Recette Réunionnaise Thermomix

Jeu Caillou Cherche Et Trouve
Monday, 24 June 2024

Lentilles aux saveurs Réunionnaises Comme vous le savez si vous me suivez sur les réseaux sociaux, fin novembre je suis partie à la Réunion. J'en ai profité pour découvrir les spécialités culinaires locales. Saviez-vous qu'il existait là bas un variété de lentilles, les lentilles de Cilaos (clic pour en savoir plus)? Je l'ignorai totalement. Le riz et les grains (lentilles, haricots secs), font vraiment partie de la nourriture de base locale. PUNCH RÉUNIONNAIS AU THERMOMIX. On en mange quasiment à tous les repas et c'est délicieux. A peine rentrée, comme j'aime beaucoup les lentilles, je les ai cuisinées en utilisant des ingrédients ramenés de là bas, notamment le curcuma et le gingembre. Une recette fusion, combinant saveurs de la métropole et parfums de la Réunion, et ce pour notre plus grand vous régalerez. Pour 4 personnes 250 g de lentilles (idéalement de Cilaos) mais sinon des lentilles vertes du Puy 2 carottes 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 1 gousse d' ail 1 morceau de gingembre de la taille de la gousse d'ail 1/2 cuillère à café de curcuma 1 piment oiseau 2 brins de thym 1 litre d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en brunoise.

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Rajout d'un peu de paprika fumé. On se régale. Merci 🙏 Super bon!! J'ai utilisé des diots de Savoie (c'est pas si loin de la Réunion 😉😂) et ça va très n'avais pas de piment frais alors j'ai opté pour du piment d'Espelette mais j'ai eu la main trop légère ça piquait pas assez!! 🤭cette que je referai à coup sûr!! Recette La Réunion : les desserts - Cuisine réunionnaise. Merci pour le partage 🙏 Je l'avais déjà fait mais le goût n'était pas au rendez-vous. N'aimant pas être sur un échec j'ai retenté en suivant les doses pour les épices et bingo excellent. Même le petit homme de la maison en a mangé!!!!! Prêt à emporter pour le boulot😊 Repas pour ce soir😋 N'ayant plus de saucisse fumée, j'ai mis 6 knacks, le goût du « fumée » manque…. À refaire, avec les saucisses fumées 😉 Très belle découverte que cette recette de rougail saucisse qui doit certainement être encore meilleure avec des tomates du jardin. Nous l avons accompagné d'ébly et nous nous sommes régalés. A refaire sans hésitation 😋🤩🥰 Super! Ça m'a rappelé mon voyage à la Réunion Un véritable délice, petits et grands se sont régalés!

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Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 4 oeufs dans le Thermomix et mélanger 2 min / vitesse 4. Ajouter 1 gousse de vanille (les graines seulement grattées avec la pointe d'un couteau), 1 pincée de sel, 250 grammes de farine de maïs, ½ sachet de levure chimique, ½ yaourt nature et 20 grammes de rhum blanc (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mélanger 20 sec / vitesse 4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à manqué beurré et mettre dans le four pendant 45 min à 180°C. Mode chaleur tournante. Ajuster la durée de cuisson en fonction de votre four ou de votre moule. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher I Délicieux très facile à faire Bonsoir et merci d'avoir partagé cette délicieuse recette. Civet De Zourite Créole Au Thermomix | Toutes les recettes | 100. Je l'ai réalisée vendredi en respectant votre recette à la lettre, un délice que je m'empresse d'ajouter à mon carnet. Bonne soirée, Jluc Excellent 👍 Bonne recette. J'ai peut-être un peu abusé sur le rhum 😉 Recette typique de la Réunion, moelleux et excellent Aujourd'hui j'ai testé la recette du gâteau ti-son et elle est excellente 🤩 ça me rappelle le goût de mon île 🇷🇪 Le gâteau est moelleux, pas trop sucré.

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Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 15min Nombre de portions 10 portions Ingrédients 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur orange, pelée à vif citron vert, pelé à vif citron jaune non traité, pelé à vif 100 g de banane, coupée en morceaux 50 g de sirop de sucre de canne g de mangue mûre fruit de la Passion g de lait de coco 500 g de jus d'ananas 150 g de rhum blanc réunionnais 10 glaçons Infos nut. par 1 portion Calories 443 kJ / 105 kcal Protides 0. 8 g Glucides 13. 7 g Lipides 1. 3 g Vous aimez ce que vous voyez? Recette réunionnaise thermomix et. Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations

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