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Dans une grande casserole, déposez donc les lentilles et couvrez avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Comment cuire les burgers? En fin de cuisson, salez, poivrez, disposez 1 tranche de cheddar sur chaque steak et laissez-la légèrement fondre. Fendez les petits pains en 2 et toastez-les légèrement. Quel accompagnement avec des brick music. Montez les burgers: tartinez chaque moitié de pain de sauce puis garnissez avec la viande, les rondelles de tomate, l'oignon ciselé et les feuilles de roquette. Comment combiner le curry et les lentilles? Le curry et les lentilles se combinent parfaitement dans un même repas s'ils sont bien cuits: Hachez de l'oignon, de la carotte et de l'ail et ajoutez-les dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
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Les feuilles de brick s'utilisent de 1001 façons. Idéales en bouchées apéritives ou en plat, elles sont en plus très faciles et rapides à réaliser soi-même. Suivez la recette! Rédigé par, le 13 May 2020, à 18 h 15 min Pour la petite histoire, la feuille de brick est originaire d'Afrique du Nord, plus précisément du Maghreb. Elle se présente sous la forme d'une pâte assez fine de forme ronde, résultat d'un mélange de farine et semoule de blé, d'eau et de sel. Tout simplement! 15 recettes apéritives et estivales à base de brick | Fourchette et Bikini. Feuille de brick, une recette maison facile Pour 10 feuilles de brick 100 g de farine 20 g de semoule fine de blé dur 15 cl d'eau Une pincée de sel Versez la farine, la semoule et le sel dans un saladier. Ajoutez l'eau progressivement sans cesser de mélanger. Ne l'incorporez pas d'un seul coup car vous devez obtenir une pâte lisse, un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes. Adaptez donc la quantité d'eau en fonction de la texture de la pâte. Feuille de brick maison – © A Janabi Pour la cuisson: faîtes chauffer une poêle anti-adhésive sur feu doux.
Découvrez nos 15 recettes de cuisine autour des bricks orientales aussi généreuses qu'ensoleillées! Gwennaëlle Vidal, le 07/02/2022
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