Foire De La Châtaigne De Mourjou (Cantal) | Confrérie De La Châtaigne D’ardèche

La commune catalane espagnole de Viladrau, elle aussi, à l'origine d'une fête de la châtaigne, depuis 1995. La délégation devrait être d'environ 35 personnes qui tiendront divers stands sur le week-end. « On s'est rapproché d'eux parce que c'est une région de la châtaigne », explique Françoise Merle, présidente de l'association du Pélou. Viladrau ne sera pas l'unique invité de la Foire de la châtaigne puisque cinq villages des Sites remarquables du goût seront présents avec l'ail de Billom, l'olive de Nyons, la lentille du Puy, le pruneau de Saint-Aubin et bien évidemment le fromage Salers. Aucun rapport avec la châtaigne pour le coup, mais le lien se fait pourtant puisque, depuis l'année dernière, Mourjou a obtenu ce label. « Nous sommes les deuxièmes, après le fromage de Salers, à obtenir ce label dans le Cantal. C'est une fierté, la venue d'autres villages des Sites remarquables est une première et on l'espère, pas la dernière », confie Pascal Piganiol, vice-président de l'association.

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Publié le 22/10/2016 à 17h47 L'Ardèche est l'invitée d'honneur cette année. © CAMILLE SAYEC La fête de la châtaigne a été lancée sous un grand soleil ce samedi 22 octobre, en début d'après-midi, dans le joli village de Mourjou. Les animations et le marché se poursuivent dimanche. « Les châtaignes sont belles cette année. Elles sont tombées très tard mais elles sont belles! » Il y avait affluence ce samedi 22 octobre sur le stand d'Ingrid Vigier, agricultrice et productrice de châtaignes à Maurs. À 3, 5 euros le kilo, ses jolis fruits d'automne ont séduit les visiteurs, qui étaient nombreux pour la 27e foire de la châtaigne de Mourjou. Les festivités se poursuivent dimanche, avec la balade (9 h), la messe chantée en occitan (10 h), la cérémonie d'intronisation (11 h), les démonstrations de cuisine et de fabrication de pastis (après-midi), le concert à l'église (15 h), la soirée de clôture (19 h 30)… Sans oublier le marché avec ses soixante-dix exposants et les stands de l'association du Pélou avec vente de châtaignes grillées, de jus de pomme et de fouaces à la farine de châtaigne.

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Du côté des animations et ateliers, Les visiteurs pourront apprendre à cuisiner la châtaigne avec les grands chefs de « l'école de cuisine », s'affronter sur le concours d'épluchage de châtaignes ou encore, participer à la randonnée « à la découverte de la châtaigneraie ». En parallèle, la maison de la châtaigne de Mourjou, qui fête cette année son 20 e anniversaire, ouvrira son espace muséographique tout au long de la Foire et proposera notamment deux visites guidées exceptionnelles, le dimanche 20 octobre à 10 heures et 11 heures. Le programme en détail Samedi 19 octobre: 10 h, table ronde « le renouveau de la châtaigne et du châtaignier en Châtaigneraie cantalienne ». 13 h 30: ouverture officielle de la foire et de ses animations. 14 h: randonnée sour les châtaigniers, départ de l'école de Mourjou pour une boucle d'environ 5 km, durée 1 h 30, prix: 4 €. 15 h: Inauguration de la foire. De 15 h à 16 h 30: Initiation aux danses traditionnelles. À partir de 15 h: École de cuisine sur l'esplanade des 3 châtaigniers.

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Du samedi 22 au dimanche 23 octobre 2022 de 10h à 18h. Le programme s'articule autour d'un vaste marché aux produits châtaigne et / ou de la Châtaigneraie cantalienne. De nombreuses animations sont proposées, techniques, musicales, animations pour les enfants, repas, etc.

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