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Tuesday, 23 July 2024

Accueil > Recettes > Tarte à la truite fumée 1 pot de crème fraîche 250 g de truite fumée En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 25 min Étape 1 Étaler la pâte et mettre dans le moule. Étape 2 Garnir le fond de truite fumée. Étape 3 Dans un saladier battre 3 oeufs + crême fraîche, sel/poivre/baies roses éventuellement. Verser dans le moule à tarte. Étape 5 Remettre des tranches de truite fumée par dessus. Étape 6 Parsemer de gruyère râpé. Passer au four Th 6/7 durant 25 mn. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Tarte truite fumée courgette. Qu'en avez-vous pensé? tarte à la truite fumée Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

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4. 5 / 5 basé sur 8 avis Imprimer Aujourd'hui, j'ai reformé mon groupe préféré: courgette-chèvre-menthe, sur une tartine grillée agrémentée de truite fumée. Un délice rapide à préparer pour une entrée ou un apéritif de fête. Ingrédients 1 petite courgette Le quart d'un gros oignon blanc 30 g de bûche de chèvre 1 brin de menthe fraîche 2 petites tranches de truite fumée 1 muffin anglais complet Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Éplucher la courgette, la couper en rondelle, éplucher et émincer l'oignon. Faire cuire le tout au micro-ondes à couvert pendant 5 minutes. 2 Écraser les courgettes et l'oignon cuits à la fourchette avec le chèvre en morceaux pour qu'il fonde. Ajouter la menthe ciselée. 3 Trancher le muffin anglais en deux, le faire toaster au grille-pain. Tarte truite fumée courgette en. Étaler du mélange à la courgette sur chaque moitié. Pour finir Déposer une tranche de truite fumée sur chaque tartine, puis décorer avec une petite lamelle de chèvre et un peu de menthe. Servir tiède, seul ou en accompagnement d'une salade d'endives.

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Battre 2 œufs en omelette et ajouter au mélange chèvre frais/crème liquide. Saler légèrement (la truite fumée va ramener du sel) et poivrer. Verser les rondelles de courgettes cuites dans l'appareil et mélanger délicatement. Réserver Foncer la pâte feuilletée dans un moule ou cercle à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. J'ai déposé mon cercle sur une plaque perforée recouverte de papier cuisson. Verser sur le fond de pâte la moitié de la préparation chèvre/courgettes. Tarte à la courgette et truite fumée - Recette facile. Recouvrir de 150 g de truite fumée (ou de saumon fumé) puis verser le reste de la préparation. Enfourner à mi-hauteur pour 30 min à 180°C - chaleur tournante Déposer directement sur une grille à la sortie du four.

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Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Faites-y revenir la courgette pendant une dizaine de minutes, en mélangeant régulièrement. Préchauffez le four à 210°C. Dans un saladier, battez les œufs avec le Philadelphia jusqu'à obtenir un mélange homogène (si besoin, utilisez un batteur électrique pour mieux détendre le fromage). Poivrez, ajoutez l'aneth ciselé. (Inutile de saler, le Philadelphia et la truite le sont suffisamment). Coupez finement la truite fumée, intégrez-la au mélange au Philadelphia. Foncez un moule à tarte avec la pâte. Tarte à la truite fumée, fenouil et courgette - Recette par kilometre-0. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez l'appareil au Philadelphia sur la pâte. Disposez dessus les tranches de courgette en les enfonçant légèrement. Enfournez, faites cuire 30 min à 210°C. A table! Servez cette quiche chaude ou froide. Personnellement je la trouve meilleure froide, la saveur de la truite est ainsi mieux mise en avant.

Une tarte salée sera toujours bien appréciée pour le dîner! Accompagnée d'une salade, on peut la décliner de mutiples façons avec toutes sortes de légumes, viandes, poissons et jourd'hui, ça sera version chèvre frais et courgettes. Ingrédients pour un cercle à tarte de cm: 1 pâte feuilletée 3 petites courgettes 120g de truite fumée 200g de fromage de chèvre frais 3 oeufs 100ml de crème liquide sel et poivre un peu d'huile d'olive facultatif: quelques graines de carvi Préparation: - Garnir le cercle à tarte de pâte feuilletée. - Laver et détailler les courgettes en rondelles assez fines. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse puis y faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et très légèrement colorées. Saler et poivrer. ... Tarte aux courgettes et truite fumée ... - Petite Eva cuisine. - Répartir les courgettes sur le fond de pâte. - Détailler la truite fumée en morceaux puis les déposer sur les courgettes. - Dans un saladier, écraser le chèvre frais puis ajouter les oeufs et la crème. Fouetter le tout, saler et poivrer.

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