Rouge De L&Rsquo;Ouest / Maison A Vendre Gonneville Sur Mer

Espace Famille La Teste
Friday, 2 August 2024

Pour ne rien gâcher, la qualité des animaux présentés à la vente était au diapason du nombre d'éleveurs participants, tous des acheteurs en puissance. Géode a fait ses comptes: 106 des 130 béliers ont été vendus, pour une moyenne de 672, 83 euros. Mathieu Grasse a flashé sur un bélier orienté viande, qu'il a acheté 720 euros. "Pour améliorer la qualité de mon produit viande, c'est le type de bélier que je recherchais. Mouton rouge de l ouest a vendre france. J'ai une petite exploitation, j'ai démarré dans ce schéma-là il y a quatre ans seulement. Je ne fais que de la vente directe avec une trentaine de brebis Rouge de l'Ouest, race que j'ai choisie pour sa rusticité. Il y avait du choix et en fonction de ses orientations de sélection, chacun pouvait trouver chaussure à son pied. " Viande et qualités d'élevage Depuis vingt ans, la Rouge de l'Ouest a été sélectionnée sur l'aptitude à la production de viande, tout en maintenant ses qualités d'élevage. Les deux lots de béliers présentés à la vente, tous nés en janvier et février 2020, avaient été contrôlés en station et la plupart indexés.

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Stéphane François LES POUYADES 87190 Magnac Laval Tel: 05 55 68 52 60 OU 06 52 77 48 07 caractéristique: bouchère de la race rouge de l'ouest très bonne conformation, réputée auprès des professionnels pour donner des carcasses très peu grasse et une viande tendre, savoureuse et persillée. caractéristique maternel de la brebis rouge de l'ouest agnelage très facile la rouge de l'ouest est une race amélioratrice et sans doute la plus laitière et la plus prolifique des race a viande.

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Le respect scrupuleux des règles sanitaires n'a pas découragé les acheteurs, bien au contraire. "Du fait de la crise sanitaire, il n'y a pas eu de foires pendant plusieurs mois, comme celle de Bellac (Haute-Vienne) qui est le lieu traditionnel de commerce et d'échanges entre éleveurs", souligne Sophie Vigner, assistante de direction à Géode, l'entreprise qui gère le schéma de sélection de la race Rouge de l'Ouest. "Cela a forcément joué sur la fréquentation enregistrée le jour de la vente. La promotion de l'événement a été à la hauteur. Il y avait pas mal de Belges et des éleveurs de différentes régions. " Une première réussie pour un éleveur venu de l'Est Eleveur en Moselle, Mathieu Grasse était l'un d'eux. "C'était la première fois que je venais à la vente, dans un contexte un peu spécial pour moi puisque je suis le petit nouveau. Mouton rouge de l ouest a vendre les. Je me félicite de tous les contacts pris sur place. J'ai côtoyé des responsables de la race et des éleveurs accueillants et chaleureux, soucieux de faire partager leurs connaissances. "

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