock (planche extraite du « Haddock illustré - l'Intégrale des jurons du capitaine Haddock», d'Albert Algoud. /Casterman/Hergé-Moulinsart Casterman/Hergé-Moulinsart D'où vient son nom? La thèse la plus courante est culinaire et familiale. Alors qu'Hergé demandait à sa première épouse le menu du soir, elle aurait répondu: « De l'églefin » puis, après un temps d'arrêt, « c'est un triste poisson anglais, du haddock. » Parfait pour le personnage de marin que l'auteur avait déjà en tête!

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Benoît Mouchart est lui aussi un grand admirateur: « Il est formidablement attachant. Tintin a un côté parfait, idéal, même graphiquement. Haddock, chacun peut un peu se reconnaître en lui, avec ses excès, ses fêlures. On a l'impression qu'il fait partie de la famille. » Extrait du « Haddock illustré - l'Intégrale des jurons du capitaine Haddock», d'Albert Algoud. /Casterman / Hergé-Moulinsart Casterman/Hergé-Moulinsart D'où venaient les jurons du capitaine? Hergé n'a pas en ce domaine livré son secret. « Ce que l'on sait, c'est qu'il faisait de longues listes de mots quand ils lui plaisaient. Il s'est souvent servi de vocables d'usage courant, mais qu'il détournait en juron, comme ectoplasme. Ou de mots qui étaient très peu usités, comme bachi-bouzouk. Il a aussi beaucoup utilisé les termes de marine, comme mille sabords, dont il existait des dictionnaires », raconte Albert Algoud. « Je pense qu'il en trouvait un peu partout, dans ses lecteurs, dans la rue, au marché. Mais ce qui est sûr, c'est qu'il était obligé de procéder ainsi pour échapper à la censure.

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Avec un peu d'eau, les épices prennent davantage de place. Légèrement poivré avec du gingembre et de la réglisse, la dégustation se poursuit sur une structure mielleuse ou la douceur du malt se marie avec intérêt à des touches distinctives de pomme verte et d'ananas mûr. Finale: très douce, elle se prolonge sur des notes de mélasse sombre et un zeste d'agrumes. Médaille de bronze, catégorie Single Malt des Highlands sans âge, World Whiskies Awards 2022. Médaille d'or aux Scotch Whiskies Masters 2020. Médaille d'argent, catégorie Meilleur Single Malt des Highlands sans âge, World Whiskies Awards 2020. Médaille de bronze, Meilleur Single Malt, catégorie scotch whiskies sans âge, World Whiskies Awards 2019.

Pourquoi ce choix d'Hergé? Il est bon de préciser que l'actuelle distillerie Loch Lomond a été créée en 1965 (la marque existait depuis 1814, nous apprend le site Internet du groupe Loch Lomond), soit un an avant son apparition officielle dans L'Île Noire version 1966. Ce choix de l'auteur belge est d'autant plus surprenant que Loch Lomond ne paraît pas en adéquation avec un personnage aussi tempétueux et caractériel que Haddock. Avouons qu'il aurait été moins surprenant que le goût du capitaine au long cours se porte sur une marque plus typée, un whisky tourbé par exemple (Talisker, Laphroaig ou Lagavulin). Le Guide des Whiskies du Monde décrit la version single malt classique de Loch Lomond comme " assez jeune... à l'arôme léger et frais, sans grande influence de bois ". Le blend Signature de Loch Lomond accrédite le caractère léger et passe-partout d'un whisky plutôt fruité et facile d'accès. Subtilité, notes fruitées légères, accents floraux sont les caractéristiques de ces whiskies très "féminins", que ce soit en blend ou en single malt.

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